И еще раз о пользе витаминов для здоровья человека: доказательства научной медицины
Выполнение витаминами каталитической функции в составе активных центров разнообразных ферментов. Определение важности витаминов в обмене веществ. Признаки для причисления вещества к витаминам. Источники поступления витаминов в человеческий организм.
Подобные документы
Беременность человека как особое состояние организма женщины, при котором в её репродуктивных органах находится развивающийся плод. Токсикоз и его способность снижению поступления витаминов и микроэлементов в организм. Причины зубных аномалий у малыша.
презентация, добавлен 04.06.2015Характеристика форм и биохимических функций витамина К группы жирорастворимых и гидрофобных витаминов, необходимых для синтеза белков, обеспечивающих нормальный уровень коагуляции крови. Гиповитаминоз E и роль витаминов при возникновении заболеваний.
презентация, добавлен 03.04.2020Изучение свойств биологически активных веществ растений разнообразного фармакологического действия, которые входят в состав лекарственного сырья. Отличительные черты алкалоидов, витаминов, гликозидов, гликоалкалоидов, кумаринов, флавоноидов, флобафенов.
реферат, добавлен 10.09.2010Исследование витаминов, как ценных компонентов овощей. Ознакомление с минеральным составом овощей. Характеристика биологически активных веществ антиоксидантного ряда. Изучение овощей, используемых для профилактики заболеваний: артишока, капусты, лука.
курсовая работа, добавлен 21.06.2015Витамины: понятие и виды, их роль в организме. Причины возникновения дефицита витаминов. Изучение их содержания в различных овощах, плодах и ягодах. Заболевания, связанные с недостатком или избытком витаминов. Проявления и последствия гиповитаминоза.
реферат, добавлен 09.01.2018Свойства и функции мультивитаминного и минерального комплекса витаминов и минералов для беременных женщин. Фолиевая кислота. Функции витамина Е. Витамин А (пальмитат). Витамин D3 (холекальциферол). Никотинамид (витамин РР). Биотин. Кальция пантотенат.
презентация, добавлен 13.04.2016Краткая история открытия витаминов. Биологическая роль коферментов. Механизм пируватдегидрогеназной реакции. Липоевая кислота и её амид. Физические свойства витаминов и их анализ. Тиохромная реакция на тиамин. Открытие кобальта в цианокобаламине.
учебное пособие, добавлен 18.04.2012Особенность взаимодействия витаминов и минералов между собой. Основные причины фармакологической несовместимости. Анализ положительной и отрицательной связи между микронутриентами. Решение проблемы совместимости компонентов комбинированных препаратов.
реферат, добавлен 15.02.2016Принципы рационального и сбалансированного питания человека для обеспечения жизнедеятельности организма. Основные функции белка, витаминов, аминокислот, жиров и углеводов в организме человека и их оптимальное соотношение в суточном рационе питания.
реферат, добавлен 17.02.2014Изучение истории открытия витаминов. Группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Роль витаминных комплексов в поддержание иммунитета. Изучение современной классификации витаминов.
реферат, добавлен 04.11.2014Характеристика витаминов. Селекция продуцентов рибофлавина. Получения эргостерина из дрожжей и мицелиальных грибов. Способность прокариотических микроорганизмов к синтезу цианкобаламина. Метод глубинного культивирования каротиноид-продуцирующих бактерий.
реферат, добавлен 19.05.2017Понятие о витаминной питательности кормов и классификация витаминов. Применение антибиотиков в ветеринарии и животноводстве. Рассмотрение химического строения витаминов. Использование ростостимулирующих добавок в кормах сельскохозяйственных животных.
реферат, добавлен 07.12.2014- 113. Гормон роста II
Формы соматотропного гормона роста, области его применения и перспективы развития. Роль соматотропина в обмене веществ, его взаимодействие с другими гормонами. Влияние витаминов, аминокислот на систему СТГ. Физиологические стимуляторы секреции СТГ.
книга, добавлен 29.11.2011 Понятие о гиповитаминозе. Причины гиповитаминоза, факторы риска. Классификация витаминов. Содержание витаминов в продуктах питания. Гиповитаминоз в организме человека. Выявление у студентов факторов риска развития гиповитаминоза. Результаты анкетирования.
научная работа, добавлен 30.01.2019Витамин С как важнейшая аминокислота в организме, его влияние на холестерин. Витамины группы В, роль в организме человека, последствия их дефицита. Рибофлавин и пантотеновая кислота. Характеристика продуктов питания, богатых различными витаминами.
реферат, добавлен 26.10.2016Изучение влияния витаминов А, Е, С, Р и комплексных препаратов, их содержащих, на интенсивность липидпероксидации, антиоксидантный потенциал. Оценка их эффективности в качестве средств воздействия на интенсивность внутрисосудистого свертывания крови.
автореферат, добавлен 30.04.2018- 117. Витамина D
История открытия витамина D. Основные источники, функции и формы холекальциферола. Влияние на организм витаминов группы D, их избыток и недостаток. Основные причины заболевания рахитом. Инструкция по медицинскому применению препарата Кальций-Д3 Никомед.
реферат, добавлен 13.11.2011 Исследование причин возникновения болезней, связанных с дефектами питания. Биография Христиана Эйкмана, его участие в изучении заболевания бери-бери на острове Ява. Проведение нидерландским врачом экспериментов, послуживших основой для открытия витаминов.
реферат, добавлен 31.01.2013История открытия органических веществ, необходимых для нормального функционирования организма человека и характеристика их первоисточников. Клинические проявления недостаточности в организме витаминов ряда групп. Потребность организма в пантотенате.
реферат, добавлен 15.01.2014Снижение уровня первичных и конечных продуктов перекисного окисления липидов. Анализ нормализации концентрации восстановленных SH-групп белков и активации каталазы в ткани почек крыс. Целесообразность использования антиоксидантных витаминов Е и С.
статья, добавлен 01.11.2018Витамины как биологически активные органические соединения, не синтезируемые организмом. Характеристика основных витаминов, их роль для обмена веществ и сохранения генетического здоровья населения, причина экзогенной (первичной) недостаточности.
реферат, добавлен 28.07.2010Продолжительность жизни человека, причины ее сокращения. Классификация продуктов питания по химическому составу: макронутриенты, микронутриенты, неалиментарные вещества. Содержание витаминов в овощах и фруктах, помогающих избежать различных болезней.
реферат, добавлен 25.12.2010- 123. Комплекс витаминов группы B (мильгамма) в лечении дискогенной пояснично-крестцовой радикулопатии
Исследование эффективности комплекса витаминов группы В (мильгамма) у пациентов с дискогенной пояснично-крестцовой радикулопатией с умеренной или выраженной болью. Порядок комбинирования мильгаммы и диклофенака. Использование шкалы невропатической боли.
статья, добавлен 16.02.2014 Общее понятие об авитаминозах; гипо- и гипервитаминозы. Классификация витаминов, их роль в обмене веществ. Витамины, растворимые в жирах, в воде. Витамин С (аскорбиновая кислота), его химическая природа, содержание в продуктах и потребность в нем.
реферат, добавлен 15.09.2009- 125. Витамины группы В
Участие витаминов в регуляции обмена веществ. Биологическая роль фолиевой кислоты. Симптомы передозировки и дефицита фолиевой кислоты. Взаимодействие фолиевой кислоты с другими веществами и определение ее суточной потребности. Источники витамина В12.
реферат, добавлен 09.11.2015