К вопросу об активации дубовой древесины в коньячном производстве

Сравнительная оценка физического, химического способов обработки дубовой древесины и биологической активации, основанной на применении ферментного препарата. Их влияние на состав легколетучих, экстрактивных компонентов и уровень рН коньячных дистиллятов.

Подобные документы

  • Химические свойства древесины: цвет, блеск, текстура и макроструктура. Влажность древесины и свойства, связанные с её изменением: коробление, влагопоглощение, разбухание. Тепловые, электрические и звуковые свойства. Механические свойства древесины.

    реферат, добавлен 18.12.2010

  • Особенности защиты свежеспиленных пиломатериалов от синевы и плесени на время сушки, хранения и транспортировки. Основное оборудование для антисептирования древесины. Оценка эффективности защитных средств по отношению к разным биоразрушителям древесины.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Сушка древесины как процесс удаления влаги из древесины путем испарения. Сушильная камера на древесных отходах с применением печей-калориферов. Превращение из природного сырья древесины в промышленный материал, с улучшенными биологическими свойствами.

    реферат, добавлен 19.07.2015

  • Пластификация древесины с целью ее последующего гнутья после пропитки растворами карбамида, щелочей. Температурное воздействие на древесину в высокочастотных полях при прессовании и создание условий пластификации за счет природных компонентов древесины.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Повышение прочности клееной древесины. Снижение внутренних напряжений. Разработка модели процесса формирования внутренних напряжений клеевых соединений древесины. Изменение внутренних напряжений соединения древесины на магнитообработанных клеях.

    статья, добавлен 28.04.2017

  • Определение влияния многоцикличных импульсных воздействий на пропитываемость древесины. Характер влияния основных режимных параметров процесса на качество пропитки древесины биоцидом группы ССА. Импрегнирование древесины под воздействием давления.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Разработка расчётных методов, позволяющих устанавливать режимы фрезерования древесины. Определение влияния основных технологических параметров на силовые характеристики процесса фрезерования при обработке древесины и древесных плитных материалов.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Оценка влияния жесткости системы станок - приспособление - инструмент - деталь на точность обработки заготовок из древесины. Исследование деформаций валов верхней и левой боковой ножевых головок четырехстороннего продольно-фрезерного станка "Beaver 523".

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Стойкость древесины как ее способность сопротивляться разрушению от действия физических, химических и биологических факторов. Классификация пород по стойкости против гниения. Способы и средства повышения стойкости древесины. Защитная обработка древесины.

    презентация, добавлен 20.11.2018

  • Определение статической твердости древесины сосны и ели в зависимости от ширины годичного слоя. Методика определения твердости древесины, измеренной на тангенциальной поверхности при определенной влажности. Факторы, влияющие на твердость древесины.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Анализ результатов исследования распределения плотности древесины в стволе растущей древесины. Способы оценки качества древесного сырья в полевых условиях. Рассмотрение преимуществ сверлильного способа исследования строения ствола древесины лиственницы.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Получение зависимостей изменения температуры на поверхности и внутри древесины во времени. Определение закономерностей изменения тепловых коэффициентов древесины во времени при прогреве. Теплофизические свойства сосновой древесины с заданной влажности.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Анализ вопросов производства модифицированной древесины из древесины малоценных пород, заменяющих ценную древесину твердых лиственных и экзотических пород. Внедрение промышленной технологии и комплекта оборудования для производства прессованной древесины.

    статья, добавлен 28.04.2017

  • Рассмотрение процесса пропитки древесины сосны с использованием центрифуг. Перспективные направления исследований влияния процентного соотношения ранней и поздней древесины в пропитываемых образцах на скорость центробежной пропитки других пород древесины.

    статья, добавлен 29.06.2017

  • Изготовление и применение оцилиндрованных бревен, использование лесоматериалов из древесины сосны, ели, пихты, лиственницы. Оценка шероховатости поверхности древесины. Геометрические размеры и точность выполнения оцилиндрованных бревен и деталей из них.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Основные способы производства конструкционных материалов на основе модифицированной древесины. Разработка методики терщиностойкости, основанной на использовании полуэмпирических методов, позволяющей прогнозировать число циклов нагружения до разрушения.

    статья, добавлен 30.04.2018

  • Анализ влияния смолистых веществ в древесине хвойных пород на отделку. Применение обессмоливания для удаления смолы с поверхности древесины при общепринятой схеме покрытия. Определение факторов, препятствующих выходу смолы на поверхность древесины.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Классификация условия службы древесины по скорости расконсервирования. Определение группы пропитываемости и класса стойкости к гниению породы. Характеристика и обоснование применяемого способа пропитки, подбор режима. Выбор химического средства.

    реферат, добавлен 05.04.2017

  • Изучение влияния видимых пороков древесины на ее огнестойкость. Рассмотрение гнили, трещин, сучков и заболонь. Анализ литературы, классификация дефектов и оценка их влияния на огнестойкость. Исследование дефектов, что значительно снижают огнестойкость.

    статья, добавлен 11.12.2024

  • Преимущества лазерного резания по сравнению с традиционными методами обработки древесины. Исследование глубины резания массивной древесины при помощи лазерного излучения в зависимости от мощности лазерного излучения и скорости перемещения лазерного луча.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Сущность технологии обработки изделий из древесины, процесс изготовления "Демонстрационного стенда". Характеристики древесных материалов и материалов для обработки поверхностей изделий из древесины. Особенности технологической карты изготовления изделия.

    реферат, добавлен 26.04.2017

  • Характеристика и специфика основных пород древесины, разновидности шкатулок. Инструменты для резьбы по дереву и их применение, разработка конструкции деревянного изделия. Выбор материала для шкатулки, эколого-экономическая оценка готового изделия.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2017

  • Зоны резания древесины при продольном фрезеровании. Пиление древесины. Преимущества попутной подачи при фрезеровании древесины в торец. Зоны резания при торцовом фрезеровании. Условия резания при поперечном фрезеровании. Этапы процесса стружкообразования.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Обзор свойств древесины как материала, подвергаемого сушке и последующему термомодифицированию. Оценка степени разработанности при температурах нагрева до 100-120 С (стадия сушки) и при высоких температурах. Суть свойств термомодифицированной древесины.

    статья, добавлен 23.12.2024

  • Изучение основных этапов процесса шлифования древесины, как специфического процесса резания. Исследование затрат мощности на шлифование древесины сосны, березы, ольхи и дуба электрокорундовым шлифовальным инструментом зернистостью Р80, Р120, Р150, Р320.

    статья, добавлен 29.11.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.