Гастрономічні секрети королівського комісара Олександра Гусаржевського (1714-1782)

Рецепти приготування різноманітних страв, що належали королівському комісарові порту у місті Гданськ О. Гусаржевському. Розгляд питання щодо обізнаності мешканців Львова про морозиво як десерт у XVI-XVIII ст. Рекомендації з приготування волової печені.

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.