Використання спиртів
Спирти – органічні сполуки, до складу яких входить одна або кілька гідроксильних груп, сполучених з вуглеводневим радикалом. Поширення спиртів у природі. Вміст етанолу в алкогольних напоях. Застосування спирту в харчовій, медичній та парфумерній галузях.
Подобные документы
Застосування аскорбінової кислоти в медичній практиці і харчовій промисловості. Мембрани, пластифіковані дибутилфталатом, диоктилфталатом, динонілфталатом, дибутилсебацинатом, трикрезилфосфатом. Утворення та осадження іонних асоціатів основних барвників.
статья, добавлен 28.11.2016Білки (протеїни) як високомолекулярні біополімери, мономерами яких є залишки амінокислот. Особливості хімічної будови, класифікація та типи. Загальна формула та характерні реакції даної групи сполук, схема пептидного зв'язку. Функції білків в організмі.
реферат, добавлен 31.03.2017Характеристика Карбону як хімічного елементу, що складає основу життя на Землі: фізичні й хімічні властивості. Поширення в природі і його застосування. Народногосподарське значення вуглецю. Місце Карбону в живій природі. Роль вуглецю для організму людини.
реферат, добавлен 25.12.2010Хімічні властивості, реакції приєднання, реакції окиснення, реакції полімеризації, застосування. Альдегіди, карбонові кислоти. Добування альдегідів та кіслот. Досліди повної ілюстрації способу окиснення спиртів. Схема утворення молекули формальдегіду.
реферат, добавлен 09.11.2008Метод добування пероксидних похідних карбонових кислот високого ступеня чистоти. Стійкість моно- та дипероксикарбонових кислот у розбавлених розчинах спиртів і воді. Вплив довжини карбонового ланцюга на оксидаційні властивості пероксикарбонових кислот.
автореферат, добавлен 23.08.2014Трудомісткість процесу одержання олова з руди. Методи збагачення олов'яних руд. Сполука олов'яного концентрату. Сполуки з неметалами, органічні сполуки, що містять олово. Перетворення білого олова на порошкоподібне сіре: лікування олов'яної чуми.
реферат, добавлен 27.01.2010Місце сульфура у періодичній системі хімічних елементів Д.І. Менделєєва. Аналіз основних алотропних модифікацій цієї речовини. Сірководень – отруйний газ з різким неприємним запахом. Пірит, мірабіліт - найбільш розповсюджені сполуки сірки у природі.
презентация, добавлен 14.12.2015Положення в періодичній системі та поширеність у природі Fe, Ru та Os. Характеристика заліза, рутенію, осмію, їх фізичні та хімічні властивості, методи видобування та застосування. Сполуки з іншими елементами та реакції, що відбуваються під час взаємодії.
реферат, добавлен 16.04.2012Використання методів молекулярної спектроскопії для кількісного визначення аніонів у крові та сечі. Перспективність спектрофотометрії та контролю якості лікарських препаратів і харчових продуктів, до складу яких входять сполуки оксалатів і тартратів.
статья, добавлен 29.09.2016Дослідження перспективності використання методів молекулярної спектроскопії для визначення аніонів оксалатів і тартратів у крові та сечі, а також для здійснення контролю якості лікарських препаратів і харчових продуктів, до складу яких входять ці сполуки.
статья, добавлен 29.09.2016Амінокислоти як органічні сполуки, що містять в молекулі карбоксильну та аміногрупи, їх ізомерія та номенклатура, основні шляхи, етапи та принципи отримання. Фізичні та хімічні властивості амінокислот, сфери та особливості їх практичного використання.
реферат, добавлен 29.11.2010Дослідження синтезу фотоініціаторів радикальної полімеризації акрилових мономерів та фотополімеризаційно-здатних композиційних матеріалів. Ацилювання спиртів або гідропероксидів хлорангідридами бензоїлбензойної кислоти в присутності органічних амінів.
