Сервис как средство повышения качества продукции
Кружки качества, принципы их организации и работа японских кружков: "руководство по качеству" для организации и значение сервиса в повышении степени качества продукции. Политика в области качества: распределение организационной ответственности.
Подобные документы
Сущность качества, его роль в повышении эффективности производства. Сущность сертификации качества, формы участия в системах сертификации и соглашения по признанию. Обеспечение качества продукции, международные системы и нормативная база сертификации.
курсовая работа, добавлен 23.10.2010Оценка уровня качества продукции, номенклатура показателей и методы её обоснования. Задачи в области качества и инструменты их реализации. Ограничения для применения дифференциального метода оценки и построение "иерархического дерева качества".
реферат, добавлен 17.04.2012Теория и функции качества, жизненный цикл продукции. Анализ метода Древовидная диаграмма. Обзорный анализ инструмента управления качеством. Теория функции развертывания, этапы планирования качества продукции. Кружки качества и межфункциональные команды.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015Проблема качества продукции в условиях либерализации и рыночных преобразований. Экономическая эффективность улучшения качества продукции. Системный подход к управлению качеством продукции на предприятиях. Организация сертификации систем качества.
учебное пособие, добавлен 27.02.2018Методы определения показателей качества продукции в зависимости от источника получения информации. Характеристика традиционного, экспертного и социологического методов. Система качества предприятия, обзор стандартов серии 9000. Жизненный цикл продукции.
реферат, добавлен 21.04.2009Разработка проблем оценки качества продукции. Сущность процедур самооценки менеджмента качества промышленного предприятия. Структура самоорганизации института команд качества по модели сценарного моделирования. Самооценка процессов менеджмента качества.
автореферат, добавлен 01.09.2018Анализ политики качества как составляющего элемента конкурентоспособности. Характеристика организации и функционирования службы управления качеством на предприятии. Изучение ответственности руководства предприятий за качество производимой продукции.
реферат, добавлен 26.05.2016Значение и роль механизма контроля качества в современной экономике, варианты организации управления качеством продукции на предприятии. Условия лицензирования предпринимательской деятельности. Российская и международная системы стандартизации качества.
курсовая работа, добавлен 28.10.2010Организация системы качества на примере стандартов "ISO 9000". Разработка внедрения системы качества. Развитие системного подхода к управлению качеством продукции. Определение самых эффективных требований по организации системы качества продукции.
статья, добавлен 15.02.2019Основы повышения качества продукции. Показатели качества кулинарной продукции и методы их определения. Требования к реализации кулинарной продукции. Механизм управления качеством продукции. Системы управления качеством. Особенности сертификации услуг.
учебное пособие, добавлен 27.05.2016Анализ методических подходов к формированию интегрированных систем менеджмента качества, реализующих синергетические резервы повышения свойств продукции. Особенность определения затрат на развитие связи между элементами организации (подсистемами).
автореферат, добавлен 25.07.2018Система управления качеством продукции и статистические методы контроля качества. Эффективность повышения качества продукции. Оценка состояния системы качества на предприятии и перспективы внедрения ISO. Взаимосвязь между производством и потребителем.
контрольная работа, добавлен 12.12.2013Контроль качества продукции как совокупность свойств продукции, обуславливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением. Пути и принципы его обеспечения в условиях. Показатели для оценки качества продукции.
статья, добавлен 14.03.2019Основные понятия качества продукции. Особенности оценки качества продукции производственно-технического назначения и предметов потребления. Характеристика деятельности предприятия. Пути улучшения качества производимой продукции ОАО "Нефтеюганскшина".
дипломная работа, добавлен 31.01.2013Экономическая сущность и проведение анализа качества и конкурентоспособности продукции. Значение качества товара в условиях конкурентной борьбы и современные проблемы управления качеством. Анализ и методы повышения качества продукции на предприятии.
курсовая работа, добавлен 15.10.2014Европейские и отечественные награды в области качества продукции. Премии качества как стратегия совершенствования бизнеса, их модели и критерии. Роль национальных премий в улучшении показателей деятельности и повышении конкурентоспособности компаний.
курсовая работа, добавлен 24.03.2011Основные термины и понятия в области контроля качества продукции общественного питания, проведение санитарно-гигиенического контроля предприятия. Описание организации контроля качества продукции. Требования к приему и хранению сырья, пищевых продуктов.
курсовая работа, добавлен 03.05.2016Повышение качества выпускаемой продукции как основная цель управленческого решения. Варианты действий для повышения качества сырья. Пути повышения качества продукции: повышение качества труда работников, расходных материалов, обновление оборудования.
реферат, добавлен 20.05.2010Особенности предоставляемого сервиса в предприятиях общественного питания. Методы и формы обслуживания в ресторанах, кафе, закусочных, барах. Пути повышения качества услуг при реализации продукции и организации досуга посетителей в пельменной "Дюжина".
статья, добавлен 22.02.2019Формирование стратегии устойчивого развития, направленного на постоянное повышение качества продукции с учетом мнения потребителя. Комплексная оценка уровня качества продукции кондитерских предприятий. Пути повышения привлекательности продукции.
статья, добавлен 17.08.2018Понятие качества продукции, методы и показатели его оценки. Нормативно-методическое обеспечение качества. Организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия. Организация управления и обоснование путей повышения качества продукции.
дипломная работа, добавлен 13.12.2012Понятия и показатели качества. Методы оценки уровня качества продукции. Организационные резервы качества. Работа японского "кружка". Переориентация менеджмента на качество. Рекомендации в области стимулирования труда. Стандартизация системы качества.
реферат, добавлен 11.03.2012Конкурентная среда в условиях рыночной экономики. Сертификат соответствия продукции международным стандартам на систему качества. Требования к качеству на международном уровне. Контроль качества технологических процессов, своевременное выявление брака.
реферат, добавлен 30.09.2009Характеристика государственного стандарта системы менеджмента качества (МК). Общие положения и требования к качеству продукции. Принципы МК, обоснование его необходимости. Подход к разработке и внедрению системы МК. Политика и цели в области качества.
контрольная работа, добавлен 16.05.2016Характеристика и принципы разработки, создание и внедрение систем качества на предприятии, анализ проблем и способов совершенствования. Основные методы управления системами качества и роль обучения персонала, стандартизация и сертификация продукции.
курсовая работа, добавлен 03.11.2014