Маркетинг ресторанных услуг
Теоретические аспекты изучения маркетинга. Его понятие и виды, анализ основных функций. Исследование маркетинга в общественном питании, основные его задачи. Основное задание ресторанного бизнеса, специфика предоставления данных услуг в г. Мурманска.
Подобные документы
Основные задачи маркетинга консалтинговых услуг. Консалтинг - предоставление платных услуг фирмам по актуализации своего бизнеса. Особенности формирования имиджа компании. Методы привлечения новых клиентов. Варианты целей консалтинговых проектов.
презентация, добавлен 18.11.2016Ознакомление с историей возникновения маркетинга. Определение сущности товара. Характеристика функций маркетинга: ценообразования, продвижения товаров, сбыта. Исследование особенностей финансового маркетинга. Изучение стратегии отдела маркетинга.
курсовая работа, добавлен 25.06.2015Принципы, задачи и функции маркетинга. Отношение к маркетингу в современной России. Типы маркетинга в зависимости от спроса. Маркетинговая среда предприятия. Анализ конкурентов рынка услуг соляриев. Характеристика потребителей услуг студий загара.
курсовая работа, добавлен 13.01.2012Определение банковского маркетинга и его основных целей, задач, принципов и функций. Характеристика места и роли маркетинга в выявлении и расширении сфер деятельности коммерческих банков. Анализ основных составляющих политики продвижения банковских услуг.
курсовая работа, добавлен 05.04.2016Анализ маркетинговых технологий продвижения консалтинговых услуг с учетом отраслевой сегментации. Содержание понятия "консалтинг", специфика консалтинговых услуг, их отличие от маркетинга в целом. Направления, составляющие основу маркетинга данной сферы.
статья, добавлен 20.11.2018- 56. Маркетинг услуг
Понятие и сущность маркетинга, его задачи и виды. Исследование рынка услуг. Разработка стратегии и тактики поведения в ресторанном бизнесе. Контроль качества кулинарной продукции. Формы и методы обслуживания. Требования к организации информации в меню.
реферат, добавлен 06.10.2014 Характеристика основных эффективных инструментов продвижения, анализа предпочтений целевой аудитории в различных секторах ресторанного бизнеса. Классификация современных инструментов диджитал-маркетинга, которые широко применяются на рынке услуг.
дипломная работа, добавлен 01.12.2019Характеристика основных элементов маркетинга, используемых на банковском рынке. Анализ понятия, целей, задач, функций банковского маркетинга. Специфика маркетинговой деятельности банка. Анализ организации, проблем и перспектив развития маркетинга в банке.
курсовая работа, добавлен 25.01.2016Понятие услуг и их основная классификация. Объективная закономерность развития услуг в сфере маркетинга. Конкуренция на рынке услуг. Общая характеристика деятельности турфирмы. Анализ маркетинговой деятельности турфирмы и проблемы её реализации.
курсовая работа, добавлен 08.04.2012Исследование сущности маркетинга. Определение маркетинга как человеческой деятельности, так или иначе имеющей отношение к рынку. Понятие основных принципов маркетинга. Анализ концепций управления маркетинговой деятельностью, ее основные цели и задачи.
курсовая работа, добавлен 13.10.2011Изучение организационной структуры предприятия по предоставлению услуг электросвязи. Анализ организации службы маркетинга, ее функций и задач, штата службы, плана маркетинга и программного обеспечения. Рассмотрение структуры доходов по видам услуг.
отчет по практике, добавлен 18.05.2014Стратегия маркетинга предприятия. Создание положительного имиджа. Стимулирования сбыта, методы успешного продвижения услуг ресторана. Ценообразование, ценовая политика. Специфика ценообразования в общественном питании. Проведение рекламных компаний.
курсовая работа, добавлен 03.07.2009Основные определения и функции маркетинга – деятельности по исследованию рынка товаров или услуг, по изучению мотивации и поведения покупателей на рынке. Понятие франчайзинга - формы договорного сотрудничества между юридическими независимыми сторонами.
курсовая работа, добавлен 06.01.2012Особенности маркетинговых стратегий на рынке строительных услуг, их виды и основные элементы. Теоретические основы и практическая разработка стратегии маркетинга предприятия на примере ООО "СПК Дуб". Анализ и совершенствование стратегий маркетинга.
курсовая работа, добавлен 25.05.2012Факторы, влияющие на стремительный рост сферы услуг. Анализ основных особенностей рынка услуг, его формирование. Характеристика моделей маркетинга услуг Д. Ратмела, П. Эйглие, Е. Лангеарда, К. Грёнроса. Основные особенности маркетинговой конкуренции.
реферат, добавлен 27.03.2012Понятие экологического маркетинга. Основные причины экологизации бизнеса. Разработка экологически ориентированной концепции маркетинга, ее основополагающие положения. Развитие "зеленого" маркетинга в современных условиях, его принципы, цели и задачи.
реферат, добавлен 28.10.2014Отличительные характеристики услуги. Специфические особенности современного маркетинга в сфере услуг. Разработка стандартов обслуживания. Важнейшие характеристики, группы задач и основные цели маркетинга услуг. Поиск решения маркетинговых проблем.
презентация, добавлен 13.05.2015Понятие и специфика международного маркетинга. Особенности и цели, этапы становления и развития. Понятие концепции маркетинга, виды и характеристика концепций. Стремление организаций к расширению внешних рынков сбыта, росту прибыли и оказания услуг.
курсовая работа, добавлен 14.11.2011Определение понятия и применение сферы услуг. Маркетинг услуг как перспективная отрасль науки. Основные и отличительные характеристики услуг, их реализация в сфере обмена и приобретения собственности. Специфические особенности маркетинга в сфере услуг.
презентация, добавлен 15.08.2014Исторические предпосылки возникновения рынка услуг. Значение, виды и отличительные характеристики услуг в теории маркетинга. Изучение конкурентных стратегий на рынке услуг. Показатели культуры обслуживания. Анализ факторов внешней и внутренней среды.
курсовая работа, добавлен 19.02.2013Понятие, сущность и концепция внутреннего маркетинга в сфере услуг. Культура обслуживания на предприятии ресторанного хозяйства. Развитие маркетингового подхода к управлению кадрам, введение системы поощрения и вознаграждения для мотивации служащих.
реферат, добавлен 18.12.2012Сфера услуг в рыночной экономике. Консалтинг как инструмент для развития компаний и принятия сложных и ответственных решений. Понятие и сущность консалтинговых услуг. Виды и формы консультирования. Особенности маркетинга консалтинговых услуг в России.
контрольная работа, добавлен 18.10.2021Рассмотрение отличий маркетинга в сфере услуг от маркетинга в промышленности и торговле. Ознакомление со стадиями рекламного процесса. Расчет эффективности рекламы. Характеристика особенностей структуры отдела маркетинга исследуемого предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.06.2017Принципы и виды маркетинга в туристической деятельности. Отличие туризма от других потребительских товаров и услуг. Особенности развития сферы обслуживания. Стратегия поведения на рынке гостиничного и ресторанного бизнеса. Влияние фактора сезонности.
реферат, добавлен 04.03.2014- 75. Виды маркетинга
Характеристика основных концепций и видов маркетинга: товарная концепция, сбытовой и традиционный, социально-ответственный маркетинг. Маркетинг отношений, методы оценки конкурентоспособности товаров и услуг. Интегрированный, ориентированный маркетинг.
контрольная работа, добавлен 04.04.2011