Удосконалення управління рестораном
Аналіз ресторану. Управління організаційною підсистемою. Інформаційна система, що використовується в організації. Управління матеріально-технічною та виробничо-технологічною сферами. Ефективність збутової політики підприємства та шляхи її підвищення.
Подобные документы
Розкриття теоретичних основ управління соціально-психологічною системою підприємства. Сутність психологічного менеджменту та управління соціально-психологічною підсистемою. Психологічні якості працівників та їх використання у процесі менеджменту.
курсовая работа, добавлен 29.10.2012Основні етапи розвитку систем управління якістю. Стандартизація та сертифікація якості продукції. Державний нагляд та шляхи удосконалення управління якістю продукції підприємства. Рекомендації щодо впровадження комплексної системи управління якістю.
курсовая работа, добавлен 07.08.2010Концепція основних підходів до процесу управління товариством. Особливість формування організаційної структури підприємства. Дослідження макро- і мікросередовища діяльності компанії. Аналіз нового бізнес-напрямку фірми. Вдосконалення організації праці.
курсовая работа, добавлен 15.11.2015Методологічні основи управління персоналом. Сутність управлінської діяльності. Система управління кадрами. Кадрова політика і планування. Управління персоналом на різних стадіях розвитку організації. Методи оптимізації управління персоналом організації.
дипломная работа, добавлен 25.11.2010Результати критичного аналізу підходів до визначення механізмів управління в економіці. Визначення поняття "механізм управління ефективністю організації". Аналіз структурно-функціональної моделі механізму управління ефективністю діяльності підприємства.
статья, добавлен 31.05.2017Умови і результати використання методів управління персоналом. Вимоги щодо методів управління персоналом на підприємстві, оцінки відповідностей методів вимогам. Характеристика комплексного методу управління персоналом на АТП, шляхи його удосконалення.
дипломная работа, добавлен 10.06.2011Аналіз підходів до системи організації управління персоналом на підприємстві та визначення переваг й недоліків кожного з них. Встановлення переліку важелів впливу на підвищення її ефективності щодо використання мотиваційних механізмів на робітників.
статья, добавлен 26.06.2020Дослідження базових моделей оцінки ефективності управління, їхні особливості та можливості у забезпеченні ефективного функціонування організації. Систематизація напрямів підвищення ефективності управління за сферами їх реалізації та моделями оцінки.
статья, добавлен 02.07.2020Основи управління адміністративними методами в менеджменті аграрної організації, аналіз ефективності його функціонування. Удосконалення організаційних і розпорядчих методів управління, аналіз принципів дисциплінарного впливу на персонал підприємства.
курсовая работа, добавлен 20.06.2015Розгляд ресурсного потенціалу як економічної основи, реальної сили розвитку підприємства. Ефективність управління ресурсним потенціалом підприємств лікеро-горілчаної промисловості. Основні проблеми управління. Удосконалення мотиваційного середовища.
статья, добавлен 31.12.2018Аналіз сучасних методів оцінки функціонування структурних підрозділів підприємства. Розробка заходів удосконалення механізмів управління на базі динамічного підходу. Системи моделей організаційного проектування. Інформаційна підтримка менеджменту.
автореферат, добавлен 23.08.2014Роль товарної політики в діяльності підприємств. Збутова політика в діяльності сучасних підприємств. Методичні підходи до управління товарною політикою. Підходи до формування збутової мережі. Управління товарною і збутовою політикою ТОВ "Юніон Трейд".
дипломная работа, добавлен 11.01.2012Дослідження питань управління організаційною поведінкою в умовах функціонування сучасних організацій і підприємств. Проблеми та можливості організаційної поведінки. Розробка рекомендацій щодо вдосконалення управління персоналом в умовах бойових дій.
статья, добавлен 02.03.2024Суть управління колективами і групами працівників. Соціально-психологічний зміст функціональних обов’язків менеджера. Типи організаційних структур, формальні та неформальні групи в організації. Практична організація управління персоналом на підприємстві.
курсовая работа, добавлен 19.03.2011Загальні поняття про формування персоналу підприємства. Визначення комплексу проблем менеджменту, та оцінка особливої ролі процесу удосконалення управління кадрами. Аналіз керування організацією, що орієнтоване на підвищення конкурентоспроможності.
курсовая работа, добавлен 20.12.2012Вивчення аспектів внутрішнього механізму підприємства. Аналіз ефективності оперативного управління. Розгляд механізму управління. Рекомендації з управління соціально-економічною складовою. Оцінки ефективності. Трансформація в умовах бізнес-середовища.
автореферат, добавлен 28.07.2014Забезпечення ефективності діяльності підприємства в сучасних умовах господарювання. Стадії процесу управління підприємством та принципи його організації. Концепція вартісно-орієнтованого управління підприємством та можливості її адаптації в Україні.
статья, добавлен 24.07.2022Сучасна кадрова політика організації. Основні принципи та стратегія управління персоналом. Схема її розроблення. Місце стратегії управління персоналом у загальній стратегії розвитку виробничо-господарської організації. Особливості кадрової політики.
лекция, добавлен 30.09.2013Поняття криз, їх класифікації та причини виникнення. Кризовий стан підприємства та його ознаки. Аналіз виробничо-фінансової діяльності підприємства КП "ВТП "Вода". Розробка та обґрунтування пропозицій щодо підвищення ефективності роботи підприємства.
дипломная работа, добавлен 14.04.2015Особливості сучасного розвитку ресторанного бізнесу в Україні. Специфічні риси управління в галузі громадського харчування. Розробка елементів управління ресторану, визначення часових та ресурсних параметрів. Розрахунок бюджету проекту та витрат.
дипломная работа, добавлен 21.10.2010Аналіз організації системи управління комплексним забезпеченням економічної безпеки підприємства (КЗЕБП). Визначення системи управління, принципи її організації та функціонування. Модель взаємодії керуючої та керованої підсистем системи управління КЗЕБП.
статья, добавлен 01.10.2018Обґрунтування значущості планування виробничо-господарської діяльності як важливого аспекту сучасного управління підприємствами. Шляхи зниження витрат виробництва. Забезпечення стабільності підприємства на ринку і можливості адаптації до сучасних змін.
статья, добавлен 22.03.2024Аналіз динаміки показників ефективності управління людськими ресурсами у готелі "Рось", склад персоналу, управління діловою кар'єрою працівників. Система перепідготовки і підвищення кваліфікації спеціалістів. План соціального розвитку трудового колективу.
реферат, добавлен 10.04.2013Аналіз факторів, що впливають на рівень та структуру виробництва. Систематизація та узагальнення основних підходів до оцінки ефективності управління. Засоби збільшення прибутковості підприємства. Вимірювання показника сукупних витрат уречевленої праці.
статья, добавлен 24.07.2017Соціальна, виробничо-економічна та екологічна складові потенціалу організації. Управління соціотехнічними екосистемами: розкриття людського потенціалу, творчої ініціативи і соціальної відповідальності як один із шляхів підвищення їх ефективності.
статья, добавлен 23.10.2010