Организация заработной платы работников на предприятии общественного питания

Характеристика системы оплаты труда, ее основные цели и задачи, предложение мер по повышению эффективности. Описание системы окладов (постоянной составляющей оплаты труда) и премиальных (переменной части оплаты труда), причин изменения заработной платы.

Подобные документы

  • Механизм оплаты труда в организации. Тарифные и надтарифные условия оплаты труда на предприятии. Анализ действующих форм и систем заработной платы в ОАО "Промприбор", пути их совершенствования. Оценка факторов изменения годового фонда оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 08.08.2011

  • Сущность и социально–экономическое значение заработной платы. Виды, формы и системы оплаты труда на предприятиях торговли. Опыт организации оплаты труда в ООО "Звездный городок". Планирование заработной платы в магазине и способы ее совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 30.06.2015

  • Сущность заработной платы и ее функции в современных условиях хозяйствования. Формы и системы оплаты труда в Беларуси. Тарифное нормирование заработной платы. Способы расчета ее за рубежом. Основные модели определения заработной платы в Германии.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2010

  • Заработная плата как экономическая категория. Формы и системы оплаты труда. Функции и виды заработной платы. Состав и структура фонда оплаты труда. Организационно-экономическая характеристика предприятия и оценка уровня заработной платы на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2015

  • Формы и системы оплаты труда. Величина заработной платы, факторы ее определяющие. Цели и задачи использования фонда заработной платы. Анализ использования фонда заработной платы по предприятию и его подразделениям, по категориям работников и по отраслям.

    курсовая работа, добавлен 02.11.2011

  • Особенность разработки систем оплаты труда на предприятии. Характеристика тарифного и организационно-технического видов нормирования работы. Определение коэффициента квалификационного уровня работников. Исследование основных форм заработной платы.

    реферат, добавлен 17.09.2016

  • Особенности организации заработной платы на предприятии. Отличительные особенности номинальной и реальной заработной платы. Принципы и элементы организации оплаты труда. Разработка и использование различных форм и систем оплаты труда на предприятии.

    контрольная работа, добавлен 28.03.2022

  • Порядок формирования оплаты труда. Экономическое и социальное назначение заработной платы как основного источника доходов работников. Изучение элементов организации оплаты труда на примере банка. Новые формы оплаты труда и эффективность их применения.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2017

  • Определение сущности заработной платы и ее формирование. Изучение элементов организации оплаты труда на исследуемом объекте. Процесс формирования заработной платы и оптимизация системы оплаты труда на предприятии ОАО "Росгосстрах" - филиал "Октябрьский".

    курсовая работа, добавлен 06.02.2014

  • Дифференциация размера заработной платы по категориям работников. Формы и системы оплаты труда работников торгового предприятия. Анализ численности и заработной платы работников. Оценка формирования и эффективности использования фонда оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2010

  • Понятие, сущность и функции заработной платы. Концепции определения природы заработной платы. Формы и системы оплаты труда. Виды распространенных доплат и надбавок. Состав и структура фонда оплаты труда. Основные принципы её организации и регулирования.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2014

  • Статистика оплаты труда и затраты на рабочую силу. Системы оплаты труда, применяемые на предприятиях нефтяной и газовой промышленности. Состав фонда заработной платы и выплат социального характера. Оценка динамики заработной платы в ООО "Гарант Энерго".

    дипломная работа, добавлен 06.03.2017

  • Особенности оплаты труда работников и сотрудников бюджетной сферы. Организационно-экономическая характеристика учреждения. Теоретические основы учета и анализа оплаты труда. Анализ системы оплаты труда с персоналом. Аналитический учет заработной платы.

    дипломная работа, добавлен 18.03.2020

  • Экономическая сущность фонда оплаты труда. Цели, задачи и источники анализа использования трудовых ресурсов и фонда заработной платы. Анализ эффективности использования персонала предприятия, переменной и постоянной части фонда заработной платы.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2015

  • Экономический аспект и методы правового регулирования заработной платы. Анализ деятельности ООО "Рекон". Формы и системы оплаты труда на данном предприятии торговли. Изучение их эффективности как фактора повышения стимулирующей роли заработной платы.

    курсовая работа, добавлен 11.10.2010

  • Тарифная и бестарифная системы оплаты труда. Принципы расчета заработной платы. Состав тарифной системы оплаты труда (тарифные сетки, ставки, единый тарифный квалификационный справочник). Фонд оплаты труда, его составляющие и методы планирования.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2010

  • Сущность и механизм организации оплаты труда на предприятии. Состав и структура заработной платы работника. Технико-экономическая характеристика ОАО "ЛЗПМ". Состав и уровень использования фонда заработной платы. Производительность и интенсивность труда.

    курсовая работа, добавлен 08.08.2011

  • Виды и формы оплаты труда, под которой понимают механизм начисления заработной платы, обеспечивающий учет количества труда, затраченного работниками. Основная и дополнительная система оплаты труда. Удержания из заработной платы по исполнительным листам.

    реферат, добавлен 25.02.2012

  • Основы организации оплаты труда на предприятиях и в организациях: сущность, функции и основные типы начисления заработной платы. Организация премирования на предприятии, доплаты и надбавки к заработной плате. Организация стимулирования оплаты труда.

    реферат, добавлен 03.08.2010

  • Основные методы регулирования оплаты труда на предприятиях в условиях рыночной экономики. Формы и системы оплаты. Доплаты и надбавки к ставке. Основные типы организации заработной платы (тарифная и безтарифная система). Порядок и сроки оплаты труда.

    контрольная работа, добавлен 04.05.2009

  • Формы и системы заработной платы, их применение. Разновидности сдельной формы оплаты труда. Виды повременной системы заработной платы по способу начисления. Особенности и преимущества бестарифной системы оплаты труда, последовательность ее расчета.

    курсовая работа, добавлен 28.02.2012

  • Исследование основных видов заработной платы. Оплата при отклонении от нормальных условий труда. Анализ зарубежного и российского опыта установления систем оплаты труда. Оформление доплат и простоев при начислении заработной платы. Сверхурочная работа.

    курсовая работа, добавлен 13.12.2015

  • Экономическая характеристика предприятия. Анализ численности и состава кадров, системы оплаты труда, образования и использования фонда заработной платы. Экономия затрат на оплату труда дизайнеров и фонда заработной платы за счет использования аутсорсинга.

    дипломная работа, добавлен 09.04.2016

  • Характеристика особенностей повременно-премиальной системы оплаты труда. Ознакомление с динамикой и структурой средней заработной платы фирмы. Определение и анализ фонда заработной платы по отдельным категориям работников исследуемого предприятия.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2014

  • Дифференциации оплаты труда в зависимости от профессии, квалификации работников, условий работы. Тарифная и бестарифная системы, повременная и сдельная формы оплаты труда. Расчет заработной платы при различных системах оплаты, виды доплат и надбавок.

    реферат, добавлен 16.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.