Оцінка ефективності інноваційної політики підприємств ресторанного господарства
Теоретико-методичні аспекти оцінки ефективності інноваційної політики ресторанів. Аналіз та напрями підвищення ефективності інноваційної політики. Характеристика алгоритму комплексної оцінки ефективності інновацій підприємств ресторанного господарства.
Подобные документы
Аналіз комплексної оцінки ефективності інноваційної діяльності підприємства на основі врахування як економічного, так і неекономічного ефектів від запровадження інновацій на рівні підприємств. Визначення видів ефектів інноваційної діяльності підприємства.
курсовая работа, добавлен 22.03.2012Проблематика оцінювання рівня ефективності інноваційної активності вітчизняних підприємств харчової промисловості. Визначення ознаки вибору показників ефективності інноваційної активності у наукових доробках. Авторський підхід до формування системи.
статья, добавлен 26.07.2016Зріст довіри до технологій в організаційному менеджменті більшості українських компаній. Інформаційні технології як запорука забезпечення базових потреб усіх стейкхолдерів ресторанного бізнесу. Вимірювання ефективності сервісної діяльності ресторанів.
статья, добавлен 24.03.2024- 4. Економічне обґрунтування вибору організаційно-правової форми підприємств ресторанного господарства
Поняття, економічна сутність та критерії класифікації організаційно-правових форм підприємств. Аналіз стану, особливостей розвитку та ефективності функціонування підприємств ресторанного господарства різних організаційно-правових форм в Україні.
автореферат, добавлен 08.09.2013 Засади побудови кадрової політики на підприємстві згідно стратегії його розвитку. Реалізація стратегії розвитку підприємств шляхом інноваційно-орієнтованої кадрової політики. Метод оцінки кадрового потенціалу працівників. Оцінка їх творчого потенціалу.
статья, добавлен 06.02.2019Аналіз моделей інноваційної активності промислових підприємств, їх переваги та недоліки. Чинники, які перешкоджають впровадженню управлінських інновацій. Організаційно-економічний механізм управління реалізацією інноваційної ресурсозберігаючої політики.
статья, добавлен 27.12.2018Опис напрямів інноваційного розвитку підприємств ресторанного господарства в кризових умовах господарювання. Розряд провідних напрямів стратегічного управління підприємствами ресторанного господарства. Створення центрів інновацій у харчовій індустрії.
статья, добавлен 14.12.2023Дослідження сучасних методів оцінки ефективності системи управління сервісною діяльністю підприємства ресторанного бізнесу. У XXI столітті спостерігаємо швидке зростання довіри до технологій в організаційному менеджменті більшості українських компаній.
статья, добавлен 27.03.2024Теоретичні та практичні рекомендації щодо застосування методики оцінки інноваційної активності з метою підвищення результативності діяльності підприємства. Визначення стратегічних напрямів інноваційного розвитку. Оцінка рівня інноваційних можливостей.
статья, добавлен 05.10.2020Економічна оцінка сучасного стану підприємств лісового господарства. Обґрунтування стратегії підвищення ефективності функціонування підприємств лісової галузі. Ефективність стратегічного управління, збалансованість структури виробництва в галузі.
статья, добавлен 03.05.2019Розробка теоретичних та практичних рекомендацій щодо застосування методики оцінки інноваційної активності з метою підвищення результативності діяльності. Прийняття оптимальних управлінських рішень щодо формування стратегії розвитку підприємства.
статья, добавлен 28.09.2020Актуальні проблеми та шляхи їхнього вирішення напрямів підвищення ефективності підприємств сфери гостинності, зокрема організацій готельно-ресторанного бізнесу та туристичних фірм, через підвищення ефективності менеджменту персоналу цих підприємств.
статья, добавлен 14.09.2024Розгляд проблеми оцінки ефективності процесу управління інноваційною діяльністю підприємства. Оцінка ефективності організації інноваційної діяльності. Визначення часових орієнтирів оцінки, розробка системи виявлення відхилень та реагування на їх наслідки.
статья, добавлен 18.11.2022Аналіз проблем та особливостей впровадження інновацій в діяльність підприємств ресторанного господарства. Виокремлення функціональних рівнів інноваційних циклів в певних типах підприємств, що задіяні в наданні послуг харчування іноземним туристам.
статья, добавлен 06.04.2018Питання розвитку та економічного зростання українських промислових підприємств. Здійснення інноваційної діяльності. Підвищення рівня ефективності діяльності та розвитку підприємств. Розробка єдиної системної класифікації видів інноваційних ефектів.
реферат, добавлен 25.06.2013Розгляд теоретико-методологічних підходів та необхідність використання системи моніторингу при формуванні інноваційної політики в рамках загальної політики підприємства. Вдосконалення інноваційної політики; розподіл функцій інноваційного менеджменту.
статья, добавлен 05.10.2020Обґрунтування критеріїв оцінки праці керівника, приватних критеріїв і показників, що відображають специфічні риси його діяльності, оцінка економічної ефективності. Методи тарифікації праці фахівців сільського господарства, вдосконалення мотивації.
автореферат, добавлен 28.07.2014Сутність та роль формування інноваційної стратегії для підприємств. Оцінка ефективності складових інноваційної стратеги підприємства. Проведення структурного аналізу вітчизняного ринку питної води. Виробництво натуральної негазованої води в Україні.
диссертация, добавлен 23.05.2020Історія виникнення та становлення найбільш поширених методів оцінки ефективності управління діяльністю підприємств та організацій. Оцінка їх головних переваг і недоліків, принципи вибору. Основні групи стейкхолдерів в умовах невизначеності та ризику.
статья, добавлен 08.10.2023Науково-методичні основи, інструментарій та рекомендації щодо вдосконалення системи управління, впровадження якої сприятиме підвищенню активності й ефективності інноваційної діяльності кадрів підприємств. Методика діагностики кадрового потенціалу.
автореферат, добавлен 22.06.2014Проблеми ефективного управління та використання ресурсів в умовах їх обмеженості. Аналіз сучасних підходів до оцінювання ефективності управління. Система оцінки ефективності використання ресурсного потенціалу підприємств агропромислового комплексу.
статья, добавлен 01.08.2017Методи та критерії оцінки ефективності управління стратегічним розвитком підприємства. Підвищення результативності використання людських, матеріальних і фінансових ресурсів підприємств. Визначення напрямів удосконалення оцінки ефективності управління.
статья, добавлен 24.10.2022- 23. Методичні підходи до аналізу та оцінки ефективності управління корпоративною власністю в регіоні
Розгляд структурної власності корпоративних підприємств та показників ефективності їх діяльності. Питанням взаємозалежності між результатами діяльності акціонерних товариств та структурою власності. Методичні підходи до оцінки ефективності управління.
статья, добавлен 27.12.2018 Аналіз сучасних підходів до оцінки ефективності прийняття логістичних рішень в системі управління підприємством. Визначення економічної ефективності логістичних рішень на основі методики оцінки ефективності інвестиційних проектів сучасних підприємств.
статья, добавлен 28.02.2016Визначення особливого характеру конкуренції у ресторанному бізнесі. Ознайомлення з основними чинникамии, які слід використовувати для оцінки конкурентоспроможності закладу ресторанного господарства: продукцією, послугами, персоналом, іміджем та ціною.
статья, добавлен 30.08.2017