Химические свойства молока и его значение в питании человека

Свойства компонентов молока, их химический состав. Органолептические свойства свежевыдоенного молока. Значение молока в питании человека. Методические разработки интегрированного урока (химия и биология) на тему "молоко и методы его исследования".

Подобные документы

  • Методика изучения спиртов в курсе органической химии: общая характеристика класса спиртов, их химические свойства и функциональная группа, особенности этилового спирта и глицерина. Методические разработки для урока: его цели и задачи, тип, план и ход.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2010

  • Химические свойства нефти и продуктов ее переработки. Теоретические основы применения в промышленности последних. Методические разработки по теме: "Нефть. Состав и переработка нефти. Нефтепродукты": цели и задачи урока, оборудование, ход и итоги урока.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2010

  • Назначение, виды, методы и приемы контроля в обучении биологии, формы учета знаний, умений и навыков. План-конспект урока по биологии в 9 классе на тему "Этапы эволюции человека". Летние задания для учащихся 7 класса: наблюдения за насекомыми, моллюсками.

    контрольная работа, добавлен 01.06.2013

  • Бром, история его открытия, нахождение в природе и получение. Физико-химические свойства вещества и основные соединения. Биологическая роль брома и его соединений. Йод и его влияние на здоровье человека. Методические разработки по теме "Галогены".

    реферат, добавлен 17.02.2011

  • Методические приемы, применяемые при изучении темы "Внимание". Общее понятие, основные свойства и значение внимания. Измерение колебаний внимания при разных условиях. Методическая разработка урока и заданий развивающего характера по теме исследования.

    курсовая работа, добавлен 13.07.2010

  • Содержание темы "Жиры", изучаемой в школьном курсе химии: состав и строение, физические и химические свойства, промышленное применение. Методическая разработка структуры урока, тестовых заданий, кроссворда по теме, проведение химических опытов.

    курсовая работа, добавлен 20.07.2010

  • Характерные химические свойства металлов и неметаллов. Методика изучения свойств оксидов в школе. Методические разработки по теме: Основные классы неорганических соединений. Взаимодействие раствора силиката натрия с оксид углерода и гидроксидом калия.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2010

  • Понятие "спирты": состав, строение, номенклатура спиртов, физиологическое воздействие на организм, физические и химические свойства, способы получения, области применения. Техника безопасности при подготовке и проведении опытов. Решение уравнений реакции.

    разработка урока, добавлен 27.04.2014

  • Создание условий для применения знаний и умений в знакомой и в новых учебных ситуациях при проведении урока. Определение темы и постановка задач урока. Формы и методы организации урока. Самоанализ урока окружающего мира по теме "Состав и свойства крови".

    методичка, добавлен 03.11.2014

  • Характеристика гетеротрофных растений - сапрофитов, паразитов и насекомоядных. Применение знаний о гетеротрофном питании растений в курсе биологии. Методические приемы, направленные на формирование у школьников биологических и экологических знаний.

    дипломная работа, добавлен 30.05.2018

  • Сущность принципов организации здоровьесберегающих технологий. Методическая разработка, основанная на принципах личностно-ориентированного обучения. Формирование опыта творческой работы учащихся на уроке химии на тему "Химические свойства альдегидов".

    курсовая работа, добавлен 17.10.2010

  • Функции опорно-двигательной системы. Химический состав, строение, типы костей человека: трубчатые, губчатые, плоские. Методические разработки по теме "Типы соединения костей" в курсе анатомии: структура урока, самостоятельная работа, развивающие задания.

    курсовая работа, добавлен 22.07.2010

  • Электронная конфигурация, химические свойства, сферы применения и важнейшие аллотропные модификации фосфора. Разработка внеклассного мероприятия на тему "Ода обыкновенной спичке": экскурс в историю, демонстрация опытов и разгадывание головоломок.

    реферат, добавлен 23.03.2011

  • Разработка плана-конспекта урока по работе с пищевыми продуктами. Значение хлеба и воды в жизнедеятельности и питании человека. Формы, виды и технология готовки и оформления бутербродов. Последовательность приготовления закусочных бутербродов и канапе.

    конспект урока, добавлен 22.05.2015

  • Усиление мотивационной стороны урока. Использование на уроках биологии компонентов ортобиотики. Урок на тему "Здоровье человека, здоровый образ жизни". Методы проведения урока: поисковая беседа, самонаблюдение, работа с тетрадями, объяснительный рассказ.

    реферат, добавлен 22.05.2009

  • Роль школьного курса химии в экологическом образовании. Хлор, его химические и физические свойства. Применение хлора и его соединений. Методические разработки уроков по химии по теме "Хлор и его соединения". Результаты проведения разработанных уроков.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2011

  • Развитие произвольного внимания и словесно-логической памяти. Создание положительного настроя на совместную деятельность. Разработка карточек с последовательными картинками молокозавода, доярки, бидона, пачки молока. Навык умения слушать друг-друга.

    конспект урока, добавлен 14.03.2016

  • Особенности строения атома элемента хлор, его физические и химические свойства. Положительное и отрицательное действие элемента хлор на организм человека. Способы поступления и выведения элемента хлор и продукты, удерживающие содержание хлора в организме.

    разработка урока, добавлен 16.09.2014

  • Разработка урока химии по формированию представления учащихся о применении свойств воды в жизни человека. Исследование физических и химических свойств воды, их использование в практической деятельности. Выполнение демонстрационных опытов на уроке.

    конспект урока, добавлен 23.04.2014

  • Формирование добросовестного отношения к учебному труду и положительной мотивации к обучению как одна из образовательных целей разработки урока. Химический элемент - вид атомов с одинаковым зарядом ядра. Формулы некоторых кислот и кислотных остатков.

    разработка урока, добавлен 08.12.2016

  • Числовые неравенства и их свойства. Разработка урока по применению свойств линейных неравенств с одной переменной. Методические указания к теме "Неравенства" в 9 классе, решение систем линейных уравнений и их доказательство, свойства действительных чисел.

    дипломная работа, добавлен 09.11.2015

  • Роль химии в развитии биологии. Изучение энергетического обмена в клетках. Сведения о циклическом строении молекул моносахаридов. Белки как основа органической жизни. Химические свойства белков. Тесты по теме "Азотсодержащие гетероциклические соединения".

    курсовая работа, добавлен 18.02.2011

  • Использование методики обучения в сотрудничестве. Химические и физические свойства алканов (парафинов), механизм реакции их бромирования. Конфирмационная изомерия этана и бутана. Разработка урока с целью обобщения знаний о предельных углеводородах.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2011

  • Формирование ценностного отношения учащихся к природе родного края на уроках биологии. Значение бабочек в природе и жизни человека. Отличительные призни отряда чешуекрылые. Методические разработки уроков по данной тематике, занимательные задания.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2010

  • Изучение темы "Фосфор и его соединения" в школьном курсе химии: содержание в природе, способы получения и применение, строение, физические и химические свойства фосфора и его соединений. Разработка уроков, задач и тестовых заданий по изучаемой теме.

    курсовая работа, добавлен 14.07.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.