Товарні характеристики молочних та корів комбінованого напряму продуктивності західного регіону України
Аналіз динаміки молочної продуктивності та хімічного складу молока корів молочних та комбінованих порід в умовах західного регіону України. Оцінка продуктивності тварин за величиною надою. Огляд зміни хімічного складу молока у ході лактаційного періоду.
Подобные документы
Вивчення впливу сезону року на продуктивність, хімічний склад молока корів чорно-строкатої породи. Виробництво і використання білків молочної сироватки в лікувально-дієтичному харчуванні. Дослідження технологічних властивостей білкових концентратів.
статья, добавлен 25.02.2020- 77. Аналіз кореляції між рівнем продуктивності і вмістом жиру в молоці корів червоної степової породи
Аналіз взаємозв'язків між рівнем надою і місяцями лактації, вмістом жиру в молоці і місяцями лактації та рівнем надою і вмістом жиру в молоці. Вивчення можливостей прогнозування молочної продуктивності за допомогою генетико-математичного аналізу.
статья, добавлен 08.10.2020 Особливості рефлекторної діяльності і типи вищої нервової діяльності корів у виробничих умовах. Перебіг білкового обміну у корів за умов застосування мінеральної добавки для стимуляції білоксинтетичних процесів. Показники молочної продуктивності корів.
автореферат, добавлен 26.09.2015Результати оцінки корів-первісток племінного заводу з розведення українських червоно- та чорно-рябої молочних порід за промірами та індексами будови тіла. Сучасний стан екстер’єру тварин піддослідних порід. Позитивна динаміка гармонійного розвитку статей.
статья, добавлен 28.02.2017- 80. Селекційний індекс добового прибутку для оцінки племінних бугаїв молочних тамолочно-мясних порід
Аналіз показників племінної оцінки бугаїв-плідників, молочної продуктивності їх жіночих предків та дочок, живої маси при вирощуванні та дані про походження. Отримання множинного коефіцієнта кореляції з фактичним добовим прибутком, отриманим від корів.
статья, добавлен 25.02.2020 Типи стресостійкості корів української чорно-рябої молочної породи. Визначення впливу стресу на ознаки молочної продуктивності і відтворювальної здатності корів. Ефективність відбору корів-первісток досліджуваної породи в степовій зоні за стресостійкістю.
автореферат, добавлен 13.08.2015Аналіз результатів проведення ветеринарно-санітарної оцінки сирого збірного молока, яке отримане у господарствах центрального регіону України з різними формами власності, визначення мікробіологічних показників залежно від пори року і хімічного складу.
автореферат, добавлен 26.07.2014Дослідження селекційно-господарських особливостей помісей, одержаних від промислового схрещування корів молочних порід з м`ясними бугаями для збільшення виробництва високоякісної яловичини. Товарно-технологічні властивості м'яса та шкіри бугайців.
автореферат, добавлен 06.07.2014Показники продукції молока і молочної продуктивності тварин. Статистична оцінка варіації та аналіз форми розподілу за витратами кормів на виробництво молока. Методи вивчення взаємозв’язків між внесенням органічних добрив та урожайністю і витратами праці.
курсовая работа, добавлен 02.11.2013Встановлення міжпородної відмінності із кращими показниками тварин української чорно-рябої молочної породи. Оцінка групових ознак молочного типу. Краща розвиненість вим’я у корів чорно-рябої молочної породи, які переважали ровесниць червоно-рябої.
статья, добавлен 23.11.2022Екстер’єрні особливості корів різних генотипів. Молочна продуктивність, біохімічний склад молока різних генотипів. Технологічні властивості молока при виробництві твердого сичужного сиру та вершкового масла. Якість молочних продуктів (сиру і масла).
автореферат, добавлен 23.11.2013- 87. Селекційні та біологічні особливості тварин центрального типу української червоної молочної породи
Гематологічні та біохімічні показники крові корів залежно від типу вищої нервової діяльності та продуктивних якостей. Взаємозв’язки між конституціональними типами тварин та нервовою діяльністю. Визначення якісного складу молока протягом лактації корів.
