Основы микробиологии

Изучение классификации дрожжей. Ознакомление с устройством и основными правилами пользования микроскопом. Исследование биологических особенностей патогенных микроорганизмов. Анализ понятия об инфекции. Рассмотрение микрофлоры рыбы и рыбных продуктов.

Подобные документы

  • Общее представление о свойствах электромагнитных помех. Рассмотрение уровней опасности техногенного излучения для биологических и патогенных полей человека. Обоснование целесообразности применения инструментальной биорезонансной коррекции организма.

    презентация, добавлен 19.02.2017

  • Рассмотрение строения и химического состава дрожжевой клетки. Особенности размножения и роста дрожжей. Распространение дрожжевых грибков в природе. Жизненные формы и морфология дрожжей, их промышленное применение. Перспективы использования дрожжей.

    курсовая работа, добавлен 07.08.2017

  • Характеристика микроорганизмов, их виды, группы и свойства. Основные факторы, влияющие на развитие микробов: физические, химические, биологические. Особенности микробиологии важнейших пищевых продуктов. Технология предотвращения их микробной порчи.

    реферат, добавлен 04.07.2015

  • Характеристика липидов и их продуценты. Рассмотрение микроорганизмов как продуцентов липидов. Изучение питательной среды для получения жиров. Определение основных свойств дрожжей. Обзор условий культивирования: аэрации, рН, а также температуры среды.

    реферат, добавлен 05.05.2016

  • Ознакомление с основными концепциями эволюции в биологии. Рассмотрение особенностей регулирования процессов в живых системах. Изучение истории естествознания и исследование панорамы его современного состояния. Обзор создания научной картины мира.

    контрольная работа, добавлен 05.06.2015

  • Определение значения аденозиндифосфата – нуклеотида, образованного аденозоном и двумя остатками фосфорной кислоты. Изучение функций биологических мембран. Исследование особенностей световой фазы фотосинтеза. Анализ процесса движения фосфора по растению.

    контрольная работа, добавлен 14.03.2016

  • Изучение видов, строения, ареала обитания, особенностей размножения обыкновенной рыбы-сабли или обыкновенного волосохвоста - рыбы семейства волосохвостых, единственного представителя монотипического рода Trichiurus. Хозяйственное значение рыбы-сабли.

    реферат, добавлен 25.12.2014

  • Понятие гниения, химизма и роль гнилостных микроорганизмов в процессах порчи пищевых продуктов. Влияние химических веществ на жизнеспособность микроорганизмов. Требования к антисептикам, используемым для консервирования. Процесс копчения продуктов.

    доклад, добавлен 17.02.2011

  • Изучение бластоцистоза, как заболевания паразитирующего преимущественно в толстой кишке простейших микроорганизмов. Анализ клинических проявлений протозойной инфекции бластоцистоза. Обзор основных форм заболевания и его морфологических особенностей.

    реферат, добавлен 01.08.2013

  • Ознакомление с главными хозяйственно-ценными достоинствами карпа. Рассмотрение ареала обитания серебристого карася. Характеристика особенностей линя – тепловодной малоподвижной, типично донной рыбы. Рассмотрение основных методов размножения стерляди.

    реферат, добавлен 05.02.2017

  • Формы и размеры микроорганизмов. Структурные элементы бактериальной клетки. Особенности размножения бактерий. Основные принципы систематики и классификации микроорганизмов. Общая характеристика микроорганизмов, отличающихся от истинных бактерий.

    реферат, добавлен 18.05.2015

  • Исследование биологических катализаторов белковой природы. Изучение стадий ферментативной реакции. Характеристика специфических свойств ферментов. Анализ ферментных препаратов, полученных биохимическим путем при выращивании специфических микроорганизмов.

    реферат, добавлен 06.05.2020

  • Основная характеристика предмета и задач микробиологии. Изучение главных методов предотвращения порчи сырья и готовой продукции. Проведение исследования схемы микробиологического контроля. Особенность консервирования, сушки и замораживания продуктов.

    реферат, добавлен 21.04.2018

  • Морфологические особенности бактериальных клеток. Разнообразие бактерий и основные признаки, используемые при их идентификации. Запасные питательные вещества в клетках микроорганизмов и дрожжей. Молочнокислое, спиртовое и маслянокислое брожение.

    лабораторная работа, добавлен 30.04.2017

  • Роль и место микробиологии в жизни человечества. Показано, что открытия в микробиологии, сделанные учеными со всего мира, позволяют понять, как справиться почти с любым заболеванием. Рассмотрены периоды в истории развития микробиологии как науки.

    реферат, добавлен 24.06.2019

  • Роль исследований катаболического сосуществования микроорганизмов в истории развития микробиологии. Условия развития и окислительные реакции синтрофов в обычных условиях. Концентрация Н2 при росте культуры. Анаэробы в сочетании с явлением синтрофии.

    реферат, добавлен 13.01.2014

  • Изучение и характеристика структуры и функционирования сообществ микроорганизмов пахотных горизонтов и профилей почв Краснодарского края. Ознакомление с результатами сравнительного анализа микрофлоры профилей различных подтипов черноземов агроэкосистем.

    автореферат, добавлен 26.12.2017

  • Место микроорганизмов среди других живых существ. Методы микроскопического исследования микробов. Культуральные и биохимические свойства микроорганизмов. Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы. Лабораторная диагностика инфекционных заболеваний.

    учебное пособие, добавлен 12.11.2017

  • Длительный путь развития микробиологии, исчисляющийся многими тысячелетиями. Характеристика эвристического, морфологического, физиологического, иммунологического и молекулярно-генетического этапов. Анализ вклада в развитие микробиологии выдающихся ученых.

    реферат, добавлен 16.04.2014

  • Антибактериальное действие наноструктурированных комплексов в отношении условно-патогенных и патогенных микроорганизмов. Активность эффективных ионных наноструктурированных комплексов в отношении возбудителей туберкулеза в опытах in vitro, in vivo.

    автореферат, добавлен 29.03.2018

  • Предмет и задачи санитарной микробиологии, принципы и методы проведения исследований. Учение о санитарно-показательных микроорганизмах. Микробиология пищевых продуктов, сырья растительного и животного происхождения, кормов. Основы санитарной экологии.

    учебное пособие, добавлен 18.04.2014

  • Характеристика истории создания клеточной биотехнологии. Изучение особенностей выращивания микроорганизмов и из роли в производстве питательных белковых веществ, при добыче угля из руд. Анализ роли микроорганизмов в производстве нефти, очистки воды.

    контрольная работа, добавлен 12.04.2015

  • Ознакомление со строением и жизнедеятельностью бактерий - обширной группы одноклеточных микроорганизмов. Характеристика особенностей размножения и генетики. Исследование процесса метаболизма. Определение и анализ основного источника энергии в клетке.

    реферат, добавлен 02.05.2019

  • Экология микроорганизмов. Методы асептики и антисептики. Учение об эпидемиологическом процессе. Антибактериальные препараты. Принципы иммунопрофилактики и иммунотерапии. Применение иммунологических реакций в медицине. Обзор возбудителей заболеваний.

    контрольная работа, добавлен 15.04.2021

  • Строение клеточной стенки бактерий. Грамположительные и грамотрицательные бактерии. Значение окраски по Граму для диагностики микроорганизмов. Маслянокислое брожение, возбудители и ход процесса. Микроорганизмы ризосферы и их влияние на растение.

    контрольная работа, добавлен 22.01.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.