Организация розничной торговли продовольственными товарами

Роль и значение розничной торговли товарами продовольственной группы. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Формы и методы розничной продажи продовольственных товаров, организация технологии хранения и подготовки товаров к продаже.

Подобные документы

  • Содержание экономической деятельности предприятия розничной торговли. Внешняя и внутренняя среда ООО "Универмаг Атал". Анализ основных экономических показателей, движения основных средств. Ассортимент предлагаемых товаров. Оптимальный выбор поставщиков.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2009

  • Теоретические основы ассортиментной политики, технологический процесс продажи посуды из нержавеющей стали предприятия розничной торговли. Организация рабочего места продавца, процессов подготовки товаров и правила продажи ассортимента предприятия.

    отчет по практике, добавлен 28.04.2013

  • Состояние организации розничной торговли мясом, птицей, колбасными изделиями в магазине "Аркада – Food" ОДО "Контакт". Организационно-экономическая характеристика магазина. Организация приёмки, хранения, подготовки к продаже, выкладка и продажа мяса.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2015

  • Сущность, содержание и значение розничной торговли, ее функции, предпосылки развития, основные формы и задачи. Оценка организационно-экономического развития торговой сети города Екатеринбурга. Развитие корпоративных розничных торговых сетей в городе.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2014

  • Значение ассортимента для рынка продукции. Планирование ассортимента. Совершенствование формирования ассортимента товаров в розничной торговле. Установление цен в ассортиментной группе товаров. Структура ассортимента. Формы розничной продажи товаров.

    курсовая работа, добавлен 10.08.2008

  • Содержание коммерческой деятельности по формированию ассортимента продовольственных товаров в современных условиях. Методы формирования ассортимента и контроль его состояния. Совершенствование ассортиментной политики организации розничной торговли.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2009

  • Упаковка товара как маркетинговый инструмент. Информационная функция маркировки. Основные части торгово-технологического процесса в магазине. Правила выкладки вкусовых товаров в торговом зале. Условия идеального фейсинга. Порядок обмена и возврата.

    реферат, добавлен 24.12.2013

  • Понятие, задачи, виды и особенности использования различных методов продажи товаров: традиционные и современные. Основные задачи предприятия розничной торговли. Выбор форм и методов продажи товаров. Организация процесса продаж и факторы его эффективности.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2015

  • Определение и анализ сущности розничной торговли - завершающей формы продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины. Ознакомление с результатами оценки эффективности использования розничной торговой сети в Республике Беларусь.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2015

  • Сущность розничной торговли. Современные тенденции и особенности развития, социальное значение. Классификация предприятий розничной торговли по стационарности и товарно-ассортиментному профилю. Предпосылки для реализации моделей электронной торговли в РФ.

    контрольная работа, добавлен 25.03.2017

  • Сбытовая деятельность розничных торговых предприятий. Состояние и тенденции развития розничного рынка, розничная продажа и организация торгового обслуживания. Организация розничной продажи товаров покупателям и оказание сервисных услуг в магазине.

    дипломная работа, добавлен 10.06.2020

  • Организация торговли на предприятиях. Социально-экономическое значение методов продажи товаров. Основные внемагазинные формы продажи товаров. Планирование сбыта продукции. Мероприятия по совершенствованию выставочно-ярмарочной и электронной торговли.

    курсовая работа, добавлен 28.06.2018

  • Значение и содержание работы по оптовой и розничной продаже товаров. Характеристика покупателей и организация хозяйственных связей с ними. Рекламно-информационная работа по продаже товаров на предприятии. Пути совершенствования реализации товаров.

    курсовая работа, добавлен 28.02.2012

  • Цели, задачи, формы и каналы товароснабжения. Методы доставки продукции в торговую сеть. Организация перевозок грузов разными видами транспорта, роль и значение тары. Эффективность деятельности предприятий в процессе товароснабжения розничной торговли.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2010

  • Значение оптовой и розничной торговли на современном этапе и роль маркетинга в их деятельности. Процесс формирования ассортимента товаров в розничной торговой сети. Типичные услуги, оказываемые розничными магазинами. Маркетинговые решения оптовика.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2011

  • Классификация и ассортимент изделий из серебра, основные требования к их качеству, принципы идентификации и критерии оценки фальсификации. Упаковка, маркировка, условия и сроки хранения данной группы товаров. Организация торговли изделиями из серебра.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2022

  • Методика определения коэффициента эластичности продажи в зависимости от доходов населения. Товарные запасы как одно из обязательных условий функционирования розничной торговли. Транзитный товарооборот - поставка товаров, минуя складское хранение.

    дипломная работа, добавлен 20.04.2016

  • Специализация, профиль, место расположения магазина. Контингент обслуживания, перечень главных и дополнительных точек розничной торговли. Ассортимент товаров в магазине. Методы розничной продажи товаров. Основные показатели качества обслуживания.

    реферат, добавлен 13.05.2014

  • Схема торгово-технологического процесса продажи товаров в магазине. Приемка, хранение, подготовка к продаже, реализация товаров, обслуживание покупателей. Формы розничной продажи товаров. Нормативные документы на лицензирование торговой деятельности.

    отчет по практике, добавлен 28.03.2015

  • Сущность, цели и задачи коммерческой работы предприятий розничной торговли в условиях потребительского рынка. Роль и задачи коммерческой работы по закупке товаров. Организация контроля за поступлением и качеством поступающих товаров в розничной торговле.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2014

  • Сеть структурных образований всех форм собственности, которые осуществляют коммерческое посредничество между производством товаров и розничной торговлей. Функции, задачи и основные признаки классификации предприятий оптовой и розничной торговли.

    контрольная работа, добавлен 20.01.2014

  • Торговля в условиях рыночных отношений. Основные понятия сферы торговли. Отрасль розничной торговли. Индексы физического объема оборота розничной торговли. Развитие российских розничных сетей. Приоритетные направления развития розничной торговли РФ.

    статья, добавлен 28.05.2017

  • Роль предварительной подготовки товаров к продаже в торговом обслуживании потребителей. Операции по подготовке товаров к продаже. Особенности подготовки к продаже групп продовольственных товаров. Организационно-экономическая характеристика магазина.

    курсовая работа, добавлен 19.12.2012

  • Понятие и сущность предприятий торговли. Инфраструктура оптовой и розничной торговли. Экономическое содержание и роль оптовой торговли. Создание развитой структуры каналов товародвижения. Розничная торговля и ее значение в развитии экономики России.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2011

  • Основные торговые функции предприятий розничной торговли. Транзитный завоз товаров в магазины. Структура розничного товарооборота. Особенности магазинов с большой торговой площадью, а также преимущество продажи через прилавок и с открытой выкладкой.

    контрольная работа, добавлен 24.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.