Модель оценки уровня качества масла подсолнечного нерафинированного высшего сорта
Показатели качества продукции, их классификация; свойство как исходная характеристика качества. Органолептические, физико-химические показатели и показатели безопасности. Методы оценки уровня качества масла подсолнечного нерафинированного высшего сорта.
Подобные документы
Понятие и показатели качества продукции, пути его повышения. Содержание стандартизации и сертификации, их роль в повышении качества продукции. Анализ качества хлебобулочных изделий, выпускаемых ООО "Калужский хлебозавод", пути снижения брака продукции.
курсовая работа, добавлен 09.02.2014Понятие качества продукции. Показатели, характеризующие качество выпускаемой продукции. Оценка качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции на примере СП ОАО "Спартак". Основные направления совершенствования качества и ассортимента продукции.
курсовая работа, добавлен 30.11.2015Анализ подходов к оценке качества трудовой жизни. Предложена методика оценки качества трудовой жизни работников, основанная на расчете интегрального индекса качества трудовой жизни, включающего экономический, социально-трудовой и экологический показатели.
статья, добавлен 16.08.2018- 79. Вопросы реализации системы менеджмента качества в учреждениях высшего профессионального образования
Основные проблемы в оценке качества образования. Анализ принципов отбора показателей оценки качества образовательных услуг. Необходимость разработки и внедрения системы менеджмента качества в образовании (вузе), ее принципы, основные требования к ней.
статья, добавлен 30.09.2018 Понятие качества, его виды. Выражение качества через количественные показатели. Принципы менеджмента качества. Ориентация на потребителя. Системный подход к менеджменту. Принятие решений, основанное на фактах. Взаимовыгодные отношения с поставщиками.
презентация, добавлен 17.01.2021Понятие, сущность, цели, значение, содержание и этапы проведения оценки уровня качества продукции, а также классификация, номенклатура и методика определения ее основных показателей. Порядок утверждения политики предприятия в области управления качеством.
контрольная работа, добавлен 08.09.2010Понятие квалиметрии как научного направления в теории и практике управления качеством продукции. Основные требования и показатели качества. Система количественной оценки свойств продукции, ее функциональные и технические показатели эффективности.
реферат, добавлен 18.03.2015Система показателей качества, её взаимосвязь с конкурентоспособностью. Описание международных стандартов качества. Методы оценки конкурентоспособности продукции. Проблемы поддержания качества и конкурентоспособности продукции в рыночных условиях.
курсовая работа, добавлен 19.03.2017Характеристика основных категорий продукции: оборудования, перерабатываемых материалов, программного обеспечения и услуг. Сущность качества продукции и производителей. Структура системы менеджмента качества и анализ продукции заданного уровня качества.
курсовая работа, добавлен 21.04.2011Характеристика функциональной структуры обеспечения качества предприятия. Изучение продукции и ее ассортимента как элемента технического регулирования. Внедрение системы обеспечения свойств продукции на предприятии. Порядок контроля качества товара.
курсовая работа, добавлен 18.12.2018- 86. Понятие качества
Сущность, процесс формирования и повышения качества продукции. Важнейшие свойства для оценки показателей качества. Популярность премий качества как моделей его совершенствования. Самооценка и бенчмаркинг на базе премий. Методы борьбы за рынки сбыта.
реферат, добавлен 18.09.2013 Проблема лидерства на предприятиях Украины. Лидерские качества – необходимые качества для менеджеров высшего звена. Поиск и выдвижение на ключевые управленческие должности новых людей. Рассмотрение основных этапов формирования "команды" менеджеров.
статья, добавлен 17.06.2017Служба технического контроля качества, ее задачи, функции, виды, обязанности и принципы работы. Технические регламенты, их виды и порядок разработки. Стандартизация, показатели качества продукции и их класификация. Органы контроля и их полномочия.
шпаргалка, добавлен 07.05.2009Качество продукции как фактор конкурентоспособности. Условия и факторы, влияющие на его обеспечение. Дифференциальный, комплексный и смешанный способы оценки его уровня. Методы повышения управления и обеспечения качества продукции на предприятии.
курсовая работа, добавлен 03.10.2017Современные подходы к определению содержания категории "качество". Основные показатели качества продукции, проблемы и пути его повышения. Анализ функционирования системы менеджмента качества, зарубежный и российский опыт управления на предприятии.
дипломная работа, добавлен 24.06.2014Понятие качества продукции, система показателей, применяемых для оценки качества продукции. Общие принципы системы всеобщего управления TQM. Особенности японской системы управления качеством. Основные пути управления качеством в Республике Казахстан.
курсовая работа, добавлен 11.10.2014Проблема качества как важнейший фактор повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности. Методологические основы управления системой качества продукции и услуг. Роль соответствующей системы в менеджменте предприятия.
реферат, добавлен 11.10.2010Разработка проблем оценки качества продукции. Сущность процедур самооценки менеджмента качества промышленного предприятия. Структура самоорганизации института команд качества по модели сценарного моделирования. Самооценка процессов менеджмента качества.
автореферат, добавлен 01.09.2018Государственные методы создания и обеспечения функционирования системы внутреннего мониторинга качества образования. Составляющие внутреннего мониторинга качества Показатели оценки внутреннего мониторинга. Роль диаграммы Гантта в распределении ресурсов.
реферат, добавлен 10.12.2017Исследование методов определения показателей качества продукции. Особенность степеней свойств товара в зависимости от задач оценки ее уровня. Основные этапы замкнутого в виде кольца жизненного цикла продукта. Характеристика понятия периода Деминга.
реферат, добавлен 18.01.2016Обзор практических потребностей предприятий разных отраслей народного хозяйства, связанных с проблемой качества. Изучение теоретических основ, методов измерения и количественной оценки качества продукции. Исследование требований к безопасности продукции.
контрольная работа, добавлен 27.04.2012Сущность качества продукции и факторы, оказывающие на него влияние. Характеристика экономической категории и затратного механизма качества. Описание основных показателей качества и методы их оценки. Процесс и функции управления качеством на предприятии.
курсовая работа, добавлен 23.03.2016Показатели производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Показатели качества продукции. Стандартизация и сертификация в системе управления качеством. Пути повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности и качества продукции.
дипломная работа, добавлен 22.10.2019Главный анализ экспертных методов оценки качества продукции. Основные этапы работы комиссии. Особенность применения комплексной и оперативной экспертизы. Характеристика способов попарного сопоставления, используемых при построении шкалы порядка.
контрольная работа, добавлен 16.12.2014Исследование понятия качества с позиций потребителя, обзор наиболее значимых параметров качества. Оценка уровня конкурентоспособности холодильника. Изучение традиционного, социологического и экспертного методов определения показателей качества продукции.
контрольная работа, добавлен 21.05.2012