Товарні характеристики молочних та корів комбінованого напряму продуктивності західного регіону України
Аналіз динаміки молочної продуктивності та хімічного складу молока корів молочних та комбінованих порід в умовах західного регіону України. Оцінка продуктивності тварин за величиною надою. Огляд зміни хімічного складу молока у ході лактаційного періоду.
Подобные документы
- 76. Селекційний індекс добового прибутку для оцінки племінних бугаїв молочних тамолочно-мясних порід
Аналіз показників племінної оцінки бугаїв-плідників, молочної продуктивності їх жіночих предків та дочок, живої маси при вирощуванні та дані про походження. Отримання множинного коефіцієнта кореляції з фактичним добовим прибутком, отриманим від корів.
статья, добавлен 25.02.2020 Типи стресостійкості корів української чорно-рябої молочної породи. Визначення впливу стресу на ознаки молочної продуктивності і відтворювальної здатності корів. Ефективність відбору корів-первісток досліджуваної породи в степовій зоні за стресостійкістю.
автореферат, добавлен 13.08.2015Дослідження селекційно-господарських особливостей помісей, одержаних від промислового схрещування корів молочних порід з м`ясними бугаями для збільшення виробництва високоякісної яловичини. Товарно-технологічні властивості м'яса та шкіри бугайців.
автореферат, добавлен 06.07.2014Аналіз результатів проведення ветеринарно-санітарної оцінки сирого збірного молока, яке отримане у господарствах центрального регіону України з різними формами власності, визначення мікробіологічних показників залежно від пори року і хімічного складу.
автореферат, добавлен 26.07.2014Показники продукції молока і молочної продуктивності тварин. Статистична оцінка варіації та аналіз форми розподілу за витратами кормів на виробництво молока. Методи вивчення взаємозв’язків між внесенням органічних добрив та урожайністю і витратами праці.
курсовая работа, добавлен 02.11.2013Встановлення міжпородної відмінності із кращими показниками тварин української чорно-рябої молочної породи. Оцінка групових ознак молочного типу. Краща розвиненість вим’я у корів чорно-рябої молочної породи, які переважали ровесниць червоно-рябої.
статья, добавлен 23.11.2022Вплив метеорологічних умов середовища на гематологічні показники та ріст новонароджених телят м’ясних та молочних порід в природно-кліматичних умовах Західного Лісостепу України. Розробка екологічних основ переходу до органічного виробництва яловичини.
автореферат, добавлен 14.07.2015- 83. Молочна продуктивність і якісний склад молока корів при застосуванні рекомбінантного соматотропіну
Якісний склад і технологічні властивості молока. Ріст, розвиток, обмінні процеси і становлення молочної продуктивності нетелів-первісток. Вплив застосування рекомбінантного соматотропіну великої рогатої худоби на лактуючих корів, нетелів і первісток.
автореферат, добавлен 12.02.2014 - 84. Селекційні та біологічні особливості тварин центрального типу української червоної молочної породи
Гематологічні та біохімічні показники крові корів залежно від типу вищої нервової діяльності та продуктивних якостей. Взаємозв’язки між конституціональними типами тварин та нервовою діяльністю. Визначення якісного складу молока протягом лактації корів.
автореферат, добавлен 29.08.2015 Екстер’єрні особливості корів різних генотипів. Молочна продуктивність, біохімічний склад молока різних генотипів. Технологічні властивості молока при виробництві твердого сичужного сиру та вершкового масла. Якість молочних продуктів (сиру і масла).
автореферат, добавлен 23.11.2013Обчислення середнього надою корів-первісток стада за роками першого отелення. Аналіз відмінностей продуктивності тварин. Визначення впливу батьків корів, належності до лінії чи спорідненої групи на формування господарськи корисних ознак молочної худоби.
статья, добавлен 29.12.2017Порівняльний аналіз ДНК-поліморфізму структурних генів (LEP, CSN3, GH та BLG) та їх впливу на ознаки молочної продуктивності залежно від інтенсивності формування організму тварини. Оцінка застосування генетичних маркерів в селекції корів різних порід.
