Проект бизнеса по производству индийских восточных сладостей
Технология производства конфет. Состав оборудования кондитерской линии. Рентабельность производства кондитерских изделий. Идея бизнеса - производство индийских восточных сладостей с реализацией в собственных точках продажи и других торговых точках города.
Подобные документы
Химический состав, пищевая и энергетическая ценность сахара. Ассортимент подсластителей и сахарозаменителей. Технология производства сахара из тростника и свеклы. Получение сахара-песка и сахара-рафинада. Оценка качества продукции, возможные дефекты.
курсовая работа, добавлен 17.01.2014Цели и задачи розничной торговли; проблемы развития данной коммерческой деятельности на современном этапе. Анализ действующего состояния предприятия. Проект построения системы управления розничным подразделением; оценка затрат и экономического эффекта.
дипломная работа, добавлен 15.11.2013Анализ рынка кондитерских изделий. Распределение долей между участниками рынка. Численность работников и затраты на оплату труда на Винницкой кондитерской фабрике "Рошен". Оценка конкурентоспособности фирмы. Жизненный цикл товара. Сегментация рынка.
контрольная работа, добавлен 11.01.2013Анализ основного сырья и технологии производства асбестоцементных изделий на ОАО "Белгородасбестоцемент". История развития асбестоцементной промышленности. Исследование основных результатов работы асбестоцементной промышленности за последние годы.
отчет по практике, добавлен 16.06.2014Химический состав, пищевая ценность колбасных изделий. Схема производства полукопченых колбас. Продукты, изготовленные из мясного фарша, субпродуктов, жира, специй. Зельцы и студни. Сосиски и сардельки. Составление товароведческих характеристик образцов.
курсовая работа, добавлен 26.09.2013Понимание предпринимательства и бизнеса. Правила создания "своего дела". Роль и значение денег в бизнесе. Регламент проведения сделки. Правила подбора команды, партнеров, соратников, работников. Жизненный цикл бизнеса. Разработка хорошей бизнес-идеи.
статья, добавлен 06.03.2018Ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий. Органолептические, физико-химические показатели мясных и колбасных изделий. Требования к качеству молока и молочных продуктов. Классификация кондитерских изделий. Товароведная характеристика виноводочных изделий.
отчет по практике, добавлен 16.11.2010Обзор российского рынка шоколадных изделий. Мнения о пользе и вреде лакомства. Влияние сладостей на психологическое состояние людей. Исследование образов восприятия продукта, зависимости уровня удовольствия человека от частоты потребления сладкого.
доклад, добавлен 12.12.2013Пищевая ценность, состав, влияние на организм человека сдобного печенья. Способы производства, экспертиза качества. Фальсификация мучных кондитерских изделий. Органолептическая и физико-химическая оценка. Потребительские предпочтения на рынке г. Кирова.
курсовая работа, добавлен 10.02.2015Рассмотрение процесса разработки бизнес–плана (оценки и анализа рынка, товара, рисков, целевого сегмента и конкурентов, а также планирования производства, маркетинга, финансирования и организации) и его дальнейшей реализации на исследуемом предприятии.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Исследование российского рынка кондитерских изделий в 2010 году, состояние и перспективы развития. Основные экспортеры и импортеры кондитерских изделий. Экспорт российского шоколада и шоколадных изделий. Крупнейшие российские производители вафель.
статья, добавлен 07.10.2013Химический состав, пищевая и биологическая ценность сухарных и бараночных изделий, их классификация и товарный ассортимент. Технология производства и требования к качеству, анализ его показателей по органолептическим и физико-химическим показателям.
курсовая работа, добавлен 24.01.2015Товароведная характеристика ассортимента кондитерских изделий, их видов, показателей качества и сорта. Классификация кондитерских пищевых продуктов: сахаристые, мучные. Сроки хранения, упаковка, маркировка и экспертиза качества кондитерских изделий.
курсовая работа, добавлен 27.02.2012Преимущества и недостатки использования собственных торговых марок в деятельности торговых компаний. Классификация и виды собственных торговых марок в сфере розничной торговли. Позитивный опыт создания и продвижения СТМ на примере компании ОАО "Магнит".
статья, добавлен 15.05.2017Идея проекта салона красоты и описание будущего бизнеса. Оценка конкурентного окружения. Организационный план проекта, оценка его рисков. План постоянных расходов на открытие бизнеса и доходов от бизнеса. Оценка финансовых показателей бизнес-плана.
презентация, добавлен 15.12.2016Рассмотрение проблемы комплексной оценки деятельности предприятий, осуществляющих продажи. Создание эффективной системы оценки бизнес-процессов в торговых организациях. Показатели оценивания качества управления предприятиями малого и среднего бизнеса.
статья, добавлен 05.07.2018Современное состояние ресторанного бизнеса. Как открыть собственный бизнес в индустрии гостеприимства (ресторан). Порядок действий при организации нового бизнеса. Бизнес-план по открытию нового ресторана. Составление графика работ по выполнению проекта.
контрольная работа, добавлен 24.07.2009- 93. Бизнес-идея
Основная идея бизнес-проекта. Анализ рынка и стратегия маркетинга. Описание продукта, сегментация рынка. Основное сырье и материалы, место осуществления. Организация производства и накладные расходы. Планирование работ по проекта, трудовые ресурсы.
курсовая работа, добавлен 18.11.2013 Российская специфика PR в сфере бизнеса. Конкурентоспособность российского бизнеса на мировом рынке: оценка эффективности. PR-технологии в сфере бизнеса. Практика и перспективы применения PR-технологий в повышении имиджа и репутации бизнеса в России.
диссертация, добавлен 01.05.2018Классификация и характеристика ассортимента трикотажных и швейных изделий. Требования, предъявляемые к качеству готовой продукции. Технология производства трикотажных изделий. Основные методы проведения экспертизы качества швейных и трикотажных изделий.
курсовая работа, добавлен 23.03.2012Характеристика исследуемого объекта бизнеса. Исследование и анализ рынка мебели. Рассмотрение планируемого объема продаж товара в натуральном выражении. Ознакомление с особенностями плана производства и маркетингового плана. Расчет рекламного бюджета.
бизнес-план, добавлен 13.10.2014Национальные особенности немцев и японцев. Исследование менталитетов представителей различных стран, их влияния на поведение потребителей в условиях экономических взаимоотношений. Деловая культура в Германии. Практика и климат японского бизнеса.
курсовая работа, добавлен 20.11.2017Состояние развития пищевой промышленности в Донецком регионе. Организационные аспекты создания предприятия по производству продуктов питания ЗАО "Колобок": выпускаемая продукция, анализ рынков сбыта, план производства и оценка степени риска проекта.
дипломная работа, добавлен 14.07.2009Проект по производству продуктов пчеловодства на основе разведения пчелосемей. Бизнес-план: масштабы производства, инвестиционные и текущие затраты, маркетинг, организационная структура, налогообложение, прогноз доходов и движения денежных средств.
бизнес-план, добавлен 17.05.2015Проблема организации торгового обслуживания жителей крупных российских городов с неоднородной жилой застройкой. Изменение факторов ведения бизнеса. Критерии доступности товаров для населения города. Позиционирование торговых сетей, действующих в Курске.
статья, добавлен 18.11.2020