статья, добавлен 30.10.2020Визначення кінетичних та активаційних параметрів каталітичної реакції естерифікації адипінової та бурштинової кислот індивідуальними спиртами С2-С5. Розробка принципової технологічної схеми одержання діестерів з використанням нових каталітичних систем.
автореферат, добавлен 26.08.2015Розробка та створення лабораторного реакційного обладнання для тестування протонної провідності та каталітичної активності мембранних каталізаторів. Вплив потоку протонів на перебіг процесу дегідратації. Модель механізму реакцій дегідратації спиртів.
автореферат, добавлен 26.07.2014Мембранні каталізатори дегідратації спиртів, стійких до дії полярних розчинників. Порівняння протонопровідних властивостей створених і промислових мембран. Впливу потоку протонів на перебіг процесу дегідратації. Модель механізму реакцій дегідратації.
автореферат, добавлен 25.09.2015Одержання й властивості насичених, етиленових і ацетиленових вуглеводнів, галогенопохідних, карбонових кислот і жирів. Хімічні властивості одноатомних і багатоатомних спиртів, альдегідів і кетонів, нітрогенвмісних органічних сполук, вуглеводів, полімерів.
методичка, добавлен 13.07.2017Розробка технології одержання моноацилгліцеринів амідуванням триацилгліцеринів ріпакової олії етилендіаміном. Закономірності перебігу амідованої реакції при мольних відношеннях реагентів. Використання моноацилгліцеринів у харчовій і косметичних галузях.
автореферат, добавлен 24.07.2014Дослідження фізико-хімічних властивостей нітратної кислоти. Особливості її взаємодії з міддю та неметалами. Поширення в природі. Проблема вмісту нітратів у харчових продуктах. Запобіжні засоби, до яких потрібно вдаватися, аби уникнути отруєння нітратами.
реферат, добавлен 29.10.2012Розробка каталізаторів окиснення аліфатичних спиртів у паливних елементах невеликої потужності, електрохімічних сенсорах та органічному синтезі. Кінетика та механізм електрохімічних процесів. Властивості дисперсних систем. Основний аналіз покриттів.
автореферат, добавлен 14.09.2014На основі даних спектроскопії протонного магнітного резонансу гідридокомплекси охарактеризовано у рамках моделі, згідно з якою катіон отриманого кластеру містить масивне ядро, а молекули лігандів координовані атомами Pd на периферії кластерного катіону.
статья, добавлен 08.03.2014Характеристика та використання оксидів. Оксигеновмісні та безоксигеновмісні кислоти, їх специфіка та призначення. Основи в повсякденному житті людини, використання солей у будівництві і побуті. Шкідливі та токсичні сполуки, джерела хімічних небезпек.
презентация, добавлен 08.04.2020- 47. Активність глюкуронового шляху кон’югації у печінці щурів за дії олігоефірів багатоатомних спиртів
Загальне поняття про ксенобіотики. Оцінка впливу ОЕФ-ЛП марок 502 і 503 у дозах 1/10 і 1/100 ЛД50 на глюкуроновий шлях кон’югації шляхом визначення у печінці щурів активності УДФ-глюкуронілтрансферази, вмісту глюкуронової кислоти та глюкуронідів.
статья, добавлен 18.03.2018 Відомості про колоїдно-хімічні властивості поверхнево-активних речовин, їх місце в технологічних процесах. Методи обчислення ізотерм адсорбції та інтегральних характеристик процесу адсорбції індивідуальних низькомолекулярних одноатомних насичених спиртів.
автореферат, добавлен 13.07.2014Вивчення умов визначення сульфіт- і тіосульфатів-іонів кінетичним методом. Визначення впливу на швидкість реакцій добавок в реакційне середовище нижчих спиртів, ацетону та диметилформаміду. Встановлення оптимальних складів цих водно-органічних сумішей.
автореферат, добавлен 29.04.2014Характеристика аніліну як органічної сполуки. Історія добування анілінових барвників. Головні галузі застосування аніліну: синтез барвників і лікарських засобів. Особливості шкідливого впливу досліджуваної сполуки на людину: вплив на нервову систему і ін.
реферат, добавлен 06.12.2016