Контроль качества продукции

Основы повышения качества продукции. Показатели качества кулинарной продукции и методы их определения. Требования к реализации кулинарной продукции. Механизм управления качеством продукции. Системы управления качеством. Особенности сертификации услуг.

Подобные документы

  • Рассмотрение основных вопросов управления качеством продукции на производстве. Особенности внедрения системы качества на предприятиях. Анализ основных взаимосвязанных направлений функционирования систем качества. Факторы обеспечения качества продукции.

    статья, добавлен 04.03.2018

  • Проявление свойств продукции общественного питания на различных этапах проектирования, производства и реализации. Осуществление выбора показателей качества продукции для оценки качества. Рассмотрение методов определения показателей качества продукции.

    статья, добавлен 16.02.2019

  • Качество продукции как важный показатель деятельности промышленных предприятий. Характеристика системы показателей качества продукции в соответствии с нормами международных стандартов ИСО 9000. Процесс и содержание управления качеством продукции.

    реферат, добавлен 16.01.2011

  • Основные международные стандарты на системы обеспечения качества продукции. Стандарты ISO 9001–9003. Роль функции маркетинга в системе управления качеством. Практика применения стандартов ИСО серии 9000. Требования безопасности пищевой продукции.

    реферат, добавлен 19.09.2014

  • Цели, задачи и принципы сертификации. Ее структурные элементы. Характеристика системы управления качеством продукции в ООО "СтройКом". Комплексная оценка качества строительной продукции. Порядок проведения сертификационных процедур на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2016

  • Понятие, значение и показатели обеспечения качества продукции. Характеристика методов определения значений показателей качества. Необходимость контроля качества продукции. Развитие отдельных видов контроля качества на производственных предприятиях.

    реферат, добавлен 23.01.2023

  • Защита интересов потребителей и государства по вопросам качества продукции, процессов и услуг. Особенности технологии экспертной оценки качества продукции. Стандартизация как метод управления качеством продукции и ее надежность как основной показатель.

    реферат, добавлен 13.01.2014

  • Механизм управления качеством продукции. Понятие цикла РDСА. Краткая характеристика отраслевых систем качества. Управление качеством на отдельных стадиях жизненного цикла продукции ("петля качества") на примере производства сигнализации на Тайване.

    контрольная работа, добавлен 26.04.2013

  • Проблема качества товаров и услуг. Сущность качества продукции и ее основные характеристики. Конкурентоспособность продукции и оценка ее качества. Показатели эргономичности, надежности и функциональной пригодности продукции. Структура системы качества.

    контрольная работа, добавлен 08.11.2011

  • Анализ способов обеспечения качества в процессе создания продукции. Контроль, измерения и испытания товара, обзор стандартов ISO. Исследование жизненного цикла продукции. Направления развития стандартизации в сфере управления качеством продукции.

    лекция, добавлен 03.04.2019

  • Сущность управления качеством продукции, анализ стратегии управления качеством полиграфической продукции. Подготовка внедрения перехода системы управления качеством на международные стандарты. Организационно-экономическая характеристика предприятия.

    курсовая работа, добавлен 16.03.2012

  • Выявление роли контроля качества в эффективности производства. Функции системы управления качеством продукции. Рассмотрение особенностей японского, американского, европейского опыта управления качеством. Обязательное подтверждение соответствия в России.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2016

  • Научные основы управления качеством продукции. Экономическое содержание понятия "качество продукции". Государственная система стандартизации. Сертификация, порядок её проведения. Особенности формирования совокупности иерархической структуры качества.

    учебное пособие, добавлен 18.05.2014

  • Факторы, влияющие на качество продукции. Управление качеством продукции в Казахстане. Роль стандартизации и сертификации в повышении ее качества. Процесс обеспечения и поддержания необходимого уровня качества на всех стадиях жизненного цикла товара.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2013

  • Классификация методов управления качеством. Основные способы создания конкурентоспособной продукции. Оценка уровня качества изделий методом сравнения с идеальным изделием. Расчет экономического эффекта от использования продукции улучшенного качества.

    курсовая работа, добавлен 05.04.2009

  • Улучшение качества продукции как способ повышения конкурентоспособности предприятия в условиях рыночных отношений. Составляющие затрат на качество. Классификация показателей качества продукции. Методы стратегического планирования в управлении качеством.

    статья, добавлен 10.02.2018

  • Основные понятия качества. Правовая основа контроля за качеством. Системы управления качеством на базе стандартов ISO серии 9000. Понятие качества жизни. Законодательные акты сертификации продукции в России. Калибровка и проверка средств измерений.

    контрольная работа, добавлен 27.03.2010

  • Теоретические основы управления качеством продукции на предприятии. Анализ системы управления качеством продукции на предприятии ОАО "Завод ячеистых бетонов". Рекомендации по совершенствованию процесса управления качеством на данном предприятии.

    контрольная работа, добавлен 13.12.2011

  • Понятие и показатели качества продукции, пути его повышения. Содержание стандартизации и сертификации, их роль в повышении качества продукции. Анализ качества хлебобулочных изделий, выпускаемых ООО "Калужский хлебозавод", пути снижения брака продукции.

    курсовая работа, добавлен 09.02.2014

  • Классификация показателей качества промышленной продукции. Методы оценки уровня качества продукции. Выбор базовых образцов при оценке выпускаемой продукции. Учет и анализ затрат на качество продукции. Анализ влияния НТП на финансовые ресурсы предприятия.

    реферат, добавлен 24.08.2012

  • Понятие и сущность управления качеством продукции, особенности современных подходов. Характеристика показателей продукции, ее эксплуатационная безопасность и надежность. Анализ системы обеспечения качества услуг, разработка мероприятий по ее улучшению.

    дипломная работа, добавлен 18.05.2013

  • Сущность и показатели (классификационные, оценочные, функциональные, ресурсосберегающие, природоохранные) качества продукции. Оценка ее качества и конкурентоспособности. Управление качеством в иностранных фирмах, особенности системы "шесть сигма".

    реферат, добавлен 06.05.2010

  • Механизм управления качеством продукции: контроль, оценка, потребительские характеристики и планирование качества. Выработка управленческих решений и улучшение отдельных потребительских свойств. Отчетно-статистическа разработка проектов планов.

    реферат, добавлен 03.04.2011

  • Направления совершенствования менеджмента качества процессов и продукции малых предприятий строительной индустрии на основе интеллектуализации принятия решений. Механизм использования процессно-технологических резервов повышения качества продукции.

    дипломная работа, добавлен 27.04.2017

  • Современные подходы к определению содержания категории "качество". Основные показатели качества продукции, проблемы и пути его повышения. Анализ функционирования системы менеджмента качества, зарубежный и российский опыт управления на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 24.06.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.