статья, добавлен 02.07.2018Аналіз трьох молочних та п’яти м’ясних українських порід великої рогатої худоби за геном тиреоглобуліну з використанням методу ПЛР-ПДРФ (поліморфізм довжин рестрикційних фрагментів). Вплив добору тварин певного напряму селекції ВРХ на зміну частоти алеля.
статья, добавлен 28.02.2017Пошук зв'язків між ознаками ембріонального і постембріонального періодів. Показники раннього онтогенезу корів-матерів та визначення їх адаптивної здатності. Дослідження успадковуваності молочної продуктивності корів української червоної молочної породи.
статья, добавлен 27.09.2012Дослідження аспектів формування молочної продуктивності корів української чорно-рябої молочної породи залежно від їх промірів тіла після першого отелення. Експериментальне визначення параметрів, які мають найбільший вплив на надій корів-первісток.
статья, добавлен 29.12.2017Вивчення амінокислотного складу та харчової, енергетичної і біологічної цінності молока помісних корів-первісток порівняно із чистопородними аналогами. Аналіз вмісту і співвідношення поживних речовин у молоці корів-первісток у середньому за лактацію.
статья, добавлен 12.12.2022Аналіз результатів дослідження розвитку патогенезу ліпомобілізаційного синдрому у вископродуктивних молочних корів. Аналіз наслідків нейтралізації інсуліну глюкагоном та глюкокортикоїдами. Оцінка наслідків ожиріння корів для стану їхнього здоров'я.
статья, добавлен 29.09.2016Особливості росту і розвитку телиць симентальської породи різної селекції, визначення молочної продуктивності і живої маси корів у розрізі лактацій та їх генетико-екологічних генерацій. Аналіз здатності до відтворення, динаміка зміни надоїв корів з віком.
автореферат, добавлен 28.08.2015Дослідження молочної продуктивності кобил новоолександрівської ваговозної породи та факторів, які впливають на неї. Планування виробництва товарного молока на кумисній фермі. Аналіз мінливості молочної продуктивності за 150 днів лактації кобил.
статья, добавлен 27.06.2020Підвищення ефективності молочного скотарства України. Кореляційний аналіз ознак продуктивності та білковомолочності великої рогатої худоби в племінних стадах Полтавщини. Виявлення генетичного потенціалу корів української чорно-рябої молочної породи.
статья, добавлен 02.04.2019Строки прояву провісників родів у корів і нетелів. Досліджування існування позитивної кореляції між перебігом отелення і тривалістю відновлювального післяотельного періоду. Перебіг отелення і проміри телят після народження, тривалість родів у тварин.
статья, добавлен 14.01.2017Розробка коефіцієнта ефективності продуктивного використання корів для оцінки тварин залежно від тривалості господарського використання та пожиттєвої продуктивності. Визначення доцільності використання корів у основному стаді. Оцінка нащадків плідників.
статья, добавлен 14.01.2017Вивчення особливостей гістологічної будови шкірного покриву корів трьох південних порід України з урахуванням швидкості росту та розвитку тварин в ранньому постнатальному онтогенезі та їх співвідносної мінливості з ознаками молочної продуктивності.
статья, добавлен 02.07.2018- 99. Методи підвищення відтворної здатності корів українських чорно-рябої та червоно-рябої молочних порід
Характеристика відтворної здатності корів, її зв’язок з молочною продуктивністю. Вплив інтенсивності росту ремонтного молодняку на наступну відтворну здатність. Характер проходження отелень у корів українських чорно-рябої та червоно-рябої молочних порід.
автореферат, добавлен 14.10.2015 Дослідження процесу утримання високопродуктивних корів голштинської породи. Встановлення їх середньої тривалості життя та молочної продуктивності. Аналіз умов однотипної цілорічної годівлі та безприв'язного боксового утримання в умовах лісостепу України.
статья, добавлен 26.01.2017