Витамин D и его участие в обмене веществ
Важность витамина D в обмене веществ и его значение в патологии костной и других систем организма человека и животных. Особенность определения химической структуры витамина D и его метаболизма. Анализ клинических проявлений гипо- и гипервитаминоза D.
Подобные документы
Общее понятие об авитаминозах: гипо- и гипервитаминоз. Классификация витаминов, роль в обмене веществ, химическая природа и содержание в продуктах. Характеристика пряно-вкусовых растений, как источника пополнения организма необходимыми микроэлементами.
курсовая работа, добавлен 30.10.2010Рекомендуемая норма витамина-С и предельный уровень потребления. Терапевтические дозы витамина-С в медицине. Роль витамина-С в реакциях гидроксилирования и антиоксидантных свойств. Роль в участии в иммунных реакциях. Титрование краской Тильманса.
статья, добавлен 05.05.2019Обзор особенностей представителей витамина С: аскорбиновой и дегидроаскорбиновой кислоты. Анализ реакций, связанных с окислительными превращениями триптофана. Описания продуктов, с помощью которых можно пополнить запас витамина С в организме человека.
доклад, добавлен 12.04.2012- 29. Свойства тиамина
Рассмотрение физико-химических свойств тиамина. Исследование роли витамина в процессах метаболизма углеводов и жиров. Системный дефицит тиамина как причинный фактор развития тяжёлых расстройств организма. Распространение витамина в продуктах питания.
реферат, добавлен 10.02.2015 История открытия витамина В12. Физико-химические свойства и метаболизм витамина B12, его биологическая роль в организме. Клиническое применение кобаламина. Понятие и причины гиповитаминоза В12. Оценка обеспеченности организма антианемическим витамином.
лекция, добавлен 01.09.2017Значимые гены, играющие важную роль в метаболизме витамина D. Однонуклеотидные замены в них, ассоциированные с пониженной концентрацией витамина в крови и различными заболеваниями. Рекомендации по медикаментозному лечению гиповитаминоза у взрослых.
статья, добавлен 02.03.2021Функции и сферы использования ферментов. Их классификация по типу катализируемых реакций. Понятие гормонов, их воздействие на организм при помощи специальных рецепторов. Роль витаминов в обмене веществ. Их отличие от других органических пищевых веществ.
реферат, добавлен 10.12.2014Источники витамина Л - пишевые продукты. Дефицит витамина D у взрослых: диагностика, лечение и профилактика, клинические рекомендации. Основные формы и метаболиты витамина Д в организме. Классические эффекты Д-гормона. Интерпретация концентраций 25(OH)D.
презентация, добавлен 02.06.2020Роль и значение витаминов в формировании неврологических и психоэмоциональных нарушений. Анализ факторов, способствующих возникновению повсеместного дефицита витамина D. Оценка уровня колекальциферола у больных хронической ишемической болезнью сердца.
статья, добавлен 21.06.2023Характеристика ретинола и роль витамина А для организма человека. Использование витамина как антиоксиданта для профилактики и лечения раковых заболеваний. Суточная потребность для организма. Процесс взаимодействия ретинола с другими группами витаминов.
доклад, добавлен 20.12.2011Общее понятие об авитаминозах. Витамины, растворимые в жирах и в воде. Содержание витамина В2 в некоторых продуктах и потребность в нем. Химическая природа витамина РР. Витамин С (аскорбиновая кислота). Пряновкусовые растения: кориандр, петрушка.
реферат, добавлен 16.03.2012Значение рационального питания для здоровья и жизни человека. Участие жиров, белков и углеводов в обмене веществ. Классификация продуктов и суточные ритмы усвоения пищи. Связь между питанием и массой тела, гормональный статус организма и болезни человека.
реферат, добавлен 27.05.2009Разные формы витамина А в продуктах животного происхождения. Симптомы при его недостатке. Нарушение обмена веществ, нервные и мышечные расстройства, сокращение длительности жизни красных кровяных клеток при отсутствии. Содержание витамина С в продуктах.
презентация, добавлен 21.09.2013Единицы измерения, источники и действие витамина D. Рекомендуемая суточная потребность, показания, дозировки и симптомы гиповитаминоза. Обеспечение нормального роста и развития костей, предупреждение рахита и остеопороза. Усвоение витамина D организмом.
реферат, добавлен 01.03.2015Общая характеристика витамина В7, Н. Его химическое строение, источники растительного и животного происхождения. Суточная потребность в нем. Признаки проявления гипо- и авитоминоза. Биохимические функции биотина. Его участие в химических реакциях.
презентация, добавлен 27.09.2020Общие сведения о витаминах как о группе низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы, их роль в обмене веществ. История открытия витамин, их источники и возможность синтезирования в организме.
реферат, добавлен 17.09.2012- 42. Клинико-патогенетическое значение витамина D в развитии перинатальных осложнений у новорожденных
Приведен обзор научных исследований, доказывающих как положительное воздействие витамина D на состояние костной ткани, так и многовекторность некальцемических эффектов данного микронутриента и развитие перинатальных осложнений при его недостатке.
статья, добавлен 28.05.2023 - 43. Витамин F
Общая характеристика витамина F: анализ химического строения, рассмотрение особенностей открытия, основные способы получения. Знакомство с влиянием витамина F на организм человека в целом. Растительные масла как источник полиненасыщенных жирных кислот.
презентация, добавлен 13.12.2015 Формула, антиоксидантные свойства и источники токоферола, его участие в формировании коллагеновых и эластичных волокон. Особенности подхода к продуктам, содержащим витамин Е, требования к их хранению и приготовлению. Признаки и симптомы гипервитаминоза.
реферат, добавлен 24.03.2016Понятие витаминов как группы низкомолекулярных органических соединений, их участие в биохимических реакциях. Физиологическое значение парааминбензойной кислоты. Роль витаминов в обмене веществ, их классификация. Суточная потребность в пангамовой кислоте.
презентация, добавлен 01.06.2014Общая характеристика и классификация органических веществ, требуемых для протекания биохимических процессов в организме. Потребность человеческого организма в витаминах. Сохранность витамина при кулинарной обработке и факторы, мешающие их усвоению.
презентация, добавлен 09.03.2016Образование витаминов группы D. Единицы измерения витамина. Потребность организма в витамине, его дополнительные пищевые источники. Симптомы гиповитаминоза. Препараты витамина D, показания к приему. Антиоксидантная активность витаминов группы D и рак.
реферат, добавлен 20.12.2011Применение препаратов витамина D с целью лечения и профилактики рахита. Продолжительная передозировка витамина D и повышенная ответная реакция организма на его введение. Механизмы инактивации и выведения из организма биологически высокоактивного вещества.
презентация, добавлен 17.12.2013- 49. Гигиена питания
Адекватность питания пластическим функциям организма. Жиро- и водорастворимые витамины. Соответствие химической структуры еды ферментным системам пищеварения. Содержание минеральных веществ в продуктах. Основные пищевые добавки в технологическом процессе.
дипломная работа, добавлен 06.01.2014 Гипервитаминоз витамина Д, причины его возникновения, и патологоанатомические изменения происходящие в организме при данном заболевании. Витамины Д2 и Д3, их токсичное действие. Основные симптомы, терапия и профилактика гипервитаминоза витамина Д.
реферат, добавлен 19.05.2014