Управление инвестиционными проектами
Современные методы оценки эффективности инвестиционных проектов. Система налогообложения ресторана, описание продукции и услуг, план маркетинга. Методы оперативного учета и контроля показателей инвестиционного плана. Расчет точки безубыточности ресторана.
Подобные документы
Понятие и методы конкуренции. Описание конкурентных рынков, стратегий в маркетинге. Анализ факторов конкурентоспособности ресторана. Организационные мероприятия, рекламная и маркетинговая деятельность как методы повышения конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 16.02.2014Общие требования к помещениям. Оформление фасада при проектировании ресторана. Интерьер аванзала, его художественное оформление. Организация производства. Рабочее место работника ресторана. Структура производства. Особенности работы мясо-рыбного цеха.
реферат, добавлен 10.04.2012- 103. План маркетинга
Исследование плана маркетинга – набора мероприятий в области маркетинга по повышению конкурентоспособности предприятия. Рассмотрение и анализ состава стратегического плана маркетинга: плана рекламной работы и стимулирования продаж, плана цен и сбыта.
контрольная работа, добавлен 20.02.2016 Понятие бизнес-плана и методика его составления, методы оценки эффективности проекта. Разработка плана гостиницы и маркетинговой стратегии, выбор сферы деятельности, выработка целей и миссии деятельности предприятия. Анализ рынка гостиничных услуг.
дипломная работа, добавлен 13.04.2015Понятие, классификация и методы экономической эффективности инновационных проектов. Анализ рынка маркетинга и его концепция. Финансово-экономические показатели коммерческого предприятия. Жизненный цикл и риски, возникающие в инновационном проекте.
курсовая работа, добавлен 18.09.2015Разработка бизнес-плана для элитной гостиницы. Краткое описание отрасли и характеристика организации. Производственный, организационный, маркетинговый, финансовый план. Расчет эффективности проекта. Анализ всевозможных рисков и конкурентов на рынке услуг.
курсовая работа, добавлен 29.05.2014Ознакомление со структурой, характером, организацией производства. Изучение ассортиментного перечня выпускаемой продукции. Структура аппарата управления ресторана. Прием, перевод, увольнение персонала. Формы организации труда официантов и бармена.
отчет по практике, добавлен 02.06.2015Разработка плана развития предприятия по реализации тканей. Основные проблемы в сервисном обслуживании на предприятии и методы их устранения. Рыночная среда и конкурентоспособность компании. Исследование реализации внутреннего маркетинга в сфере услуг.
курсовая работа, добавлен 13.10.2014Понятие и виды имиджа, особенности его формирования. Общая характеристика ресторана "Чисто пивной". Анализ организации финансового менеджмента и маркетинга в ресторане. Оценка конкурентов и рекомендации по повышению имиджа исследуемого ресторана.
дипломная работа, добавлен 25.04.2013Аспекты маркетинг-плана: спрос и емкость рынка, анализ конкуренции, стратегия маркетинга компании, результаты исследования рынка, прогнозы объемов продаж. Основные блоки мероприятий в плане маркетинга, этапы его разработки и контроль за исполнением.
контрольная работа, добавлен 13.02.2009Деятельность предприятий общественного питания, их классификация и тенденции развития. Характеристика элементов, формирующих уровень сервисного обслуживания клиентов ресторана. Анализ финансово-экономической и маркетинговой деятельности ООО "ChinaFood".
дипломная работа, добавлен 20.09.2015Выбор концепции ресторана. Содержание бизнес-плана ресторана, кафе, бара или клуба. Выбор места дислокации. Список блюд простого приготовления и стандартного качества. Работа над дизайн-проектом. Закупка посуды, кухонного инвентаря и оборудования.
учебное пособие, добавлен 01.12.2010Описание отрасли и компании, оценка конкурентов. Состав и полезные свойства продукции. Общая стратегия маркетинга, схема распространения товара, ценообразование и реклама. Производственный, организационный и финансовый план, оценка эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 18.05.2015Сущность проекта, разработка плана маркетинга. Описание товаров (продукции и услуг). Анализ рисков, конкурентов и рынка, рекламная стратегия. Основные цели, задачи и стратегия маркетинга. Производственный, организационный и финансовый план предприятия.
бизнес-план, добавлен 29.05.2015Современный ресторан и культура обслуживания. Основные циклы технологии обслуживания. Организационно-экономическая характеристика исследуемого ресторана. Анализ и предложения по совершенствованию организации обслуживания на примере конкретного ресторана.
курсовая работа, добавлен 27.02.2015Оценка рынка услуг парикмахерской. Расчет производительной мощности и стоимости оборудования. План маркетинга, персонала и оплаты труда. Оценка риска и страхование, бюджет доходов и расходов. Стратегия финансирования и оценка эффективности инвестиций.
бизнес-план, добавлен 11.03.2014Понятие бизнес-плана, его цели, задачи и этапы: описание производимой продукции, анализ рынка сбыта, производственный и маркетинговый план, оценка рисков и страхования, план персонала. Финансовые аспекты бизнес-плана, расчет коэффициентов ликвидности.
курсовая работа, добавлен 25.04.2015Теоретические основы бизнес-планирования. Назначение бизнес-плана, сущность его концепции. Описание предоставляемых услуг. Методы разработки бизнес-плана, основные требования к нему. Структура бизнес-плана. Производственный и организационный планы.
курсовая работа, добавлен 20.09.2013Создание нового предприятия, салона красоты согласно стандартам высококлассного и квалифицированного обслуживания. Расчет его финансовой модели. Описание предприятия и продукции. Анализ рынка, методы активизации продажи услуг, финансовый план предприятия.
бизнес-план, добавлен 29.02.2016Описание основного вида деятельности Пиццерии "Перчик". Система управления предприятием, план маркетинга с учетом рекламной кампании. Особенности составления финансового плана. Расчет ежемесячного дохода и оценка прибыльности предприятия в целом.
бизнес-план, добавлен 18.02.2013Сущность сегментации рынка товаров, его основные критерии и признаки. Характеристика методов рыночной сегментации, выбор целевых сегментов и позиционирование товара. Исследование рынка предприятия общественного питания на примере ресторана "Варвар".
курсовая работа, добавлен 15.09.2017Описание производимой продукции. Анализ рынка сбыта и конкурентов. Маркетинговый, организационный, производственный и юридический план. Оценка рисков и страхование от них. Разработка стратегии финансирования. Расчет эффективности инвестиционного проекта.
бизнес-план, добавлен 23.12.2020Разработка бизнес-плана студии загара "Sun" в г. Новосибирске. Особенности планирования фонда оплаты труда, текущих расходов и доходов, финансовых результатов. Специфика и эффективность услуги на рынке. План маркетинга и управление предприятием.
бизнес-план, добавлен 18.05.2010Общая характеристика, определение типа и оценка конкурентных преимуществ ресторана "Замок Йети" как предприятия общественного питания. Изучение торговых и производственных помещений ресторана. Разработка производственной и торговой программы предприятия.
курсовая работа, добавлен 01.06.2012Краткосрочные и долгосрочные цели предприятия. Оценка маркетинговой среды для деятельности ресторана. Предварительный расчет потребности в первоначальном стартовом капитале, в основных и оборотных средствах. Схема источников формирования капитала.
бизнес-план, добавлен 28.01.2014