Основы микробиологии
Рассмотрение общих ультраструктурных признаков представителей царства эукариот и прокариот. Определение диагностических направлений в постановке серологических реакций. Дифференциальная диагностика пищевых токсикоинфекций и пищевых интоксикаций.
Подобные документы
Костная онкология как один из самых сложных разделов медицинской науки в диагностическом плане. Характеристика основных дифференциально-диагностических признаков гигантоклеточной опухоли и остеосаркомы по результатам лучевых методов обследования.
статья, добавлен 10.02.2021Особенность определения ультраструктурных дифференциально-диагностических признаков нейроэндокринных опухолей органов брюшной полости и забрюшинного пространства. Значимость биохимических и молекулярно-биологических маркеров в диагностике заболевания.
автореферат, добавлен 29.12.2017Специфическая и неспецифическая микрофлора продуктов. Опасность инфицирования пищевых продуктов патогенными микроорганизмами. Состав микрофлоры свежего сырого молока. Перечень пищевых продуктов по степени загрязнения микроорганизмами и частоте отравлений.
реферат, добавлен 05.05.2018Сравнение химического состава рациона с рекомендуемыми нормами физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии. Нормативы потребления пищевых веществ, сопряженные с отсутствием синдрома частой инфекционно-воспалительной заболеваемости.
автореферат, добавлен 30.04.2018Химия и классификация пищевых волокон по химическому строению, сырьевым источникам, по методам выделения из сырья, водорастворимости и по степени микробной ферментации в толстой кишке. Метаболические эффекты пищевых волокон при различных патологиях.
статья, добавлен 23.05.2013Характеристика пищевых отравлений микробного и немикробного происхождения. Изучение их этиологии, эпидемиологии, патогенеза и клинических проявлений. Рассмотрение лечения и профилактики возникновения пищевых отравлений, методики их расследования.
курсовая работа, добавлен 08.04.2015Характеристика клинической картины и осложнений тениоза. Основные механизмы заражения цистицеркозом. Стадии развития паразита в паренхиме головного мозга. Цикл развития инвазии у животных и человека. Дифференциальная диагностика эхинококкоза печени.
статья, добавлен 01.12.2017Описание распространенных заболеваний, с которыми проводится дифференциальная диагностика острого аппендицита, и их наиболее значительных симптомов. Выявление язвенного анамнеза. Дифференциальная диагностика острого аппендицита и острого холецистита.
статья, добавлен 19.10.2013Типы аллергических реакций. Клинические проявления аллергических реакций. Иммунные реакции как часть общих защитных реакций организма. Респираторные аллергозы, пищевая аллергия: клинические проявления, диагностика. Кожные формы проявления аллергии.
статья, добавлен 10.03.2019Размышление о необходимости применения пищевых добавок и сбалансированности питания. Причины я, меры предотвращения и лечение нарушения питания, правила составления диеты. Рекомендации, ограничения и правила применения биологических пищевых добавок.
статья, добавлен 11.10.2009Пищевые токсикоинфекции (ПТИ) – обширная группа острых кишечных инфекций. Устойчивость сальмонелл во внешней среде. Выживание микробов при температурах от +7 до +45 градусов и кислотности от 4,1-9,0 рН. Открытие возбудителя в органах умершего человека.
презентация, добавлен 02.11.2015Характеристика главных мер предупреждения токсикоинфекций, вызванных кишечной палочкой и протеем. Особенность предостережения ботулизма на предприятиях общественного питания. Анализ основных продуктов и причин, создающих стафилококковое отравление.
реферат, добавлен 20.10.2016Теоретические аспекты основ правильного питания как важнейшей составляющей здорового образа жизни. Исследование качества питания студентов, анализ их пищевых привычек. Осуществление принципов сбалансированности и умеренности, соблюдение режима питания.
статья, добавлен 01.04.2019Рассмотрение основных жалоб, позволяющих диагностировать саркоидоз. Дифференциальная диагностика туберкулеза и саркоидоза легких. Специфические меры профилактики саркоидоза. Инструментальные исследования, необходимые для дифференциальной диагностики.
презентация, добавлен 29.01.2017Гипер-IgE-синдром как первичное иммунодефицитное состояние, характеризующееся рецидивирующими кожными абсцессами. Роль STAT3-мутации в сигнальных путях цитокинов. Выявление пищевых и респираторных специфических IgE при проведении рутинных аллерготестов.
контрольная работа, добавлен 19.04.2018Характеристика возбудителей пищевых токсикоинфекций, их распространение в природе, выраженная устойчивость и способность размножаться в объектах внешней среды. Источник инфекции, механизм передачи возбудителя. Клиническая картина и симптомы заболевания.
лекция, добавлен 11.10.2016Общая характеристика и возбудители сальмонеллеза - острой бактериальной кишечной инфекции с фекально-оральным механизмом передачи. Первое открытие возбудителя в органах умершего человека. Относительная устойчивость микробактерий во внешней среде.
презентация, добавлен 10.11.2015Классификация пищевых заболеваний. Характеристика и причины возникновения стафилококковых интоксикаций. Клиническая картина токсического шока. Развитие синдрома ошпаренной кожи. Профилактика токсикозов и мероприятия по улучшению санитарного режима.
реферат, добавлен 31.03.2014Классификация желтух. Рассмотрение патогенеза надпеченочного, печеночного и подпеченочного типов, их клинических и лабораторных признаков. Изучение особенностей дифференциальной диагностики желтух вирусного, бактериального и неинфекционного происхождения.
реферат, добавлен 30.11.2016Знакомство с этапами развития российского рынка биологически активных пищевых добавок. Человеческий капитал как фактор экономического роста. Анализ способов применения биологически активных пищевых добавок, особенности влияния на состояние здоровья.
статья, добавлен 17.08.2018Роль, классификация и терапевтический эффект применения пищевых волокон в клинической практике. Определение компонентов пищевых волокон, воздействие оболочки семян Plantago ovata на организм при различных заболеваниях. Способ применения Мукофалька.
статья, добавлен 25.04.2017Определение филяриатоза, его возбудители и характеристика общих симптомов. Противопаразитарная терапия диэтилкарбамазином, санация гнойных очагов, хирургическое лечение слоновости при филяриатозе. Классификация заболеваний, их диагностика и лечение.
реферат, добавлен 18.11.2015Протокол патологоанатомического вскрытия коровы. Рассмотрение эпизоотологических данных и патогенеза. Анализ течения, клинического проявления и признаков актиномикоза животных. Дифференциальная диагностика от сходных заболеваний. Методы борьбы и лечения.
курсовая работа, добавлен 08.02.2017Нарушения кровообращения при экссудативном перикардите. Электрокардиография при диагностике острого перикардита. Дифференциальная диагностика данных ЭКГ при перикардите и инфаркте миокарда. Затруднения при постановке диагноза экссудативного перикардита.
реферат, добавлен 20.05.2010Расчет энергетических затрат организма, необходимых для обоснования энергетической ценности рационов питания и физиологических потребностей в основных пищевых веществах. Составление рационального здорового плана питания для отдельных групп населения.
методичка, добавлен 18.11.2012