Громадське харчування в містах Української PCP (1950-ті роки)
Аналіз стану та розвитку громадського харчування у містах Української PCP в 1950-х pp. на основі аналізу архівних матеріалів та наявної наукової літератури. Динаміка розвитку закладів громадського харчування. Типові недоліки мережі харчових підприємств.
Подобные документы
- 26. Внесок ІІ Українського санітарно-харчового з’їзду 1936 року у розвиток гігієни харчування в Україні
Аналіз питань санітарної характеристики і гігієнізації виробництв в окремих галузях харчової промисловості. Знайомство з проблемами гігієни харчування на ІІ Українському санітарно-харчовому з’їзді в Одесі у 1936 році. Розгляд причин харчових отруєнь.
статья, добавлен 01.02.2022 Дослідження питання ролі органів громадського управління і представників державної влади щодо промислового будівництва в містах Херсонської губернії у пореформений час. Ефективність використання органами громадського управління міського земельного фонду.
статья, добавлен 10.08.2017Механізм та заходи, які були спрямовані на поліпшення умов забезпечення населення продуктами харчування та товарами першої необхідності в повоєнний час. Короткий огляд постанови про грошову реформу і скасування карткової системи на продукти харчування.
статья, добавлен 16.01.2012Визначення ступеня зниження якості продуктів харчування, доступних міським споживачам. Приклади спрощення споживчих смаків і поширення продуктових сурогатів. Встановлення причин втрати соціальної ідентичності та деформації колишньої суспільної структури.
статья, добавлен 27.10.2022Аналіз стану забезпечення студентів педагогічних вишів Одеси житловою площею, стипендіями, харчуванням і медичною допомогою у 20-30-ті рр. ХХ ст. Автор зазначає, що незадовільне харчування та важкі житлові умови позначилися на стані здоров'я студентів.
статья, добавлен 24.08.2020Аналіз системи і процесу підготовки працівників залізничного транспорту Української РСР. Особливості змісту професійної та професійно-технічної освіти та напрями їх розвитку. Форми та методи освітньої діяльності навчальних закладів післявоєнного періоду.
статья, добавлен 23.08.2018Досліджено головні аспекти діяльності міліції Української РСР, пов'язані з боротьбою проти кримінальної злочинності у кінці 1950-х років. Сутність кримінально-правової політики держави у перші роки десталінізації і загальний стан кримінальної злочинності.
статья, добавлен 07.09.2022Дослідження специфіки функціонування закарпатських культурних закладів у радянський період між 1950 і 1953 роками на основі преси Закарпаття повоєнного періоду. Характеристика діяльності бібліотек. Процеси реформування освіти. Спортивне життя краю.
статья, добавлен 06.03.2020Зародження ресторанного господарства. Згадки про перші підприємства, що займалися організацією харчування, – таверни. Поява іншого типу підприємств – постоялих дворів. Розселення подорожуючих по класовій ознаці. Якісний стан постоялих дворів в Римі.
статья, добавлен 28.05.2020Етапи організації харчування студентської молоді. Покращені обіди для студентів-випускників і ударників як стимул для навчання. Антисанітарія у частині їдалень. Перебої з постачанням молоді хлібом. Заборона купувати продукти у допоміжних господарствах.
статья, добавлен 31.05.2022Стаття присвячена питанням функціонування закарпатських культурних закладів у радянський період між 1950 і 1953 роками. Дана характеристика діяльності бібліотек, досліджено твори із найпопулярніших тем, у тому числі презентовано газети, кіно і музеї.
статья, добавлен 22.11.2021Історія формування української громади у Новій Зеландії наприкінці 1940 - у першій половині 1950-х рр. соціальна й професійна адаптація, якою була громадсько-культурницька діяльність української громади у Новій Зеландії у першій половині 1950-х рр.
статья, добавлен 25.01.2024Розгляд особливостей системи харчування мешканців південної України, яке утворилося внаслідок голоду 1921-1923 рр. Висвітлення впливу сурогатів на організм людини та визначення переліку сурогатів, які вживалися на Півдні України у голодні роки.
статья, добавлен 05.02.2019Вивчення повсякденного життя міських жителів Англії розвинутого Середньовіччя на основі аналізу пам'яток середньоанглійської літератури того часу. Встановлення особливостей хронотопу, матеріального побуту, харчування англійських міщан на основі фабліо.
статья, добавлен 27.07.2016Загальна характеристика словника В. Дубровського. Знайомство з історією розвитку української фізичної термінології. Розгляд питань формування термінології опору матеріалів у період 1920-1930-х років. Аналіз етапів розвитку української наукової мови.
статья, добавлен 08.02.2019Розгляд структури та особливостей аналізу матеріалів фабричної інспекції для вивчення культури підприємництва у містах України. Відзначення специфіки формування та методики опрацювання таких джерел. Аналіз архівних матеріалів фабричної інспекції.
статья, добавлен 03.03.2019Радянська українська газетна періодика як масове історичне джерело дослідження суспільно-політичного, економічного і культурного життя УРСР (1950-і роки). Тенденції функціонування періодики УРСР 1950-х років, тематика й зміст матеріалів газетних видань.
статья, добавлен 25.08.2018Результати політики більшовиків щодо регулювання торговельних взаємовідносин споживчої кооперації з державною промисловістю. Внесок закладів громадського харчування у продовольче забезпечення міського населення в період нової економічної політики.
автореферат, добавлен 03.10.2018Аналіз динаміки чисельності населення та кількості мешканців міст і сільської місцевості в УРСР, рівень харчування сімей робітників і колгоспників. Розвиток народного господарства, динаміки капіталовкладень у сільське господарство, птахівничих радгоспів.
статья, добавлен 29.12.2017Аналіз п’ятирічного плану вдосконалення та розвитку культурно-просвітницької роботи на 1946-1950 рр. Дослідження післявоєнного становища сільських клубних установ, їх кількість, темпи відбудови, державне фінансування. Роль діяльності клубів в житті села.
статья, добавлен 05.11.2018Дослідження діяльності українського вченого і громадського діяча Миколи Костомарова (1863-1885 рр.). Сучасні аспекти українознавчої праці історика. Роль М. Костомарова як громадського діяча у становленні і формуванні української мови та літератури.
статья, добавлен 22.04.2018Історія розвитку самоврядних інституцій. Господарський і фінансовий аспект їх діяльності. Особливості урядової політики щодо самоврядування. Специфіка вираження інтересів місцевого населення і взаємовідносин людей із органами громадського управління.
автореферат, добавлен 25.08.2014Дослідження впливу політико-ідеологічного курсу радянського режиму в Україні на його заходи стосовно української радянської історичної науки. Характеристика еволюції офіційного бачення української історії впродовж середини 1950-х – середини 1980-х рр.
автореферат, добавлен 28.08.2015- 49. Розвиток торгівлі в містах Наддніпрянської України в 1785-1917 рр.: сучасна вітчизняна історіографія
З’ясування ступеню дослідження розвитку торгівлі в містах Наддніпрянської України в 1785-1917 роках у сучасній вітчизняній історіографії. Форми та методи внутрішньої та зовнішньої торгівлі в містах, приватне підприємництво в усіх сферах міської економіки.
статья, добавлен 30.01.2022 Вивчення матеріальної культури й становища населення українських земель у складі Російської імперії. Історія харчування: куповані сніданки учнів чоловічих прогімназій, гімназій і реальних училищ Київського навчального округу наприкінці ХІХ століття.
статья, добавлен 16.04.2020