Обслуговування туристів з Румунії
Характеристика торговельник приміщень готельного ресторану класу "Люкс", зв'язок з виробничими та підсобними приміщеннями. Технологія підготовки та обслуговування туристів з Румунії по схемі "Повний пансіон". Складання меню харчування туристів.
Подобные документы
- 101. Основні аспекти професійної підготовки майбутніх фахівців галузі гостинності на сучасному етапі
Загальна характеристика актуальних проблем підготовки фахівців сфери обслуговування до професійної діяльності. Особливості нових секторів і видів послуг, заснованих на інноваційних технологіях. Знайомство з сучасними формами організації обслуговування.
статья, добавлен 23.08.2018 Основні завдання, принципи і методи туристської підготовки. Її типи та головний зміст: загальнотуристська, спеціальна, фізична та інтегральна. Етапи та напрямки розвитку необхідних фізичних і психологічних якостей в процесі туристичної підготовки.
курсовая работа, добавлен 25.09.2017Поняття закладів готельного господарства. Характеристика видів культурно-масового обслуговування споживачів. Дослідження ефективності організації культурно-масового обслуговування готелю "Президент-готель Київський". Дослідження ресурсного забезпечення.
курсовая работа, добавлен 25.10.2013Особливості географічного положення та історія виникнення рельєфу Румунії. Гірські ланцюги та екосистеми Румунських Карпат. Гірські курорти Румунії та туристичний маршрут "Румунські Карпати". Виявлення перспективних напрямків розвитку туризму в Румунії.
курсовая работа, добавлен 31.10.2012Аналіз діяльності світової мережі готелів, їх класифікація та категорії. Стандарти міжнародного класу об'єктів розміщення туристів, кількісні та якісні характеристики. Особливості "Імператорських номерів". Забезпечення безпеки та здоров'я відпочиваючих.
реферат, добавлен 24.05.2017Основи планувальної організації технологічного процесу приміщень вестибюльної служби. Загальна характеристика підприємства "Президент-готель "Київський". Структура технологічного процесу експлуатації приміщень житлового поверху готельного підприємства.
контрольная работа, добавлен 17.05.2016Структура управління та основні служби готельного підприємства. Зміст та форми організації роботи в готелі, стимулювання роботи персоналу. Анкетування гостей з метою вивчення їх вражень від обслуговування. Управління якістю послуг готельного підприємства.
отчет по практике, добавлен 18.11.2015Правила надання готельних послуг в Україні. Загальна характеристика готелю "Дністер". Оцінка якості обслуговування у готельному господарстві. Динаміка показників ефективності використання основних фондів. Процес підготовки фахівців для сфери туризму.
курсовая работа, добавлен 30.01.2014Запровадження для туристів системи самообслуговування за смарт-картками під час реєстрації в готелях. Логістично-маркетингові проблеми впровадження інформаційних технологій у практику українського туризму. Особливість використання "пошукової машини".
реферат, добавлен 15.05.2017Дослідження особливостей організації паломницьких турів на прикладі діяльності туристичного оператора "Mouzenidis Travel" м. Київ. Принципи забезпечення безпеки туристів під час паломницьких турів. Особливості складання маршрутів релігійного туризму.
контрольная работа, добавлен 23.03.2017Факти про необхідність правильного розуміння не тільки загальних принципів раціонального харчування, фізіології і гігієни харчування, а й ролі макронутрієнтів і мікронутрієнтів. Раціон харчування, який би сприяв в досягненні високої спортивної підготовки.
статья, добавлен 01.02.2022Передумови для розвитку туризму в Італії. Основні туристичні центри країни. Методика розробки культурно-пізнавального туру. Характеристика туристичного маршруту, організація харчування туристів. Створення пакету послуг, визначення вартості туру.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014Розгляд чинних міжнародних та національних правових норм щодо організації безпечних умов перебування туристів у подорожах та інших заходах. Визначення суб’єктів та ступеню відповідальності у разі нещасних випадків під час перебування в турах.
статья, добавлен 28.07.2024Види послуг і вимоги до них. Сучасні концепції з організації обслуговування споживачів в закладах ресторанного господарства. Тематичні ресторани і заходи. Особливості обслуговування тематичних заходів. Музичний супровід під час обслуговування в ресторані.
курсовая работа, добавлен 29.03.2017Розгляд питання визначення туристичних кластерів, оцінювання їх впливу на економіку регіону, країни. Туристичний регіон (дестинація) як територія, яка привертає увагу туристів завдяки своїм атракціям, надаючи їм умови для проживання та харчування.
статья, добавлен 10.08.2023Значення туристичного бізнесу. Дослідження проблем підвищення якості надання тур послуг туристичним агентством. Страхування туристів і забезпечення безпеки. Діяльність підприємства при виробництві, реалізації та споживанні туру "Замками Закарпаття".
курсовая работа, добавлен 08.04.2011Аналіз нормативно-правового забезпечення системи фізичного виховання і спорту (ФВС) Румунії. Регламентування напрямків в організації ФВС в сучасній Румунії, а саме: шкільне і студентське ФВС, військове та професійне фізичне виховання, масовий спорт.
статья, добавлен 03.05.2018Служба прийому і розміщення: сутність, функції, структуру та вимоги. Робота головного адміністратора готелю. Технологія обслуговування гостей. Загальна характеристика діяльності готелю "Надія". Шляхи вдосконалення організації обслуговування гостей.
курсовая работа, добавлен 18.03.2020Історія фізичної культури і олімпійського руху. Основи методики спортивного тренування. Гнучкість спортсмена та її вдосконалення. Туристична діяльність у молодіжних товариствах. Організація харчування в туристичних походах. Фізична підготовка туристів.
учебное пособие, добавлен 13.07.2017Теоретичні аспекти впровадження зарубіжного досвіду в практику роботи підприємств ресторанного господарства. Ресторанні господарства закордонного походження. Характеристика ресторану в готелі "Seemoone". Особливості організації обслуговування в ресторані.
курсовая работа, добавлен 19.03.2011Розвиток фудтраків та поширення здорового швидкого харчування в Україні. Використання харчових 3d принтерів у ресторанній справі. Забезпечення безпеки клієнтів та охорона праці працівників готельного бізнесу. Впровадження оплати послуг через Інтернет.
статья, добавлен 23.01.2022Задоволення потреб туристів в Україні. Формування професійних компетентностей і практичної підготовки майбутніх фахівців туристичної галузі педагогічного університету. Анкетування випускників кафедри туризму та врахування рекомендації stakeholders.
статья, добавлен 03.12.2022Визначення типу, класу, мети, цілі та спеціалізації діяльності готелю. Правила внутрішнього трудового розпорядку. Загальна характеристика ресторану "Терракота", форма обслуговування та розробка виробничої програми. Організація трудового процесу.
отчет по практике, добавлен 14.12.2015- 124. Організація і технологія бронювання послуг в засобах розміщення на прикладі спорт-готелю "Селена"
Застосування Інтернет-технологій у процесі обслуговування споживачів готельного господарства. Аналіз організації і технології обслуговування гостей службою бронювання спорт-готелю "Селена". Пропозиції по вдосконаленню організації бронювання послуг.
курсовая работа, добавлен 21.05.2015 Ознайомлення з організацією роботи бару. Інструктаж з охорони праці та пожежної безпеки. Підготовка бару до обслуговування. Вивчення технічних характеристик та призначення інвентарю, інструментів, посуду. Обслуговування відвідувачів за барною стійкою.
отчет по практике, добавлен 16.06.2014