Жирные кислоты кобыльего молока и их значение в питании человека (аналитический обзор)
Анализ причин роста интереса населения к кобыльему молоку и продуктам его переработки (кумысу). Изучение влияния недостатка в питании человека полиненасыщенных жирных кислот на рост, некротическое поражение кожи, изменение проницаемости капилляров.
Подобные документы
Современное состояние молочного скотоводства в России. Исследование тенденций изменения денежной выручки и цены реализации молока. Индексный анализ прибыли. Факторы роста продуктивности коров в хозяйствах. Модель среднего уровня окупаемости молока.
статья, добавлен 27.09.2018Анализ результатов обследования научно-производственных посевов томата в период массового сбора урожая. Изучение качественных показателей плодов томатов. Анализ двухгодичных испытаний и учетов применения регуляторов роста Завязь и Оберег на томатах.
статья, добавлен 28.02.2019Результаты исследования по изучению влияния использования добавки янтарной кислоты к полнорационному комбикорму в рационе супоросных свиноматок на рост и развитие поросят, выращиваемых под ними. Организация правильного и полноценного кормления животных.
статья, добавлен 16.04.2024Изучение рациона кормления свиней, включающий в себя набор кормов, соответствующий по питательности определенной норме кормления и удовлетворяющий физиологическую потребность животного в питании с учетом его продуктивности и питательности.
реферат, добавлен 10.05.2010Значение леса в природе и жизни человека. Рекреационное использование леса. Воздействие человека на леса и другие растительные сообщества, его экологические последствия. Повышение эффективности использования лесных ресурсов, борьба с лесными пожарами.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Содержание воды в разных видах субстратов. Влияние соединений углеводов на бактерии в желудке жвачных животных, уровень рН, скорость разложения и образование жирных кислот. Исследование влияния состава смеси субстрата на выход биогаза и его качество.
статья, добавлен 25.08.2020Исследование и оценка действия электромагнитного поля сверхвысокой частоты и осмотического стресса на изменение профиля ЖКОДЦ в листьях проростков ячменя. Условия и возможности активации основных адаптационных систем в организме проростков ячменя.
статья, добавлен 23.02.2022Возможность комплексной переработки свекловичного жома с целью получения пищевого продукта и обогащенной кормовой добавки. Получение пищевых пектиновых экстрактов из свекловичного жома. Использование пищевых пектиновых экстрактов в лечебном питании.
статья, добавлен 25.05.2017Технологии яровой пшеницы, озимой ржи, ячменя, гороха, овса с применением регуляторов роста. Характер, степень влияния предпосевной обработки регуляторами роста на посевные качества семян. Применение регуляторов роста в технологиях производства картофеля.
автореферат, добавлен 29.01.2018Исследование почвенно-экологических процессов при природно- и антропогенно-факториальных изменений. Изучение взаимосвязи оптических свойств гуминовых кислот с интенсивностью процессов трансформации гумусовых веществ. Анализ влияния нефтяного загрязнения.
статья, добавлен 19.05.2017Изучение влияния намачивания семян стимуляторами роста на посевные качества и урожайность петрушки, анализ результатов. Рекомендации по возделыванию данной культуры в производстве, приводятся показатели урожайности, полученной в производственных условиях.
статья, добавлен 27.05.2021Изучение содержания жирных кислот и их соотношение в кормах и жировых добавках, организме овец различных половозрастных групп. Изучение биохимических показателей крови овец. Разработка рекомендаций по оптимизации параметров липидного питания животного.
автореферат, добавлен 29.01.2018Определение сущности лактации, как процесса образования и выделения молока из молочной железы коровы. Исследование зависимости качества молока от породы, здоровья и режима кормления коровы. Характеристика влияния методов доения на жирность молока.
реферат, добавлен 25.12.2014Отбор средних проб молока. Определение органолептических показателей и плотности молока. Расчетные методы определения состава молока, контроль пастеризации. Обнаружение ингибирующих и других посторонних веществ. Технология кисломолочных продуктов.
методичка, добавлен 17.10.2016Проблемы разработки рациональных схем кормления молодняка крупного рогатого скота. Анализ влияния скармливания повышенных суточных доз молока и приучения к раннему поеданию растительных кормов на повышение интенсивности роста телят в молочный период.
статья, добавлен 28.04.2017Основные задачи селекционеров по совершенствованию черно-пестрой породы коров в племенных хозяйствах. Анализ проблем кормления сельскохозяйственных животных. Способы содержания скота и технологии их доения. Процесс переработки производимой продукции.
курсовая работа, добавлен 03.12.2009Отравление животных производными феноксикислот, амидами различных кислот, гербицидами из других классов органических и неорганических соединений, регуляторами роста растений. Причины отравлений животных, токсикодинамика, клинические признаки, диагностика.
реферат, добавлен 17.12.2011Изучение влияния увлажнения на действие технологических приемов на изменение биологической активности суглинистой почвы. Ознакомление с показателями биологической активности почвы. Анализ влияния количества осадков на действие технологических приемов.
статья, добавлен 20.06.2018Изучение роста и развития ремонтных телочек крупного рогатого скота голштинской породы. Анализ условий кормления и содержания в обеих группах. Изменение живой массы и среднесуточных приростов подопытных телочек. Увеличение роста молочной продуктивности.
статья, добавлен 19.06.2020Технология приготовления силоса. Условия приготовления доброкачественного силоса. Значение кальция и фосфора в питании сельскохозяйственных животных. Особенности кормления цыплят при производстве мяса бройлеров, примерные нормы потребления кормов.
контрольная работа, добавлен 07.07.2015Анализ влияния паратипических и генетических факторов на повышение молочной продуктивности коров. Оценка влияния соматических клеток на изменение физико-химических свойств молока и качество изготовляемых из него продуктов. Контроль состояния вымени.
статья, добавлен 27.01.2019Факторы, влияющие на продуктивность и качество молока. Влияние кормов на свойства молока. Высокоэнергетические корма и их значение в рационе коров. Потребности животных в питательных веществах. Микроэлементы как составляющие полноценного молока.
контрольная работа, добавлен 19.05.2010Положительное действие стимуляторов роста на всхожесть семян и рост сеянцев хвойных пород. Интенсивный путь ведения лесного хозяйства, искусственное лесовозобновление. Испытание экологически безопасных регуляторов роста, полученных из древесной зелени.
статья, добавлен 12.09.2021Характеристика зяблевой обработки почвы и её практического значения на примере лесных питомников. Ознакомление с особенностями обработки почвы под посев, ухода за посевами и уборкой. Определение значение микроэлементов и удобрений в питании растений.
контрольная работа, добавлен 03.09.2014Выявление видового состава водорослей коллекторно-дренажных сетей Ошской области, установление закономерностей их роста и распределения. Использование водорослей в питании рыб и для очистки коллекторных вод. Цели альголизации водорослевой флоры.
автореферат, добавлен 29.03.2018