Технология производства молока
Два способа содержания молочных коров. Основные производственные процессы в молочном скотоводстве: доение коров, уборка навоза, раздача корма и поение скота, их описание. Удаление навоза с помощью скребкового транспортера. Устройство дельта-скрепера.
Подобные документы
Основные условия хранения молока на ферме. Характеристика приемки, фильтрования и охлаждения молочных изделий. Особенность применения машинного доения коров. Анализ ухода за доильным оборудованием. Создание надлежащих санитарно-гигиенических условий.
контрольная работа, добавлен 14.03.2015Эффективность интенсификации в развитии молочного скотоводства Повышение продуктивности крупного рогатого скота и сохранение хозяйственно полезных признаков. Запуск дойных коров. Рационы сухостойных коров, порядок скармливания отдельных видов кормов.
реферат, добавлен 23.10.2016Оценка и характеристика потенциала молочной, мясной продуктивности молочных пород скота. Влияние голштинизации черно-пестрого скота на удои, продуктивное долголетие и воспроизводительные функции коров. Оптимизация выращивания высокопродуктивных коров.
автореферат, добавлен 29.01.2018Исследование основных причин выбраковки крупного рогатого скота в хозяйствах. Проблема продолжительности производственного использования коров в молочном скотоводстве. Характеристика главных рекомендаций при осеменении телок сексированным семенем.
статья, добавлен 24.02.2016Характеристика и особенности пород крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Сущность показателей молочной продуктивности скота, описание факторов, влияющих на нее. Раздой коров и техника доения, технология производства молока.
курсовая работа, добавлен 06.04.2016- 31. Интенсивная технология производства молока на комплексе с поголовьем 500 коров удоем 6000 кг в год
Современное состояние производства молока в РФ и РМ. Задачи и пути увеличения производства молока. Планирование отелов и осеменения коров и телок. Годовой оборот стада и помесячное движение коров. Обзор мероприятий по обеспечению дойного стада кормами.
курсовая работа, добавлен 13.04.2011 Нормы выхода навоза, его физико-механические свойства. Технологический процесс и классификация машин для уборки навоза. Разделение на фракции, утилизация и обеззараживание. Устройство и расчет механизмов и оборудования. Навозосборники и навозохранилища.
курсовая работа, добавлен 19.07.2015Характеристика факторов, влияющих на молочную продуктивность скота. Описание поточно-цеховой технологии производства молока. Изучение ручной и машинной технологий доения коров. Характеристика специфики и целей тепловой и вакуумной обработки молока.
реферат, добавлен 13.12.2016Виды и характеристика молочных пород коров; факторы, влияющие на молочную продуктивность. Значение полноценного кормления в повышении производительности молочных коров. Влияние рациона кормления лактирующих коров на химический состав и качество молока.
дипломная работа, добавлен 31.05.2024Проектирование хозяйства по содержанию коров симментальской породы, свиноматок и кур. Расчет земельного участка под территорию животноводческих объектов. Определение часового объема вентиляции. Удаление навоза из помещения, его обеззараживание и хранение.
курсовая работа, добавлен 09.12.2017Создание адаптивных стад, типов и пород молочного скота, пригодных к интенсивному и длительному использованию в условиях промышленной технологии. Ускорение селекционного процесса в молочном скотоводстве. Отбор коров по продуктивности за первую лактацию.
статья, добавлен 05.12.2018Составление оборота стада крупного рогатого скота. Расчет длительности производственного процесса подготовки коров, параметров поточной системы производства молока. Составление плана отелов и осеменения коров и телок. Расчет потребности фермы в кормах.
курсовая работа, добавлен 24.09.2014Современное состояние развития скотоводства в зарубежных странах и России. Анализ продуктивных качеств коров и объемов производства молока по сезонам года. Технология производства молока в разные сезоны года при привязном и беспривязном содержании коров.
курсовая работа, добавлен 09.12.2013Определение и анализ белкового состава молока у чистопородных и помесных коров разного генотипа в период завершения лактации. Характеристика влияния уровня содержания молочных белков на технологические свойства молока коров в период завершения лактации.
автореферат, добавлен 21.07.2018Классификация способов и средств механизации уборки навоза. Требования к использованию навоза на фермах промышленного типа. Способы автоматизации навозоуборочных средств. Способы обработки и утилизации навоза. Охрана окружающей среды от загрязнений.
лекция, добавлен 02.04.2019Основные возникновения и причины скрытых грудниц у коров. Главные основания заболевания и соблюдения ветеринарно-санитарных правил доения. Анализ диагностики и лечения больного маститом скота. Показатели здорового вымени у животных и качества молока.
реферат, добавлен 16.07.2014Доение коров, морфологическая и функциональная оценка вымени по пригодности коров к машинному доению. Сущность способа доения "кулаком" и "щипками". Значение и техника массажа вымени. Доильные установки и их преимущества. Контрольно-селекционный двор.
реферат, добавлен 23.04.2010Характеристика пород крупного рогатого скота. Способы улучшения конституции коров и повышение молочной продуктивности путем скрещивания. Правила содержания животных для чистопородного разведения. Технология производства говядины в мясном скотоводстве.
реферат, добавлен 26.02.2014Технология возделывания озимой ржи. Агробиологические особенности овса. Кормление и содержание маточного стада свиней. Факторы, влияющие на мясную продуктивность. Системы содержания коров в молочном скотоводстве. Холодная обработка, посол и копчение мяса.
шпаргалка, добавлен 09.09.2012История происхождения голштинской породы молочного скота, характеристика данной породы, живая масса коров и быков, молочная продуктивность. Изменение экстерьера коров черно-пестрой породы при голштинизации, влияние на молочную продуктивность и поведение.
курсовая работа, добавлен 18.02.2011Характеристика пород крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. Зависимость качества мяса от уровня и типа кормления. Технология производства говядины в скотоводстве. Основные способы содержания телят. Анализ осеменения коров и телок.
курсовая работа, добавлен 06.10.2017Изучение значения молочного скотоводства. Породы скота молочного направления продуктивности. Анализ поточно-цеховой системы содержания коров. Подготовка скота к убою. Экономические основы откорма свиней. Типы кормления с учетом зональных особенностей.
курсовая работа, добавлен 04.05.2022Характеристика жидкого навоза. Биоэнергетическая установка для метанового сбраживания навоза. Процесс утилизации навоза. Эксплуатация биогазовой установки. Безопасность при радиоактивном заражении. Охрана природы сельскохозяйственного производства.
курсовая работа, добавлен 08.10.2010Строение, рост, развитие и емкостная функция молочной железы. Физиология процесса образования и отдачи молока. Технология машинного доения коров. Аппараты и установки, использующиеся в этом процессе. Санитарные правила получения доброкачественного молока.
курсовая работа, добавлен 06.06.2012Нарушение обмена веществ у молочных коров при силосно-концентратном типе кормления и скармливании кормов низкого качества. Потеря минералов при нарушении условий хранения корма. Клинический статус и изменения крови коров при гипомикроэлементозах I и Zn.
статья, добавлен 21.05.2023