Товарно-сопроводительные и эксплуатационные документы для товароведной экспертизы

Ветеринарно-санитарная экспертиза: понятие, цели и задачи, основания для проведения и основные объекты изучения. Товарно-сопроводительные и эксплуатационные технические документы, используемые для товароведной экспертизы, их разновидности и заполнение.

Подобные документы

  • Технические документы, содержащие информацию о товарах: сопроводительные и эксплуатационные. Сведения, позволяющие идентифицировать товар. Документы, предназначенные для передачи и хранения информации о правилах эксплуатации сложнотехнических товаров.

    контрольная работа, добавлен 03.10.2013

  • Основные товарно-сопроводительные документы, применяемые в торговой деятельности ООО "Европа 5". Сущность принципа штрихового кодирования потребительской маркировки. Определение показателей органолептической оценки качества продовольственных товаров.

    контрольная работа, добавлен 07.06.2015

  • Значение экспертизы товаров в товароведной деятельности. Нормативная база изучения качественных характеристик продукции. Рассмотрение структуры независимых и компетентных экспертных заключений. Особенности товароведной проверки на примере шоколада.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2014

  • Понятие и сущность экспертизы товара, характеристика и особенности её основных видов. Значение товарной экспертизы, её цели, задачи. Отличительные черты ветеринарно-санитарной экспертизы. Специфика и предназначение санитарно-эпидемиологической экспертизы.

    презентация, добавлен 25.12.2017

  • Технология хранения товаров на складе. Работа по документации. Порядок проведения приемки товара, сопроводительные документы и участники приемки. Виды, способы и средства идентификации товара. Порядок проведения экспертизы продовольственных товаров.

    отчет по практике, добавлен 10.02.2014

  • Значение экспертизы в современной товароведной деятельности. Основные характеристики, используемые при анализе и оценке потребительских свойств текстильных материалов. Особенности горения смешанной пряжи. Способы химического разделения смесей волокон.

    реферат, добавлен 21.02.2015

  • Организация, методы и задачи исследования продуктов питания. Эффективность проведения товароведной идентификационной экспертизы творога, ее виды, способы и принципы. Характеристика критериев идентификации, их сущность и эффективность использования.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2014

  • Основные направления государственной политики в сфере информатизации. Требования к товарной информации. Штриховые коды и их расшифровка. Товарно-сопроводительные документы. Анализ различных видов и форм информации на примере цельномолочной продукции.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2019

  • Значение экспертизы товаров в товароведной деятельности: цели, задачи, структура, нормативная база. Состав, построение и оформление технических условий. Санитарно-гигиеническая, фитосанитарная экспертиза. Структура заключения, порядок оформления.

    контрольная работа, добавлен 15.01.2015

  • Основные понятия и виды товароведной экспертизы, порядок ее проведения. Идентификация качества продовольственных товаров и теоретические основы их фальсификации. Проведение экспертизы качества и обнаружение фальсификации кофе и чая в торговом предприятии.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2015

  • Оценка российского рынка печенья. Нормативные документы и правила проведения экспертизы, используемые для оценки качества. Порядок и методы проведения экспертизы печенья. Упаковка, маркировка и хранение печенья, товароведческие показатели качества.

    реферат, добавлен 16.06.2020

  • Организация коммерческой деятельности. Договорная и оперативно-сбытовая работа на предприятии, виды договоров. Организация торговли, маркировка и товарно-сопроводительные документы. Техническое оснащение торговых организаций, основы товароведения.

    курс лекций, добавлен 14.04.2015

  • Проведение экспертной оценки товаров путем установления соответствия действительных значений показателей качества объектов экспертизы требованиям стандартов. Виды товарной экспертизы мяса и мясопродуктов. Нормативные документы и их роль в экспертизе.

    курсовая работа, добавлен 12.04.2012

  • Виды экспертизы товаров, особенности ее проведения. Товароведная, санитарно-гигиеническая, ветеринарная, экологическая экспертиза товаров. Цели товарной экспертизы. Случаи, в которых проводится экспертиза. Факторы, имеющие значение для экспертизы.

    презентация, добавлен 10.04.2018

  • Анализ товароведной характеристики меда. Исследование условий хранения и транспортировки. Особенность изучения показателей качества и методов их определения. Сущность классификации и ассортимента продукции. Возможные способы обнаружения экспертизы.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2017

  • Сущность методов экспертизы потребительских свойств товаров. Проведение исследования экологических показателей качества продукции. Анализ основных вопросов, решаемых товарным исследованием. Особенности ревизии полимерных материалов и нефтепродуктов.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2017

  • Понятие, виды, методы и процедура проведения экспертизы. Критерии, используемые в экспертной оценке. Схема проведения экспертизы и методы идентификации потребительских товаров. Формы товарной информации, требования к маркировке, оценка качества товара.

    курсовая работа, добавлен 25.09.2012

  • Понятие экспертизы, ее группы. Правила проведения количественной и приемочной экспертизы. Нормативная база и методы оценки экспертизы качества новых товаров. Дегустация пищевых продуктов. Объект, субъект, критерии, процедура и результат экспертизы.

    реферат, добавлен 28.02.2012

  • Краткая характеристика главных особенностей подготовительного этапа проведения товарной экспертизы. Основания для отказа от проведения экспертизы. Составление акта отбора образцов. Структура заключения эксперта, его правовой статус. Протокол испытаний.

    доклад, добавлен 07.08.2013

  • Товароведная характеристика мясных товаров и требования к качеству мяса. Последовательность проведения товарной экспертизы, нормативные документы, методы анализа. Фальсификация мясных товаров. Документальное оформление результатов товарной экспертизы.

    курсовая работа, добавлен 16.02.2014

  • Изучение методики проведения ветеринарно-санитарной экспертизы соленой тихоокеанской сельди. Аминокислотный состав белка рыбы и эталонных белков. Процесс просаливания и созревание солёной рыбы. Лабораторный контроль за содержанием тяжелых металлов в рыбе.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2015

  • Характеристика потребительских свойств чая. Частные классификации и ассортимент товарной группы. Факторы, влияющие на сохраняемость и подготовку к реализации. Средства информации о товаре (маркировка). Особенность проведения товароведной экспертизы.

    курсовая работа, добавлен 26.02.2020

  • Понятие и виды фототехники, функциональность ее элементов, классификация, требования к качеству. Особенности таможенной экспертизы фототехники, ее объекты, цели, порядок и правила проведения; анализ предпродажной проверки на примере аппарата Nikon D3200.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2013

  • Товаровед – специалист, который знает о товаре все: состав, способы изготовления, условия хранения и методы реализации. Порядок проведения товароведной экспертизы. Современные виды деятельности товароведа. Рассмотрение основных целей товароведения.

    презентация, добавлен 09.12.2015

  • Исследование потребительских свойств синтетических моющих средств. Классификация, состав и свойства рассматриваемых промышленных товаров. Порядок проведения товароведной экспертизы. Общее представление о принципах и методах оценки качества продукции.

    контрольная работа, добавлен 30.04.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.