Органы пищеварения
Пищеварение как совокупность процессов, обеспечивающих механическое измельчение пищи, химическое расщепление макромолекул питательных веществ на компоненты, пригодные для всасывания и участия в обмене веществ. функции пищеварительной системы органов.
Подобные документы
Основные функции пищеварительной системы. Определение взаимосвязи между отдельными звеньями пищеварительной системы. Показатели биологической ценности белков. Санитарные требования к первичной обработке мяса и рыбы. Расчет пищевой ценности продуктов.
контрольная работа, добавлен 15.02.2012Определение понятия катаболизма – ферментативного расщепления в процессе окислительных реакций крупных органических молекул питательных веществ на более простые. Рассмотрение биологической ценности аминокислот. Анализ сущности азотистого баланса.
реферат, добавлен 28.11.2016Связь физиологии питания и здоровья человека. Основные функции пищеварительной системы. Влияние пищевых факторов на функции ротовой полости. Пути повышения белковой ценности продуктов. Биологическая эффективность жиров. Виды витаминоподобных веществ.
учебное пособие, добавлен 16.03.2014Сущность генеалогического метода. Сравнение психологических качеств однояйцевых близнецов. Изучение хромосомного набора, генетического состава популяций. Нарушения в обмене веществ, вызванные мутациями генов. Наследственные болезни обмена веществ.
презентация, добавлен 17.04.2013Витамины - низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, которые необходимы для жизнедеятельности организма. Процессы анаболизма и катаболизма, направленные на непрерывное обновление живого материала - основа обмена веществ.
статья, добавлен 14.01.2017- 106. Характеристика вегетативного отдела нервной системы. Его структурные и функциональные особенности
Изучение вегетативной нервной системы, регулирующей деятельность органов кровообращения, дыхания, пищеварения, выделения, размножения и обмен веществ. Анатомическое строение симпатического и парасимпатического отделов. Вегетативные рефлексы ребенка.
контрольная работа, добавлен 24.03.2017 - 107. Структурные и цитохимические аспекты эмбриогенеза Brassica Rapa L. в условиях клиностатирования
Дифференциация зародышей Brassica rapa в условиях клиностатирования и лабораторного контроля. Отклонения в аккумуляции и динамике запасных питательных веществ в клетках семядолей. Нарушения в синтезе запасных питательных веществ в клетках зародышей.
статья, добавлен 06.10.2012 Химическое строение и история открытия витамина РР. Его участие в обмене веществ в организме и содержание в продуктах питания. Признаки гиповитаминоза, авитаминоза и гипервитаминоза витамина РР. Биологическая и биохимическая роль никотиновой кислоты.
реферат, добавлен 16.05.2017Изучение и анализ работ русского ученого Ивана Петровича Павлова по физиологии пищеварения. Биография ученого, основные этапы его медицинских исследований, особенности методики проведения операций. Значение экспериментов Павлова для современной медицины.
реферат, добавлен 04.07.2011Изучение системы органов человека, посредством которых происходит газообмен между организмом и внешней средой. Совокупность процессов, обеспечивающих поступление в организм кислорода, его использование и выведение углекислого газа и метаболической воды.
лекция, добавлен 30.06.2023Тенденция сдвигов содержания липидов при приеме белковой пищи. Снижение количества окрашенных гранул сегментоядерных нейтрофилов после приема углеводной пищи. Содержание липидов в крови при приеме пищи разного состава в зависимости от фазы пищеварения.
статья, добавлен 22.07.2013Особенности вегетативных органов растений. Функции и типы корней, их специализация и метаморфозы. Влияние факторов окружающей среды на развитие корневой системы. Характеристика зон деления, роста, всасывания и проведения. Анатомическое строение корня.
реферат, добавлен 19.05.2013- 113. Клеточная мембрана
Ультраструктура клеточной мембраны. Защита цитоплазмы от опасных для клетки пероксидов. Доставка питательных веществ, удаление конечных продуктов обмена, секреция различных веществ, создание ионных градиентов, поддержание в клетке оптимального pH.
доклад, добавлен 25.09.2016 Особенности процессов пищеварения человека: в ротовой полости, желудке и двенадцатиперстной кишке. Гуморальная регуляция секреторной активности поджелудочной железы, желчеобразовательная функция печени, работа почек и механизмы теплообмена организма.
курс лекций, добавлен 11.05.2015Понятие анаболизма и катаболизма. Представление об обмене веществ и энергии. Пластические и энергетические потребности организма. Белки, липиды, углеводы, витамины и их роль в организме. Оценка энергетических затрат организма. Физиология терморегуляции.
презентация, добавлен 23.09.2018Рассмотрение процесса всасывания нутриентов. Исследование моделей транспорта соединений. Изучение системы восприятия вкуса. Анализ дыхания как сложного биофизического механизма. Обмен веществ через кровеносные сосуды. Назначение и функции рецепторов.
презентация, добавлен 22.01.2016- 117. Растения-паразиты
Существование в животном и растительном мире растений-паразитов. Возбудители инфекционных болезней. Растения, полностью или частично живущие за счёт питательных веществ живых организмов. Внедрение паразитов в ткани организма-хозяина для извлечения пищи.
доклад, добавлен 04.10.2015 Способы поступления питательных веществ в клетку. Диффузия веществ в растворах через полупроницаемую мембрану. Классификация бактерий по питанию, источникам энергии и электронам. Азотное питание. Усвоение зольных элементов. Пропионовокислое брожение.
контрольная работа, добавлен 09.06.2013Дыхание как совокупность физиологических процессов, обеспечивающих поступление в организм кислорода, основные органы. Анализ схемы дыхательной системы человека. Характеристика основных функций легких, рассмотрение особенностей легочной вентиляции.
доклад, добавлен 04.03.2013Метаболизм как совокупность взаимосвязанных, сбалансированных и координированных в пространстве и времени процессов, включающих разнообразные химические превращения веществ в организме. Энергетический обмен в клетке, синтез АТФ. Пластический обмен.
реферат, добавлен 22.01.2012Органы, функция которых заключается в механической и химической обработке принимаемых пищевых веществ, всасывании переработанных и выделении оставшихся непереваренными составных частей пищи. Строение пищеварительного канала у животных и человека.
реферат, добавлен 28.03.2020Изучение процессов анаболизма и катаболизма в биосфере. Состав, строение и функции белков. Источники и физиологическая роль углеводов. Исследование обмена воды, минеральных веществ и жиров в организме. Анализ влияния ферментов, гормонов и витаминов.
курсовая работа, добавлен 18.01.2016Строение пищеварительной системы у различных видов животных связано с ее функцией. Анатомо-гистологическая характеристика и функция отделов желудка: рубца, сетки, книжки и сычуга. Морфологическая особенность преджелудков. Физиология пищеварения в рубце.
статья, добавлен 19.04.2018Метаболизм как совокупность реакций катаболизма и анаболизма, заключающийся во взаимосвязанном обмене веществ. Характеристика энергетического обмена в клетке, основанного на окислении молекул молочной кислоты и расщеплении молекул глюкозы.
реферат, добавлен 04.06.2010- 125. Энергетический обмен
Исследование значения белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в питании. Потребность человека в энергии и питательных веществах. Оценка пищевого статуса. Основы организации рационального питания человека. Общая цепь обмена веществ.
курсовая работа, добавлен 22.05.2014