Оценка сервисной деятельности города Тернополь
Мониторинг обеспеченности данного региона предприятиями сферы сервиса. Выявление наиболее масштабного сектора сервисных предприятий. Анализ и оценка предприятий ресторанного бизнеса. Разработка рекомендаций по регулированию сервисной деятельности региона.
Подобные документы
Сущность маркетинговой деятельности на предприятиях, принципы и подходы к ее организации, предъявляемые требования. Анализ и оценка основных показателей деятельности фирмы и ее маркетинговой стратегии, разработка рекомендаций по совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 27.10.2012Сущность и основное содержание коммерческой работы розничных торговых предприятий. Предпосылки и проблемы развития коммерческой деятельности предприятий. Организация договорных отношений розничных предприятий с поставщиками и оценка их эффективности.
дипломная работа, добавлен 02.12.2011Анализ сервисной деятельности в России. Исследование рынка услуг. Характеристика салона красоты "Имидж СВ". Профессиональный отбор и повышение квалификации парикмахеров. Компьютерный подбор формы и цвета причесок. Методы контроля и мотивации работников.
отчет по практике, добавлен 10.02.2014Управление качеством услуг, контроль стандартов и безопасности обслуживания. Применение утвержденных государственных стандартов. Обязательная и добровольная сертификация. Лицензирование сервисной деятельности. Ресторан гостиницы, обслуживание в номерах.
курсовая работа, добавлен 15.10.2010Методика расположения клиента на покупку товара или услуг. Анализ особенностей сервисной деятельности. Исследование принципов гостеприимства. Изучение секрета успеха. Рассмотрение улыбки как настроя на позитив. Развитие хороших манер и умения слушать.
реферат, добавлен 19.02.2016Стратегия и тактика маркетинга сервисного предприятия. Специфические характеристики социальных услуг. Особенности сервисной деятельности, факторы ее успеха и эффективности. Значение потребностей для полного учета востребованности сервисных услуг.
реферат, добавлен 09.10.2012Содержание и функции ресторанного бизнеса. Разработка концепции, маркетинга и рекламы ресторана. Организационная структура пищевого комплекса при отеле. Анализ деятельности и разработка мероприятий по совершенствованию работы ресторана "Зимний сад".
дипломная работа, добавлен 16.04.2011- 83. Особенности применения глобальных информационных сетей в сервисной деятельности гостиницы "Заря"
Информационно-коммуникационные технологии - один из активно развивающихся разделов гостиничного дела. Основные показатели качества услуг предприятий индустрии развлечений и отдыха. Способы гарантирования бронирования, применяемые в гостинице "Заря".
курсовая работа, добавлен 22.09.2017 Экономическое развитие предприятий общественного питания в Новосибирске, оценка его уровня на современном этапе, анализ и направления дальнейших перспектив. Характеристика потребителей рынка и их требования. Анализ существующей конкуренции на рынке.
контрольная работа, добавлен 18.05.2012Понятие и принципы сервисной деятельности. История ее развития в доиндустриальном обществе: рабовладельческая, феодальная формация и ранние стадии развития капитализма. Исследование структуры обслуживания с учетом экономических и социальных факторов.
курсовая работа, добавлен 17.05.2016Что такое бренд и брендинг, ресторанный бренд и креативные приемы. Типы ресторанных брендов. Функции бренда ресторана. Медийные личности как инструмент для продвижения ресторанных предприятий. Особенности построения креативного ресторанного бренда.
дипломная работа, добавлен 18.07.2020Подготовка продукции для показа потенциальному и реальному покупателю. Условия предоставления послепродажного гарантийного сервиса и ремонта. Изучение общероссийского классификатора услуг населению, определение степени его адаптации к потребителям.
презентация, добавлен 07.10.2014Понятие и основные направления логистического сервиса в книжном деле. Порядок его формирования. Отличительные особенности услуг, параметры оценки их качества. Важность сервисной логистики для современного книготорговца. Уровень сервиса и затраты на него.
реферат, добавлен 28.02.2012Характерной чертой современной рекламы является приобретение ею новой роли в результате вовлечения в процесс управления производственно-сбытовой деятельностью промышленных и сервисных фирм. Реализация контролирующей и корректирующей функций рекламы.
доклад, добавлен 28.01.2011Классификация предприятий общественного питания по ассортименту реализуемой продукции, сервисной деятельности, видам предоставляемых услуг. Обязательные требования к таким заведениям, организация обслуживания посетителей, средства продвижения и реклама.
курсовая работа, добавлен 01.10.2014Характеристика порядка, условий и факторов, способствующих корректировке маркетинговой стратегии предприятиями в условиях экономического кризиса на современном этапе экономических отношений. Оценка способов избегания рисков финансового банкротства.
статья, добавлен 29.08.2018- 92. Новые форматы современных предприятий ресторанного хозяйства и их развитие на отечественном рынке
Ресторанный бизнес как один из наиболее быстроокупаемых направлений инвестирования. Преимущества уличного фуд-корта. Классификация предприятий питания. Форматы ресторанного предприятия "Клубный". Процесс создания названий компаний и торговых марок.
курсовая работа, добавлен 03.12.2012 Понятие торгового сервиса, его виды и роль в розничной торговле. Разработка системы каталогов и прейскурантов. Анализ эффективности коммерческой деятельности на предприятии "Автозапчасти". Страхование и гарантийное обслуживание. Оценка качества услуг.
курсовая работа, добавлен 31.01.2014Сервисная деятельность: сущность, главные особенности. Основные элементы процесса обслуживания. Услуги общественного питания. Общая характеристика ресторана японской кухни "Тануки". Основные функции официанта. Анализ сервисной деятельности ресторана.
курсовая работа, добавлен 19.12.2011Обоснование возможности применения маркетинговых инструментов в управлении промышленными предприятиями в сфере медицинского бизнеса. Выявление маркетинговых составляющих, которые определяют ценовую политику предприятий в медицинской промышленности.
статья, добавлен 29.08.2020Рассмотрение проблемы комплексной оценки деятельности предприятий, осуществляющих продажи. Создание эффективной системы оценки бизнес-процессов в торговых организациях. Показатели оценивания качества управления предприятиями малого и среднего бизнеса.
статья, добавлен 05.07.2018Анализ внутренней и внешней среды ИП Шубина Е.А. Оценка преимуществ и недостатков планировки магазина. Оценка эффективности выкладки товара и рекламы в магазине. Разработка рекомендаций по совершенствованию мерчандайзинговой деятельности ИП Шубина Е.А.
курсовая работа, добавлен 11.05.2014Специфические характеристики, присущие услугам парикмахера. Культура сервиса и её значение в работе парикмахера. Понятие и особенности "контактной зоны" в сфере парикмахерских услуг. Основные нормы служебной этики работника сервисной деятельности.
контрольная работа, добавлен 26.09.2011Понятие о конкурентоспособности и конкурентном преимуществе. Основные задачи системы сервиса. Способы налаживания сервисной службы. Показатели эффективности логистики. Сущность логистического сервиса и обслуживания, их уровень и пути формирования.
курсовая работа, добавлен 25.02.2011Понятие выставки и ее характеристика. Классификация выставочных мероприятий. Значение выставочных мероприятий для деятельности предприятий сферы социально-культурного сервиса и туризма. Организация выставочной деятельности и этапы проведения выставок.
курсовая работа, добавлен 13.09.2011