Растительные масла в составе косметических изделий
Получение оливкового масла методом холодного прессования из плодов оливы. Особенности комплекса витаминов и кислот в оливковом масле. Содержание ненасыщенных жирных кислот и фосфатидов в кукурузном масле. Использование масел в детской косметике.
Подобные документы
Состав смазочных материалов как часть триботехнических проблем. Изучение и использование трибологических свойств смазочных построений, в основе которых масла и пластичные смазки. Характерные проблемы смазочных масел. Способы улучшения окисления.
статья, добавлен 13.03.2019Промывка масляного зерна и обработка масла. Факторы, влияющие на сбивание сливок. Контроль технологического процесса производства продукта методом преобразования высокожирных суфле. Принципы и виды сертификации. Контроль качества молочной продукции.
дипломная работа, добавлен 25.01.2016Рассмотрение решения проблемы контроля качества моторного масла для определения оптимального момента его замены. Сравнение методов определения вязкости. Разработка структурной схемы системы контроля качества моторного масла. Оценка погрешности измерения.
статья, добавлен 10.04.2023Характеристика сировини та допоміжних матеріалів. Опис технології виробництва вершкового масла екстра, сухого знежиреного молока та сколотини. Продуктовий розрахунок виробництва вершкового масла "Екстра". Підбір і розрахунок технологічного обладнання.
курсовая работа, добавлен 20.03.2012Понятие качества продукции. Сливочное масло как один из наиболее распространенных пищевых продуктов. Рассмотрение полезных свойств сливочного масла. Анализ экономических методов управления качеством. Основные этапы производства сливочного масла.
курсовая работа, добавлен 22.08.2012Роль исследований химика И.Ф. Гутта в развитии нефтехимии в начале XX в. Изучение нафтеновых кислот балаханского мазута, надежность метода В.Ф. Герра для определения примеси масла в нафтеновых кислотах. Исследование по очистке нефтепродуктов адсорбцией.
статья, добавлен 28.09.2018Проблема повышения эффективности технического обслуживания автомобильных двигателей. Практика эксплуатации седельных тягачей системы технического обслуживания. Модель управления кислотным числом моторного масла на основе динамического программирования.
статья, добавлен 19.05.2018Технологический процесс приготовления кексов на химических разрыхлителях. Изготовление кулинарной продукции из мяса. Особенности бисквитного теста. Использование гидрокарбоната натрия как химического разрыхлителя. Размягчение и сбивание сливочного масла.
реферат, добавлен 23.04.2015Описание технологического процесса производства консервов, пресервов, рыбы горячего и холодного копчения. Характеристика рыбного сырья. Органолептические показатели продукции. Методы анализа качества. Требования к санитарной обработке оборудования.
курсовая работа, добавлен 27.12.2015Физико-химические аспекты применения деэмульгаторов, используемых для разрушения устойчивых водонефтяных эмульсий. Влияние минеральных солей на интенсивность разрушения. Получение деэмульгаторов из ненасыщенной фракции дистиллированных жирных кислот.
диссертация, добавлен 24.06.2015- 86. Виды топлива
Природные виды топлива как основные источники энергии. Загрязнение природной среды. Использование растительные масла в качестве "биосоляры" для двигателей. Экологичность — важный фактор, который предотвращает засорение окружающей среды выхлопными газами.
реферат, добавлен 19.05.2014 Необходимость консервирования продуктов. Характеристика консервантов. Законодательные аспекты их применения. Разработка технологии эффективного государственного контроля пищевой продукции на наличие в них сорбиновой, бензойной кислот и их солей.
дипломная работа, добавлен 01.11.2016Наличие водородных связей, активизирующихся в процессе нагревания - признак механизма полимеризации. Исследование дериватограммы полимерного осадка подсолнечного масла. Анализ зависимости вязкости рисового масел от числа циклов тепловой обработки.
статья, добавлен 10.05.2018Оборудование резервуаров для хранения масел. Способы подогрева нефтепродуктов в резервуарах. Расчет вероятной температуры при хранении и трубчатого подогревателя. Правила технической эксплуатации резервуаров для хранения темных нефтепродуктов и масел.
курсовая работа, добавлен 10.03.2015Разработка оптико-электронного устройства контроля трибоузлов с помощью датчиков, комплексного непрерывного мониторинга загрязнённости моторного масла, анализирующего количественный и качественный состав и размеры частиц износа, выделяемых в потоке масла.
статья, добавлен 29.06.2017Сливочное масло как масло из коровьего молока, массовая доля жира в котором составляет от 50 до 85% включительно, анализ биологической ценности. Особенности формирования ассортимента, а также качества сливочного масла реализуемого в магазине "Ирина".
курсовая работа, добавлен 14.04.2021Значення вершкового масла в харчуванні людини. Вимоги до якості молока і вершків, їх підготовка до переробки на масло. Вимоги до якості продукції згідно ДСТУ. Шляхи вдосконалення існуючих технологій і окремих операцій при виробництві вершкового масла.
дипломная работа, добавлен 16.06.2020Аналіз технології виробництва вершкового масла неперервним способом методом збивання вершків. Використання сценарно-цільового аналізу для складних технологічних процесів зі змінними параметрами. Визначення вмісту вологи у маслі задля стабілізації процесу.
статья, добавлен 16.10.2022Характеристика сырья и готовой продукции. Подготовка оборудования к работе, отходы производства на участке и их использование. Расчет адсорбированных кислот, удержанных коллоксилином после отжима на центрифуге. Расход кислот при получении коллоксилина.
дипломная работа, добавлен 08.11.2017Технологічні етапи виробництва солодковершкового масла з додаванням ароматичних компонентів ефірних олій. Вплив ароматичних речовин різних класів органічних сполук на термін зберігання масла. Розробка рецептури натурального ароматизатора "Квітучий кмин".
статья, добавлен 13.08.2016- 96. Определение износа деталей ЦПГ (Цилиндро-поршневая группа) двигателя по содержанию металлов в масле
Разработка математической модели изменения эксплуатационных свойств масел в зависимости от наработки двигателя и параметров, характеризующих износ двигателя и определение содержания компонентов износа в системе смазки. Воздействие на износ пары трения.
статья, добавлен 19.05.2018 Особенности белкового комплекса люпина. Люпиновые масла, жирорастворимые витамины и провитамины в их составе. Разработка импортозамещающей технологии производства белкового обогатителя для продуктов питания из местных растительных ресурсов (люпин).
статья, добавлен 30.07.2017Агрохолдинг АО "Молоко" как одно из самых больших объединений сельскохозяйственных предприятий на севере Нижегородской и юго-западе Кировской областей. Особенности изучения сертификации сливочного масла в АО "Молоко", анализ технологий производства.
статья, добавлен 13.02.2022- 99. Лінії виробництва масла шоколадного, масла вологодського, сухого знежиреного молока і сухої маслянки
Розрахунок продуктів для виробництва масла шоколадного та вологодського, сухого знежиреного молока і сухої маслянки, органолептичні та мікробіологічні показники. Вимоги до вихідної сировини. Санітарно-гігієнічні вимоги при виробництві молочних продуктів.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014 Создание устройства для анализа загрязнённости моторного масла двигателя внутреннего сгорания дисперсными частицами. Точность и оперативность измерений. Использование оптико-электронного метода анализа загрязнённости на основе метода "капельной пробы".
статья, добавлен 29.07.2017