Стандартизация и сертификация как гарантия качества туристских услуг
Понятие стандартизации и сертификации туристских услуг, их цели. Защита прав потребителей как основа стандартов качества. Анализ комплекса предоставляемых услуг и наличие необходимых лицензий на их оказание. Качество продукции и защита потребителя.
Подобные документы
Определение роли персонала в улучшении качества туристских услуг. Изучение профессиональных стандартов, квалификационных требований к основным должностям работников индустрии туризма. Характеристика главных задач экскурсовода, его обязанности и права.
реферат, добавлен 19.12.2013Повышение качества информирования, приема и обслуживания туристов. Продвижение российских турпродуктов на международном рынке. Оптимизация взаимодействия государства и туристских компаний. Обоснования необходимости оказания туризму аутсорсинговых услуг.
статья, добавлен 30.12.2020Стандартизация услуг в гостиничном бизнесе. Требования показателей качества и классификация сервиса. Гостиничная индустрия (основные понятия и определения). Виды услуг в гостиничном бизнесе. Методика оценки соответствия гостиниц категориям в России.
курсовая работа, добавлен 11.09.2010Конкурентоспособность Swissotel Hotels & Resorts Sochi Kamelia. Бренд и корпоративная культура Swissotel. Анализ конкурентоспособности и качества роботы персонала отеля. Предложения и рекомендации по усовершенствованию качества предоставляемых услуг.
курсовая работа, добавлен 19.03.2016Рассмотрение и изучение госстандартизации в сфере гостиничного сервиса и туризма. Структуры стандартов, их описание и характеристика. Понятие и сущность терминов "регламент" и "технический регламент". Основные принципы стандартизации и их сущность.
реферат, добавлен 02.03.2009Сущность и предназначение туристского рынка, направления развития предпринимательства в санаторно-курортной сфере. Особенности сегментации рынка туристских услуг, технологии и инновации в санаторно-курортной организации, профессионализм в здравнице.
контрольная работа, добавлен 04.11.2015Понятие качества гостиничного обслуживания и его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки и основные факторы качества гостиничных услуг и их совершенствование. Анализ хозяйственной деятельности и управления гостиницей.
курсовая работа, добавлен 07.08.2009Гостиничный бизнес как сфера предоставления разных услуг материального и нематериального характера, связанная с развитием в стране делового туризма и отдыха. Необходимость расширения перечня предоставляемых услуг и повышения качества обслуживания.
статья, добавлен 26.04.2019Качество услуг как совокупность характеристик услуги, определяющих ее способность удовлетворять установленные или предполагаемые потребности человека. Особенности оценки качества туристского обслуживания. Анализ проблем эффективности обслуживания.
реферат, добавлен 06.11.2014Анимационное обслуживание туристов: организация досуга. Понятие качества туристских услуг и требования к качеству туристского продукта. Анализ экономической деятельности ООО "Чор Минор". Сценарий программы анимационного обслуживания посетителей ресторана.
дипломная работа, добавлен 16.02.2013Гостеприимство как важнейший элемент качественного обслуживания в гостинице. Формы и методы оценки качества гостиничных услуг. Анализ хозяйственной деятельности и управления гостиницей ОАО "Хабаровск". Экономическая эффективность внедрения мероприятий.
курсовая работа, добавлен 15.07.2010Выявление и анализ запросов потребителя и возможности их реализации. Особенности информирования потребителя о туристских продуктах. Расчет стоимости турпакета в соответствии с заявкой. Анализ особенностей оформления документов строгой отчетности.
курсовая работа, добавлен 04.06.2015- 88. Особенности поведения потребителя туристских услуг (анализ современных социологических исследований)
Типы потребителей с определенными поведенческими стратегиями. Основные и второстепенные, внутренние социальные и индивидуальные факторы, влияющие на поведение потенциального туриста. Анализ поведенческих моделей в зависимости от туристского направления.
статья, добавлен 18.12.2017 Методика определения эффективности и качества туристических услуг. Потребительские свойства туруслуги. Формы и методы оказания услуг. Механизм управления предприятием туризма. Экстенсивные и интенсивные факторы экономического развития турпредприятия.
реферат, добавлен 10.11.2013Содержание понятия событийный туризм. Отличительные особенности событийного туризма как одного из направлений деятельности на рынке туристских услуг. Вовлечение населения в событийный туризм, возможности выездного и внутреннего событийного туризма.
статья, добавлен 27.01.2019Структура службы приема и размещения в гостинице. Совершенствование форм и методов обслуживания в туристских комплексах, расширение ассортимента и совершенствование качества предоставляемых услуг. Функции основного персонала службы современного отеля.
дипломная работа, добавлен 14.09.2016Субкультура кемпинг-туризма – комфортного отдыха на природе. Проблема развития кемпинг-индустрии в мире. Причины отставания рынка кемпингов в России. Высокие стандарты качества услуг кемпингов за рубежом, поддерживаемые с помощью национальных требований.
статья, добавлен 29.05.2018Анализ доступности предприятий гостинично-ресторанного комплекса для инвалидов и маломобильных групп населения. Создание доступной среды как фактор качества предоставляемых услуг для всех категорий потребителей сферы сервиса и увеличения доходов отрасли.
статья, добавлен 22.08.2020Гостиничные предприятия как часть сферы услуг. Технологические требования по проектированию. Учредительные и организационные документы. Работы функциональных служб. Стандартизация и сертификация, лицензирование. Правила внутреннего трудового распорядка.
курс лекций, добавлен 19.01.2014Анализ динамики загруженности и материально-технического обеспечения спортивных сооружений. Разработка системы мер по коррекции менеджмента и маркетинга крупного стадиона, включающей внедрение оценки качества предоставляемых физкультурно-спортивных услуг.
автореферат, добавлен 04.03.2018Главные системы классификации гостиниц. Особенность необходимости получения лицензии для ведения определенного вида деятельности. Характеристика сертификации гостиничных услуг и международной аттестации отелей. Основные этапы размещения личных средств.
реферат, добавлен 25.12.2014Анализ основных закономерностей и современных тенденций в формировании и развитии туристских дестинаций. Возможности и инструменты продвижения туристических услуг и продуктов. Современные угрозы развитию туристских дестинаций в Краснодарском крае.
статья, добавлен 29.04.2017Эксплуатация туристских ресурсов. Услуги перевозчиков, международная классификация средств транспорта. Место туристских сервисов в многообразии услуг, оказываемых населению. Сбор и анализ социологической информации о развитии индустрии развлечений.
учебное пособие, добавлен 08.06.2016Особенности Калининградской области, ее природного и историко-культурного туристского потенциала. Анализ современного состояния и перспективы развития гостиничного бизнеса региона. Оценка влияния сетевых гостиниц на качество предоставляемых услуг.
курсовая работа, добавлен 27.09.2013Качество обслуживания: понятие, составляющие качества услуги, особенности качественного обслуживания. Внутренний маркетинг в гостинице "Версаль". Оценка качества обслуживания потребителей. Основные достоинства и недостатки в организации работы персонала.
курсовая работа, добавлен 23.06.2016