автореферат, добавлен 29.08.2015 - 88. Молочна продуктивність і якісний склад молока корів при застосуванні рекомбінантного соматотропіну
Якісний склад і технологічні властивості молока. Ріст, розвиток, обмінні процеси і становлення молочної продуктивності нетелів-первісток. Вплив застосування рекомбінантного соматотропіну великої рогатої худоби на лактуючих корів, нетелів і первісток.
автореферат, добавлен 12.02.2014 Вплив метеорологічних умов середовища на гематологічні показники та ріст новонароджених телят м’ясних та молочних порід в природно-кліматичних умовах Західного Лісостепу України. Розробка екологічних основ переходу до органічного виробництва яловичини.
автореферат, добавлен 14.07.2015Обчислення середнього надою корів-первісток стада за роками першого отелення. Аналіз відмінностей продуктивності тварин. Визначення впливу батьків корів, належності до лінії чи спорідненої групи на формування господарськи корисних ознак молочної худоби.
статья, добавлен 29.12.2017Порівняльний аналіз ДНК-поліморфізму структурних генів (LEP, CSN3, GH та BLG) та їх впливу на ознаки молочної продуктивності залежно від інтенсивності формування організму тварини. Оцінка застосування генетичних маркерів в селекції корів різних порід.
статья, добавлен 02.07.2018Аналіз трьох молочних та п’яти м’ясних українських порід великої рогатої худоби за геном тиреоглобуліну з використанням методу ПЛР-ПДРФ (поліморфізм довжин рестрикційних фрагментів). Вплив добору тварин певного напряму селекції ВРХ на зміну частоти алеля.
статья, добавлен 28.02.2017Пошук зв'язків між ознаками ембріонального і постембріонального періодів. Показники раннього онтогенезу корів-матерів та визначення їх адаптивної здатності. Дослідження успадковуваності молочної продуктивності корів української червоної молочної породи.
статья, добавлен 27.09.2012Дослідження аспектів формування молочної продуктивності корів української чорно-рябої молочної породи залежно від їх промірів тіла після першого отелення. Експериментальне визначення параметрів, які мають найбільший вплив на надій корів-первісток.
статья, добавлен 29.12.2017Вивчення амінокислотного складу та харчової, енергетичної і біологічної цінності молока помісних корів-первісток порівняно із чистопородними аналогами. Аналіз вмісту і співвідношення поживних речовин у молоці корів-первісток у середньому за лактацію.
статья, добавлен 12.12.2022Аналіз результатів дослідження розвитку патогенезу ліпомобілізаційного синдрому у вископродуктивних молочних корів. Аналіз наслідків нейтралізації інсуліну глюкагоном та глюкокортикоїдами. Оцінка наслідків ожиріння корів для стану їхнього здоров'я.
статья, добавлен 29.09.2016Особливості росту і розвитку телиць симентальської породи різної селекції, визначення молочної продуктивності і живої маси корів у розрізі лактацій та їх генетико-екологічних генерацій. Аналіз здатності до відтворення, динаміка зміни надоїв корів з віком.
автореферат, добавлен 28.08.2015Дослідження молочної продуктивності кобил новоолександрівської ваговозної породи та факторів, які впливають на неї. Планування виробництва товарного молока на кумисній фермі. Аналіз мінливості молочної продуктивності за 150 днів лактації кобил.
статья, добавлен 27.06.2020Строки прояву провісників родів у корів і нетелів. Досліджування існування позитивної кореляції між перебігом отелення і тривалістю відновлювального післяотельного періоду. Перебіг отелення і проміри телят після народження, тривалість родів у тварин.
статья, добавлен 14.01.2017Підвищення ефективності молочного скотарства України. Кореляційний аналіз ознак продуктивності та білковомолочності великої рогатої худоби в племінних стадах Полтавщини. Виявлення генетичного потенціалу корів української чорно-рябої молочної породи.
статья, добавлен 02.04.2019