Види стандартів та їх характеристика
Стандартизація як визначення і застосування правил з метою впорядкування діяльності в певній галузі. Введення системи сертифікації - важливий захід, що підвищує технічний рівень і якість продукції. Основні галузеві стандарти харчової промисловості.
Подобные документы
Нормативно-правове забезпечення системи НАССР, за допомогою якого виявляються основні особливості та характеристики системи управління якістю продукції та послуг на законодавчому рівні, що є важливими для вітчизняного ринку ресторанних послуг.
статья, добавлен 26.06.2024Сертифікація - засіб надання гарантій того, що продукція, процеси, системи чи персонал відповідають певним вимогам стандартів та інших нормативних документів. Порядок аналізу результатів оцінювання та прийняття рішення щодо проведення сертифікації.
статья, добавлен 22.06.2021Дослідження потреб споживачів з точки зору забезпечення виробництва якісної продукції. Врахування потреб ринку при розробці стандартів якості, характеристика ієрархії потреб Маслоу. Особливості сучасного стану взаємозв’язку "якість продукції-потреба".
статья, добавлен 02.01.2019Оцінка якості продукції, визначення її показників та методів дослідження. Дослідження зв'язку між потребами споживачів, виявлення недосконалості сучасної системи оцінювання якості продукції. Дотримання контролю якості на приватних підприємствах.
статья, добавлен 16.03.2020Вивчення діяльності відділу технічного контролю за якістю складових частин і готових для споживання виробів. Класифікація видів контролю: автоматизований, статистичний. Функції Держстандарту по сертифікації робіт. Відповідальність за порушення якості.
презентация, добавлен 26.11.2014Теоретичні і правові основи стандартизації. Організація робіт і нормативні документи зі стандартизації. Сутність та завдання сертифікації продукції і послуг. Суть, предмет, об’єкт і правові основи метрології. Вимірювання і метрологічні характеристики.
курс лекций, добавлен 16.11.2015Сутність поняття якості та етапи розвитку систем управління, стандартизація та сертифікація. Характеристика фінансово-економічного стану підприємства ВАТ "Червона Зірка". Показники якості продукції, оцінка рівня управління та шляхи його вдосконалення.
курсовая работа, добавлен 08.01.2010Характеристика формування асортименту продукції Переяслав-Хмельницького хлібозаводу як одного з провідних підприємств харчової промисловості міста. Відновлення його діяльності після визволення міста від німецько-фашистських загарбників і до 1991 року.
статья, добавлен 15.05.2023Аналіз сертифікації та маркування харчових продуктів на відповідність стандартам "халяль", перспективність використання даного виду сертифікації для українського ринку продуктів. Етапи проходження процедури сертифікації для українських підприємств.
статья, добавлен 28.12.2017Чинники вибору постачальника, які є вагомими для учасників маркетингових каналів, у процесі функціонування системи розповсюдження продукції легкої промисловості. Розробка комплексу показників для аналізу результативності системи розповсюдження продукції.
автореферат, добавлен 28.12.2015Розроблення та стандартизація логістичних процедур. Вивчення організаційних процесів логістичного менеджменту. Розробка комплексу оціночних критеріїв для визначення рівня логістизації і ефективності застосування логістичних концепцій і технологій.
статья, добавлен 20.01.2022Розробка маркетингової стратегії підприємства харчової галузі, яка б відповідала конкурентним позиціям фірми та її спрямуванню. Аналіз формування в організації ефективно працюючого підрозділу з маркетингу, укомплектованого кваліфікованими кадрами.
статья, добавлен 18.09.2017Дослідження особливостей сучасного стану українського ринку овочевої продукції. Визначення основ розвитку галузі овочівництва та факторів, які впливають на цей розвиток. Характеристика пріоритетів підвищення конкурентоспроможності галузі овочівництва.
статья, добавлен 14.01.2017Основні види товарообігу підприємства харчування. Фактори, що визначають обсяг, структуру, перспективи розвитку товарообігу підприємств галузі. Визначення цін продукції комерційної діяльності підприємства харчування та ефективності його функціонування.
контрольная работа, добавлен 07.09.2011Дослідження впливу споживчої поведінки на формування та наповнення інформаційної компоненти автоматизованої системи моніторингу якості харчової продукції. Розроблена система дозволяє запобігати втратам харчових продуктів на усіх етапах її життєвого циклу.
статья, добавлен 26.04.2023Зміст забезпечення якості продукції на кожному етапі “петлі якості”. Аналітична оцінка діяльності на вітчизняних меблевих підприємствах. Встановлення оптимального cпіввідношення “якість-ціна”. Визначення ступеня задоволеності споживачів продукцією.
автореферат, добавлен 23.02.2014Ознайомлення з результатами діагностики комерційної діяльності підприємства. Визначення рівня застосування засобів стимулювання продажу. Аналіз основ управління асортиментом товару. Дослідження та характеристика системи постачання та збуту продукції.
отчет по практике, добавлен 16.05.2016Поняття та види маркетингової діяльності підприємства, шляхи та методи її удосконалення. Аналіз використання підприємством елементів маркетингової товарної політики, визначення каналів збуту продукції та характеристика системи її просування на ринку.
курсовая работа, добавлен 30.06.2012Рівень якості продукції як здатність задовольняти потреби споживача (технічні, ергономічні, економічні, екологічні, естетичні тощо). Аналіз якості продукції та система показників, які можна об'єднати у три групи. Характеристика цих показників якості.
презентация, добавлен 28.03.2018Багатокритеріальна модель споживчого вибору, яка дозволяє оцінити привабливість інноваційної будівельної продукції з позиції споживача. Аналіз сукупності показників з метою мінімізації ризиків та підвищення ефективності інноваційної діяльності галузі.
статья, добавлен 14.07.2016Сутність маркетингової діяльності та дослідження вітчизняних вчених у галузі машинобудування. Дослідження головних обсягів реалізованої продукції машинобудівної галузі за 2017-2020 роки. Особливість визначення ринкового напрямку діяльності підприємства.
статья, добавлен 09.08.2022Розгляд питання взаємодії потоків поставок харчових підприємств. Механізми бюджетування логістичної діяльності підприємств харчової промисловості. Етапи синхронізації руху матеріальних, фінансових й інформаційних потоків. Критерії контролю синхронізації.
статья, добавлен 28.12.2018Органи відомчої служби стандартизації в Україні. Класифікація вимірювань і їх характеристики. Порядок проведення сертифікації продукції: подання заяви, розгляд і прийняття рішення, атестація виробництва, оформлення сертифіката. Скасування дії сертифікату.
контрольная работа, добавлен 20.06.2015Основні форми і методи управління якістю праці у промисловості України. Вплив рівня якості праці на кінцеві результати діяльності трудового колективу. Основні напрямки удосконалення системи управління якістю праці працівників в умовах конкуренції.
автореферат, добавлен 26.09.2015Значення використання моделювання в маркетинговій діяльності, основні види моделей. Моделювання процесів споживання. Характеристика та аналіз рівняння Слуцького. Визначення стадії життєвого циклу товару за допомогою моделі Polli-Cook, динаміка виручки.
курсовая работа, добавлен 24.04.2016