Пищеварение и усвояемость пищи

Система органов пищеварения человека и ее роль в переработке поступающей в организм пищи. Полость рта, ее основные органы. Строение пищевода, желудка, кишечника. Тонкая и толстая кишка. Функции пищеварительной системы. Витамины и минеральные вещества.

Подобные документы

  • Строение желудочно-кишечного тракта. Железы полости рта, протоки слюнных желез. Особенности строения и функций языка, пищевода, желудка, поджелудочной железы, печени, двенадцатиперстной кишки, селезенки. Некоторые заболевания органов пищеварения.

    реферат, добавлен 22.05.2012

  • Пищеварение в ротовой полости, регуляция процессов. Строение, выполняемые функции и схема влияния паращитовидной железы на органы и системы. Расстройства, связанные с паращитовидными железами и схема обмена жиров, его особенности, регуляция и значение.

    контрольная работа, добавлен 19.02.2014

  • Пищеварение как начальный этап обмена веществ, процесс механической и химической обработки пищи в животном организме. Характеристика основных составляющих пищеварительного тракта человека. Анализ особенностей секреторной функции поджелудочной железы.

    контрольная работа, добавлен 15.04.2016

  • Характеристика механической, секреторной и всасывающей функций пищеварительной системы. Ферменты слюны. Перистальтические сокращения пищевода. Структура желудка. Расщепление белков, жиров и углеводов до конечных продуктов. Процесс регуляции пищеварения.

    презентация, добавлен 02.10.2012

  • Содержание белка в продуктах питания. Роль гастрина в стимуляции секреции желудочного сока. Расщепление белков пищи в желудочно-кишечном тракте до аминокислот под влиянием протеолитических ферментов. Особенности гниения белков в органах пищеварения.

    реферат, добавлен 25.10.2011

  • Строение и особенности функциональной морфологии пищеварительной системы птиц, характер переработки твердого корма, поступающего в организм. Особенности дыхательной системы. Отличительные особенности строения органов и систем дыхания и пищеварения.

    реферат, добавлен 26.11.2010

  • Пищеварительная система плода. Заглатывание околоплодных вод. Особенности пищеварительной системы новорожденного и грудного ребенка. Развитие пищеварения в онтогенезе человека: регуляция, функции пищеварительной системы, расстройства и профилактика.

    реферат, добавлен 14.12.2009

  • Организм и его составные части. Система органов произвольного движения, пищеварения, дыхания, кровообращения и лимфообращения, мочеотделения и мочевыделения, размножения. Нервная система, железы внутренней секреции, органы чувств, кожа и ее строение.

    курс лекций, добавлен 24.09.2017

  • Характеристика органов кроветворения и иммунопоэза. Функции селезенки и ее кровоснабжение. Характеристика и назначение эндокринной системы. Функции и строение пищеварительной системы. Мужская половая система: ее строение, особенности и развитие.

    лекция, добавлен 30.10.2016

  • Физиология пищеварения и роль обмена веществ в организме. Энергетическая ценность пищи и характеристика защитного действия ее отдельных компонентов. Принципы и особенности рационального питания. Загрязнение продовольственного сырья и пищевых продуктов.

    курс лекций, добавлен 31.05.2012

  • Понятие "витамины", их классификация и основные функции. Биологическая роль витаминов в обмене веществ и их практическое значение для здоровья человека. Водорастворимые и жирорастворимые витамины. Суточная потребность организма человека в витаминах.

    презентация, добавлен 30.09.2014

  • Общая характеристика эндокринной системы. Роль белковых, гликопротеидных и стероидных гормонов на основные функции организма человека. Строение и функции центральных эндокринных органов: гипоталамуса (нейросекреторные ядра), гипофиза и эпифиза.

    реферат, добавлен 29.09.2009

  • Морфология и функции цитоплазмы и органеллы клетки. Принципы организации тканей. Нервные окончания и их основные группы. Цитоархитектоника коры большого мозга. Строение сердечно-сосудистой системы. Органы пищеварения человека. Строение кожи человека.

    шпаргалка, добавлен 20.11.2015

  • Пищеварение как начальный этап обмена веществ. Механическая (размельчение) и химическая (расщепление под действием ферментов пищеварительных желез) обработка пищи в желудочно-кишечном тракте. Нарушения в работе секреторных желез и их последствия.

    реферат, добавлен 21.02.2020

  • Сбалансированный пищевой рацион человека. Энергетические потребности организма. Минеральные вещества и микроэлементы, жирорастворимые и водорастворимые витамины. Система гормональной регуляции. Принципы передачи гормонального сигнала в клетках-мишенях.

    доклад, добавлен 25.05.2015

  • Характеристика некоторых физиологических процессов человека. Эритроциты: их строение и функции. Движение крови по сосудам: основные показатели и закономерности. Пищеварение в ротовой полости. Работа и роль проводящей системы сердца и обмена веществ.

    контрольная работа, добавлен 30.03.2009

  • Анализ строения органов дыхания. Суть эпителия слизистой оболочки дыхательных путей. Значение пищеварения для нормальной деятельности организма. Потребность в количестве и качественном составе питательных веществ. Возрастные особенности функции почек.

    контрольная работа, добавлен 25.09.2016

  • Пищеварение – процесс расщепления пищевых структур до компонентов, утративших видовую специфичность и способных всасываться в желудочно-кишечном тракте. Развитие и особенности пищеварения в ротовой полости человека. Липолитическая активность слюны.

    контрольная работа, добавлен 28.09.2017

  • Основные функции пищеварительной системы. Определение взаимосвязи между отдельными звеньями пищеварительной системы. Показатели биологической ценности белков. Санитарные требования к первичной обработке мяса и рыбы. Расчет пищевой ценности продуктов.

    контрольная работа, добавлен 15.02.2012

  • Общая характеристика процесса пищеварения. Секреторная функция желудка. Состав и свойства желудочного сока. Подслизистая основа тонкого кишечника. Обработка и превращение пищевых продуктов в химические соединения, способные усваиваться клетками организма.

    лекция, добавлен 01.09.2017

  • История гигиены питания. Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевых продуктов. Пищеварение и усвояемость пищи. Обмен веществ и энергии. Рациональное сбалансированное питание, его нормы и принципы. Значение пищевых веществ для систем организма.

    курсовая работа, добавлен 02.10.2014

  • Исследование и анализ функции системы органов мочевыделения (СОМ). Строение СОМ человека. Оптимальные условия работы системы органов человека в целом. Механизм проявления и развития заболеваний, профилактика заболеваний системы органов мочевыделения.

    контрольная работа, добавлен 17.03.2015

  • Органы, функция которых заключается в механической и химической обработке принимаемых пищевых веществ, всасывании переработанных и выделении оставшихся непереваренными составных частей пищи. Строение пищеварительного канала у животных и человека.

    реферат, добавлен 28.03.2020

  • Общее понятие о внутренних органах. Строение пищеварительной, дыхательной и мочеполовой системы человека. Серозный мешок брюшины. Характер ветвления долькового бронха. Функции поджелудочной железы, печени и желчного пузыря. Железы дна и тела желудка.

    учебное пособие, добавлен 05.07.2013

  • Анализ особенностей системы органов пищеварения у собак. Характеристика значения слюны в организме собаки. Пищеварение в кишечнике, всасывание, дефекация. Желчь и ее роль в пищеварении собак. Пищеварение в толстом кишечнике. Обмен энергии и веществ.

    реферат, добавлен 13.04.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.