Жирные кислоты кобыльего молока и их значение в питании человека (аналитический обзор)
Анализ причин роста интереса населения к кобыльему молоку и продуктам его переработки (кумысу). Изучение влияния недостатка в питании человека полиненасыщенных жирных кислот на рост, некротическое поражение кожи, изменение проницаемости капилляров.
Подобные документы
Современное состояние молочного скотоводства в России. Исследование тенденций изменения денежной выручки и цены реализации молока. Индексный анализ прибыли. Факторы роста продуктивности коров в хозяйствах. Модель среднего уровня окупаемости молока.
статья, добавлен 27.09.2018Анализ результатов обследования научно-производственных посевов томата в период массового сбора урожая. Изучение качественных показателей плодов томатов. Анализ двухгодичных испытаний и учетов применения регуляторов роста Завязь и Оберег на томатах.
статья, добавлен 28.02.2019Результаты исследования по изучению влияния использования добавки янтарной кислоты к полнорационному комбикорму в рационе супоросных свиноматок на рост и развитие поросят, выращиваемых под ними. Организация правильного и полноценного кормления животных.
статья, добавлен 16.04.2024Изучение рациона кормления свиней, включающий в себя набор кормов, соответствующий по питательности определенной норме кормления и удовлетворяющий физиологическую потребность животного в питании с учетом его продуктивности и питательности.
реферат, добавлен 10.05.2010Значение леса в природе и жизни человека. Рекреационное использование леса. Воздействие человека на леса и другие растительные сообщества, его экологические последствия. Повышение эффективности использования лесных ресурсов, борьба с лесными пожарами.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Содержание воды в разных видах субстратов. Влияние соединений углеводов на бактерии в желудке жвачных животных, уровень рН, скорость разложения и образование жирных кислот. Исследование влияния состава смеси субстрата на выход биогаза и его качество.
статья, добавлен 25.08.2020Исследование и оценка действия электромагнитного поля сверхвысокой частоты и осмотического стресса на изменение профиля ЖКОДЦ в листьях проростков ячменя. Условия и возможности активации основных адаптационных систем в организме проростков ячменя.
статья, добавлен 23.02.2022Технологии яровой пшеницы, озимой ржи, ячменя, гороха, овса с применением регуляторов роста. Характер, степень влияния предпосевной обработки регуляторами роста на посевные качества семян. Применение регуляторов роста в технологиях производства картофеля.
автореферат, добавлен 29.01.2018Возможность комплексной переработки свекловичного жома с целью получения пищевого продукта и обогащенной кормовой добавки. Получение пищевых пектиновых экстрактов из свекловичного жома. Использование пищевых пектиновых экстрактов в лечебном питании.
статья, добавлен 25.05.2017Изучение влияния намачивания семян стимуляторами роста на посевные качества и урожайность петрушки, анализ результатов. Рекомендации по возделыванию данной культуры в производстве, приводятся показатели урожайности, полученной в производственных условиях.
статья, добавлен 27.05.2021Исследование почвенно-экологических процессов при природно- и антропогенно-факториальных изменений. Изучение взаимосвязи оптических свойств гуминовых кислот с интенсивностью процессов трансформации гумусовых веществ. Анализ влияния нефтяного загрязнения.
статья, добавлен 19.05.2017Изучение содержания жирных кислот и их соотношение в кормах и жировых добавках, организме овец различных половозрастных групп. Изучение биохимических показателей крови овец. Разработка рекомендаций по оптимизации параметров липидного питания животного.
автореферат, добавлен 29.01.2018Определение сущности лактации, как процесса образования и выделения молока из молочной железы коровы. Исследование зависимости качества молока от породы, здоровья и режима кормления коровы. Характеристика влияния методов доения на жирность молока.
реферат, добавлен 25.12.2014Проблемы разработки рациональных схем кормления молодняка крупного рогатого скота. Анализ влияния скармливания повышенных суточных доз молока и приучения к раннему поеданию растительных кормов на повышение интенсивности роста телят в молочный период.
статья, добавлен 28.04.2017Отбор средних проб молока. Определение органолептических показателей и плотности молока. Расчетные методы определения состава молока, контроль пастеризации. Обнаружение ингибирующих и других посторонних веществ. Технология кисломолочных продуктов.
методичка, добавлен 17.10.2016Основные задачи селекционеров по совершенствованию черно-пестрой породы коров в племенных хозяйствах. Анализ проблем кормления сельскохозяйственных животных. Способы содержания скота и технологии их доения. Процесс переработки производимой продукции.
курсовая работа, добавлен 03.12.2009Изучение влияния увлажнения на действие технологических приемов на изменение биологической активности суглинистой почвы. Ознакомление с показателями биологической активности почвы. Анализ влияния количества осадков на действие технологических приемов.
статья, добавлен 20.06.2018Отравление животных производными феноксикислот, амидами различных кислот, гербицидами из других классов органических и неорганических соединений, регуляторами роста растений. Причины отравлений животных, токсикодинамика, клинические признаки, диагностика.
реферат, добавлен 17.12.2011Изучение роста и развития ремонтных телочек крупного рогатого скота голштинской породы. Анализ условий кормления и содержания в обеих группах. Изменение живой массы и среднесуточных приростов подопытных телочек. Увеличение роста молочной продуктивности.
статья, добавлен 19.06.2020Технология приготовления силоса. Условия приготовления доброкачественного силоса. Значение кальция и фосфора в питании сельскохозяйственных животных. Особенности кормления цыплят при производстве мяса бройлеров, примерные нормы потребления кормов.
контрольная работа, добавлен 07.07.2015Анализ влияния паратипических и генетических факторов на повышение молочной продуктивности коров. Оценка влияния соматических клеток на изменение физико-химических свойств молока и качество изготовляемых из него продуктов. Контроль состояния вымени.
статья, добавлен 27.01.2019Факторы, влияющие на продуктивность и качество молока. Влияние кормов на свойства молока. Высокоэнергетические корма и их значение в рационе коров. Потребности животных в питательных веществах. Микроэлементы как составляющие полноценного молока.
контрольная работа, добавлен 19.05.2010Положительное действие стимуляторов роста на всхожесть семян и рост сеянцев хвойных пород. Интенсивный путь ведения лесного хозяйства, искусственное лесовозобновление. Испытание экологически безопасных регуляторов роста, полученных из древесной зелени.
статья, добавлен 12.09.2021Результаты исследований по изучению влияния различных рострегулирующих препаратов на рост и развитие растений земляники садовой в культуре in vitro. Биометрические показатели растений земляники через одну неделю культивирования на опытных вариантах.
статья, добавлен 31.05.2021Морфологические и биологические особенности томата. Оценка влияния различных регуляторов роста на рост, развитие и урожайность сортов и гибридов томата в весенних теплицах Южного Урала. Экологические проблемы сельскохозяйственного производства.
дипломная работа, добавлен 18.07.2010