Акт изучения антиоксидантного действия экстрактов Silene in vitro
Метод определения железо-восстанавливающего потенциала. Измерение антиоксидантной активности растительного сырья о-фенантролиновым способом. Анализ приготовления комплексного реагента. Определение полифенольных соединений по концепции Фолина-Чокальтеу.
Подобные документы
Изучение твердофазного извлечения фенольных соединений из экстрактов растительного сырья с использованием ряда концентрирующих материалов различного состава. Условия десорбции фенольных веществ, степени извлечения и коэффициенты концентрирования для них.
статья, добавлен 25.02.2020Способ получения наноэмульсий сонохимическим способом, особенности рецептурной композиции наноэмульсии и изменение её стойкости. Исследование антиоксидантного эффекта эмульсии и определение возможности использования ее в мясорастиельных продуктах.
статья, добавлен 13.05.2017Исследование и характеристика особенностей процесса расширения сферы использования растительного сырья в пищевых производствах. Разработка режимов получения экстрактов биологически активных веществ из плодов рябины черноплодной и смородины черной.
статья, добавлен 14.02.2018Физико-химические свойства фенольных соединений. Использование растительного сырья, содержащего дубильные вещества. Количественное определение и качественные реакции на вещества данной группы, оптимизация условий экстракции, классификация и типы.
научная работа, добавлен 03.05.2019Исследование антиоксидантных свойств индивидуальных соединений и различных объектов. 2,2-Ди(4-трет-октилфенил)-1-пикрилгидразил (ДТОФПЛ), иммобилизованный на электродной поверхности, предложен как реагент для оценки антиоксидантной активности (АОА).
статья, добавлен 12.03.2021Исследование показателей содержания фенолов, флавоноидов, антирадикальной активности по улавливанию свободного радикала 2,2-дифенил-1-пикрилгидразила, восстанавливающей силы, антиоксидантной активности для плодов и ягод для трех технологий экстракции.
статья, добавлен 15.10.2020Анализ особенностей инструментальных методов определения цинка в почве. Определение подвижных соединений цинка по методу Крупского и Александровой. Определение химического состава методом рентгенофлуоресцентной спектрометрии. Gravimetric determination.
реферат, добавлен 03.01.2021Титриметрический метод анализа: суть, основные понятия, классификация. Измерение количества реагента, израсходованного на реакцию с определяемым веществом. Требования к реакции в титриметрии. Окислительно-восстановительное титрование. Метод пипетирования.
презентация, добавлен 13.11.2016Краткая характеристика флавоноидов, подготовка растительного сырья, их идентификация, выделение и разделение. Экстрагирование флавоноидов из растительного сырья. Хроматографические методы его идентификации. Методы количественного определения флавоноидов.
курсовая работа, добавлен 17.05.2014Изучение биохимических характеристик биоактивной добавки "Grail". Разработка методики определения фенольных соединений, минеральных веществ и антиоксидантной активности субстанции. Установлено, что фенольный комплекс состоит из 9 отдельных флавоноидов.
статья, добавлен 24.08.2020Анализ факторов, влияющих на устойчивость комплексных соединений. Методика определения состава комплекса железа с сульфосалициловой кислотой. Определение влияния различных растворителей на устойчивость комплексов Неодима и европия с 2,2'-дипиридилом.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Преимущества использования хинона при щелочной варке растительного сырья. Исследование механизма делигнификации с введением добавки антрахинона и других хинонов. Механизм действия фенантролина и гидрохинона. Щелочная делигнификация растительного сырья.
статья, добавлен 10.03.2018Сущность степени превращения реагента. Отличительные черты необратимой и обратимой химической реакции. Схема реактора периодического действия, определение молекулярные массы реагента. Материальный баланс реактора, каскад реакторов полного смешения.
контрольная работа, добавлен 12.01.2016Поиск веществ, обладающих антиоксидантной активностью. Синтез и выявление антиоксидантной активности некоторых производных ди- и тетрагидротиофендиоксида. Влияние исследуемых соединений на процессы перекисного окисления липидов в модельных экспериментах.
статья, добавлен 30.10.2010Химический анализ природной и питьевой воды. Метод ионообменной хроматографии и титриметрический метод определения ионов кальция и магния. Особенности приготовления растворов. Устранение мешающего влияния катионов железа, марганца, цинка, меди и олова.
лабораторная работа, добавлен 24.02.2015История получения железа. Его нахождение в природе. Железо (ferrum) как химический элемент, атомный номер 26, атомная масса 55,847. Его физические и химические свойства. Применение железа, его сплавов и соединений. Его присутствие и роль в организме.
реферат, добавлен 07.05.2014Главные исторические сведения и биогеохимия железа и его соединений. Лабораторные и промышленные методы его получения. Физические, химические и физико-химические свойства элемента. Характеристика качественных и количественных способов определения метала.
курсовая работа, добавлен 24.03.2015Определение содержания хлористых солей в нефти. Ускоренный метод определения серы. Влияние сернистых соединений на качество нефтепродуктов. Определение давления насыщенных паров стандартным методом. Сущность метода определения кинематической вязкости.
лабораторная работа, добавлен 11.11.2015Характеристика основных типов углеродных скелетов пентациклических агликонов тритерпеновых гликозидов. Экстракция в ультразвуковом поле — распространенный метод выделения биологически активных веществ из сырья растительного, животного происхождения.
статья, добавлен 15.05.2021Спектрофотометрические характеристики разработанной методики фотометрического определения скандия. Результаты определения скандия в карбонатносиликатном рыхлом отложении. Анализ состава и строения синтезированого реагента методом ИК-спектроскопии.
статья, добавлен 11.03.2018История открытия железа, его физико-химические свойства. Лабораторное и промышленное получение железа восстановленного. Механизм действия железа: фармакокинетика и фармакодинамика. Применение железосодержащих препаратов в медицине, побочные действия.
курсовая работа, добавлен 14.10.2015Метод получения концентрата экстрактов лекарственных растений: экстракта грецкого ореха, персика и осины, методом нанофильтрации. Проведения исследования процесса концентрирования экстрактов. проведения измерений концентрации пермеата на приборе Specord.
дипломная работа, добавлен 24.10.2010Классификация видов хроматографии. Характеристики удерживания, используемые для идентификации химических веществ. Определение коэффициентов ёмкости колонки. Изучение природных соединений на примере алкалоидов. Выбор сорбента и систем растворителей.
курсовая работа, добавлен 21.04.2014Исследование состава спирто-щелочных экстрактов луба. Использование гидроксида натрия различных концентраций (от 0,5 до 1,5%) в водном растворе этанола в качестве экстрагента. Анализ экстрактов луба коры березы, полученных при экстракции в СВЧ-поле.
статья, добавлен 12.04.2019Влияние факторов химической кинетики на скорость реакции гидролитического расщепления гликозидных связей полисахаридов растительного сырья и выход моносахаридов. Применение озвучивания как средства для ускорения органических реакций в углеводной химии.
статья, добавлен 24.08.2020