Стандартизація і сертифікація якості готельних послуг
Методи державного контролю якості послуг у сфері гостинності. Призначення стандарту. Мета сертифікації та ліцензування готельних послуг. Об'єкти обов'язкової сертифікації. Порядок її проведення в Україні. Сутність процесу сертифікаційних випробовувань.
Подобные документы
Особливості функціонування підприємств галузі міжнародного туризму. Управління процесом надання послуг в туристичній сфері. Забезпечення умов проведення моніторингу ціннісно-орієнтованих факторів впливу на конкурентні переваги туристичних підприємств.
статья, добавлен 02.01.2019Тенденції розвитку вітчизняного готельно-ресторанного бізнесу. Управління інноваційними технологіями на підприємствах гостинності. Імплементація сучасних інноваційних технологій до стратегії готелів. Втілення системи контролю за якістю послуг гостинності.
статья, добавлен 13.01.2023Розгляд європейських стандартів, норм, які використовуються в країнах Європейського Союзу в діяльності готельних підприємств, упровадження даних норм у діяльності готельних підприємств України. Оптимізація технологічного процесу в готельному бізнесі.
статья, добавлен 06.05.2019Розглянуто концепцію управління персоналом у нових бізнес-моделях. Визначення та аналіз інноваційних компонентів у сфері послуг. Виокремлення методів, механізмів та інструментів, що несуть інноваційну культуру управління персоналом в умовах конкуренції.
статья, добавлен 17.07.2023Удосконалення процесів управління якістю на основі моделей і методів контролю якості проекту. Розробка програмних засобів контролю якості на життєвому циклі проекту. Аналіз якості інноваційного проекту підприємства, прийняття рішення щодо його розвитку.
автореферат, добавлен 30.10.2015Впровадження сертифікації персоналу на підприємствах аграрного сектору економіки. Ієрархія заходів, які стимулюють покращення продуктивності праці. Відтворювальні процеси галузі та покращення їх фінансового становища в умовах економічної нестабільності.
статья, добавлен 07.12.2016Документ як інструмент управління, що забезпечує процеси систематизації, реєстрації та контролю за їх виконанням. Терміни зберігання документів, контроль якості управлінських послуг. Автоматизація процесів, пов’язаних із документуванням і документообігом.
статья, добавлен 18.11.2015Основні види та завдання консалтингових послуг - інтелектуального продукту, що залишається у володінні клієнта після завершення консультування. Мета й зміст маркетингової діяльності відповідних фірм в Україні. Ринок фінансового консалтингу в державі.
реферат, добавлен 15.09.2011Вивчення технології ведення бізнесу в Україні суб’єктами підприємництва. Встановлення оптимальних меж приватизації. Характеристика та особливості формування ринку послуг зв’язку. Дослідження вітчизняних тенденцій розвитку інформаційного середовища.
автореферат, добавлен 12.02.2014Методи контролю якості, їх стратифікація для виявлення галузей застосування в управлінні проектами. Аналіз методу побудови гістограм для контролю якості процесів управління проектами, їх форми та параметри. Приклад використання запропонованих методів.
статья, добавлен 29.09.2016Система сертифікації і відповідальність за якість сертифікованої продукції. Державний нагляд за дотриманням стандартів, норм і правил. Правовi та органiзацiйнi засади пiдтвердження вiдповiдностi продукцiї, систем управління якістю, довкіллям, персоналу.
контрольная работа, добавлен 11.03.2010У статті висвітлено науковий доробок у сфері надання послуг органами місцевого самоврядування. Розкрито особливості поняття "адміністративна послуга". Виокремлено місце адміністративних послуг серед всіх послуг, які надаються органами державної влади.
статья, добавлен 14.10.2018Аналіз суті та основних принципів класифікації готельних підприємств. Характеристика підходів до класифікації закладів розміщення в залежності від рівня комфорту. Аналіз проблеми класифікації готельних підприємств у світовій туристичній індустрії.
реферат, добавлен 13.07.2017Класифікація невизначеності оцінок ринку транспортних послуг та групування проблем, які гальмують розвиток ринку транспортних послуг в Україні. Етапи розробки та реалізації стратегії розвитку транспортного підприємства. Оцінка ринку транспортних послуг.
статья, добавлен 11.01.2024Метою управлінських заходів є захист студентів та інших зацікавлених сторін від ризику отримання освітніх послуг низької якості та недобросовісних постачальників таких послуг, а також стимулювання розвитку систем якісної транскордонної вищої освіти.
статья, добавлен 05.01.2023Охарактеризовані основні ознаки послуг гостинності в залежності від сформованого запиту гостя - нематеріальну, матеріальну та змішану складові. Проаналізовано розвиток індустрії гостинності з позиції економічного розвитку та економічного зростання.
статья, добавлен 30.09.2024Розгляд передумов, які формують низький рівень реалізації державою функцій менеджменту інвестицій на ринку ІТ-послуг. Створення організаційних структур з управління аспектами інвестиційної діяльності. Вплив держави на розвиток інформаційних технологій.
статья, добавлен 02.11.2018Застосування концепції "позитивного психологічного капіталу" для імплеметації "ланцюжка публічних цінностей". Розвиток культури якості послуг, задоволення громадян та довіра до органів публічної влади при використанні технологій паблік менеджменту.
статья, добавлен 23.08.2018Огляд наукових та методичних засад побудови системи сертифікації персоналу. Поняття інтегрованої системи управління якістю. Значення забезпечення підтвердження компетентності персоналу, для формування і реалізації ефективних управлінських рішень.
автореферат, добавлен 27.08.2013Мета розбудови та функціонування системи забезпечення якості освіти в законі України про освіту. Особливості функціонування системи забезпечення якості на кожному рівні освіти. Формальна та неформальна основа системи управління якістю цієї сфери.
статья, добавлен 10.11.2022Поняття інформації, її основні завдання і принципи класифікації. Характеристика та головні функції економічної інформації. Стандартизація та механізація управлінської праці. Сутність баз даних, їх розподіл та формування. Кон’юнктурний огляд ринку товару.
курсовая работа, добавлен 05.10.2013Дослідження теоретичних та практичних проблем якості послуг у туристичній сфері в сучасних умовах. Суттєві критерії якості, що впливають на діяльність підприємств туристичної та готельної сфери. Управління якістю обслуговування в туристичній компанії.
статья, добавлен 25.09.2017Поняття, сутність, форми та види інформації в менеджменті. Значення та роль інформації у функціонуванні підприємства у сфері послуг. Шляхи удосконалення інформаційного забезпечення: вдосконалення класифікації інформації, її кодування і документування.
курсовая работа, добавлен 05.12.2012Дослідження чинників обмеження та ефективності публічного управління ринку медичних послуг у сучасній системі охорони здоров’я України. Механізм публічного управління ринку медичних послуг. Сутність трансформаційної реформи в системі охорони здоров’я.
статья, добавлен 17.12.2022Формування ефективних принципів роботи, методів контролю та оцінки рівня якості готельно-ресторанного обслуговування, створення та впровадження систем менеджменту якості для розв'язування конкретних задач щодо покращення та управління якістю продукції.
статья, добавлен 26.08.2022