Система iiko в ресторане
Назначение системы и отличительные особенности автоматизации ресторанов iiko. Функциональные модули интеграции с 1С. Комплексная реализация проектов внедрения ПО и поставка оборудования. Сравнительное описание технических характеристик R-Keeper и iiko.
Подобные документы
Понятие стандарта качества обслуживания в ресторане. Характеристика технологического процесса обслуживания клиентов в ресторане. Анализ норм поведения и общения персонала с клиентами ресторана. Организация обслуживания банкета в ресторане "Петергоф".
курсовая работа, добавлен 16.09.2010Эволюция предприятий гостеприимства, элементы его продукта. Характеристики и особенности гостиниц и ресторанов как объекта управления, важнейшие концепции обслуживания. Управление персоналом гостиниц и ресторанов, технология разработки, принятия решений.
учебное пособие, добавлен 10.04.2016Система класса ERP (Enterprise Resource Planning) как корпоративная информационная система для автоматизации планирования, учета, контроля и анализа бизнес-процессов. Возможности внедрения системы классы ERP. Технологии сбора и представления информации.
статья, добавлен 29.04.2018Функциональные возможности систем учета и управления персоналом. Обзор программных продуктов и соответствующего современного рынка. Варианты автоматизации управленческого учета. Использование информационной системы ведения бизнеса "Галактика ERP".
контрольная работа, добавлен 13.05.2010Реализация японской концепции обеспечения качества. Повышение эффективности производственной системы за счет ликвидации потерь, препятствующих эффективному использованию человеческих, материальных, финансовых ресурсов. Система выявления скрытых дефектов.
реферат, добавлен 14.10.2014- 31. Система канбан
Сущность и особенности системы канбан. Характеристика функций канбана в производстве, описание и отличительные черты карточек отбора и производственного заказа. Основные преимущества и недостатки системы канбан, правила её эффективного использования.
презентация, добавлен 13.11.2016 Сущность и объекты управленческого учета, особенности его взаимосвязи с финансовым (бухгалтерским) учетом, сравнительное описание, отличительные и сходные черты. Методика организации управленческого учета на предприятии и оценка его эффективности.
контрольная работа, добавлен 06.03.2014Понятие и общая характеристика распорядительных документов, их функциональные особенности и значение в деятельности современного предприятия. Сравнительное описание исследуемой группы документов: указание, распоряжение, протокол, решение и постановление.
реферат, добавлен 08.11.2015- 34. Методика совершенствования процесса управления закупками по видам материально-технических ресурсов
Составляющие материально-технических ресурсов: сырье, материалы, комплектующие, оборудование. Анализ закупочной деятельности на предприятии, методика ее совершенствования по видам материально-технических ресурсов. Особенности осуществления поставок.
курсовая работа, добавлен 22.05.2012 Основные модели и методы формирования портфеля проектов, их классификация и специфика. Синергетический эффект в "портфеле" проектов. Разработка портфеля проектов развития на примере ОАО КБ "Хлынов", комплексная оценка его экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 04.06.2011Характеристика современных технических и технологических объектов и системы их управления. Морфологические состав, свойства, описание системы. Иерархия как признак высокого уровня организации структуры. Определение, сущность, изображение и виды граф.
лекция, добавлен 12.01.2010Субъекты, объекты и особенности социально-экологического проектирования. Внутренние и внешние причины инициации социальных проектов. Рыночные, социальные, организационные и стратегические эффекты в деятельности организации от реализации проектов.
статья, добавлен 26.10.2024Анализ условий труда для персонала ресторана. Понятие и виды мотивации работников. Методы мотивации, система поощрений и наказаний сотрудников ресторана. Сущность и особенности командной работы в ресторане. Советы по мотивации персонала для руководителя.
статья, добавлен 28.06.2017Понятие управленческого учета и бюджетирования, их особенности, значение и функции в экономике предприятия. Отличительные особенности бюджетирования от управленческого учета. Система Balanced Scorecard, ее сущность, назначение, идея каскадирования.
реферат, добавлен 23.12.2008Технология VMI как разновидность стратегических партнерств в цепях поставок. Определение целей, мотивов и внедрения технологии. Выявление необходимых условий для внедрения VMI отношений. Длительность взаимоотношений и периодичность осуществления операций.
статья, добавлен 04.12.2018Компания AVEVA как разработчик решений для проектирования, инжиниринга и управления проектами в нефтегазовой, энергетической, судостроительной и шельфовой промышленности. Комплексная информационно-ориентированная система, открытость и гибкость бизнеса.
отчет по практике, добавлен 02.05.2014Задачи внедрения контроллинга в организации. Управление потоковым процессом. Комплексная система управления организацией, направленная на координацию взаимодействия систем менеджмента и контроля их эффективности. Фазы контроля логистической системы.
курсовая работа, добавлен 04.11.2013Корректировка плана работ при ограничении поставки ресурса. Методы проектирования реализации заданного плана. Определение времени простоев бригады и оборудования. Учет ограничения на поставку ресурса. Основные экономические показатели фаз проектов.
методичка, добавлен 21.09.2017Внедрение мероприятий по совершенствованию учета в отделе кадров на основе автоматизации рабочего места. Расчет конкретных сумм затрат на работу в базовом варианте проекта и на разработку автоматизированной системы. Эффективность внедрения автоматизации.
курсовая работа, добавлен 19.02.2014Общие сведения о системе менеджмента качества. Цели и принципы их разработки и внедрения в организации. Основные принципы менеджмента качества. Управление качеством как реализация управленческих функций. Особенности и преимущества системы менеджмента.
реферат, добавлен 26.03.2014Выбор правильной стратегии внедрения стандартов. Принятие решения и издание приказа о создании системы качества в организации. Контроль качества работ и продукции на ЗАО "Авантаж-ТехЦентр". Реализация проекта, функционирование и совершенствование СМК.
курсовая работа, добавлен 09.10.2009Исследование бюджетирования как основного вида планирования. Цели автоматизации бюджетирования и пути их достижения. Разработка регламента бюджетирования, характеристика его организационной структуры. Выявление и описание субъектов бюджетирования.
статья, добавлен 25.12.2018Создание условий для успешного внедрения офиса управления проектами. Стратегическое планирование и выбор надлежащего состава портфеля проектов. Модели организации офиса управления проектами. Особенности и этапы внедрения ОУП, оценка уровня его зрелости.
книга, добавлен 06.02.2012Организационные причины, которые, с учетом человеческого фактора, являются главными причинами появления проблем внедрения. Общая структура корпоративных ИТ-систем на базе платформы интеграции. Запуск национального проекта создания отраслевых ERP-систем.
статья, добавлен 22.08.2020Этапы и способы проектирования организационной структуры управления предприятием. Основные типы структур: линейные, функциональные, линейно-функциональные, дивизиональные и целевые. Отличительные особенности иерархического и органического типов структур.
курсовая работа, добавлен 13.12.2013