Ферментативный потенциал семян сои: современные представления

Анализ современных представлений ферментативного потенциала семян сои, описание биологической роли и биотехнологического применения ферментов сои в различных областях промышленности. Выбор фермента в качестве биохимического маркера качества семян.

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.