Промышленная микробиология

Анализ понятия микробной биотехнологии - области науки и техники, которая опирается на теоретические и методические положения молекулярной биологии, генетики, биохимии, физиологии и цитологии. Ознакомление с основными типами микробных производств.

Подобные документы

  • Анализ этапов развития молекулярной биологии и генной инженерии. Характеристика структуры биополимеров. Описание биосинтеза нуклеиновых кислот, репликации и репарации дезоксирибонуклеиновой кислоты. Анализ механизма и стадий процесса транскрипции.

    курс лекций, добавлен 12.10.2016

  • Закономерности молекулярно-генетического уровня организации живого. Развитие хромосомной теории наследственности. Анализ мутационного процесса. Изучение строения хромосом, фагов и вирусов. Развитие молекулярной биологии, биохимии наследственности.

    реферат, добавлен 05.05.2014

  • Ознакомление с достижениями приоритетных направлений науки и техники в области химии, биологии и геолого-минералогических учений. Исследовательские тенденции в истории, экономике и философии. Актуализация проблем в медицине, социологии и политике.

    материалы конференции, добавлен 14.12.2014

  • Определение биохимии, предмет изучения. История появления, основные этапы развития биохимической науки. Характеристика основных разделов элементарной биохимии. Сфера применения успехов современной биохимии, перспективы развития, актуальность ее как науки.

    контрольная работа, добавлен 22.09.2009

  • Специфика развития биологии в Англии в конце 19 века. Роль эмбриологической школы Ф.М. Бальфура, состояние знаний о наследственности и изменчивости. Краткая биография У. Бэтсона, анализ его роли в становлении и развитии генетики как новой науки.

    автореферат, добавлен 26.12.2017

  • Современное состояние биотехнологии и ее роль в практической деятельности человека. Биотехнологии в растениеводстве и животноводстве: метод культуры тканей, клонирование. Открытия в области медицины. Генная инженерия. Трансгенные продукты: за и против.

    презентация, добавлен 02.04.2012

  • Успехи развития цитологии и молекулярной биологии. Структурное и биохимическое родство одноклеточных и многоклеточных организмов. Возникновение многоклеточности у животных и растений. Появление теорий гастреи, фагоцителлы, синзооспоры и целлюляризации.

    реферат, добавлен 04.12.2011

  • Понятие и сущность биотехнологии, история ее возникновения. Основные направления и методы биотехнологии, ее связь с другими предметами. Возможности, открываемые биотехнологией перед человечеством в области науки, ее практические достижения и перспективы.

    реферат, добавлен 22.02.2019

  • Предпосылки зарождения науки, изучающей закономерности и материальные основы наследственности и изменчивости организмов. Ознакомление с физиологическими свойствами и специфическим характером эволюции живого. Основные этапы развития науки генетики.

    презентация, добавлен 15.05.2014

  • Цель, задачи и методы молекулярной биологии, исследующей проявления жизни на молекулярном и надмолекулярном уровнях. Реализация наследственной информации посредством транскрипции и трансляции. Этапы развития молекулярной биологии, основные открытия.

    презентация, добавлен 07.11.2017

  • Характеристика сырья и стадий производства. Особенность микрофлоры и возбудителей брожения теста. Микроорганизмы, используемые в производстве хлеба из пшеничной и ржаной муки. Виды микробной порчи макаронных изделий. Источники микрофлоры и ее состав.

    лекция, добавлен 04.02.2020

  • Зарождение хромосомной теории наследственности. Рассмотрение проблемы соотношения между наследственными задатками и признаками организма Менделем. Цитологические основы генетики. Открытие искусственного мутагенеза. Достижения молекулярной генетики.

    реферат, добавлен 28.07.2010

  • История развития генетики как науки. Направления исследований учёных-генетиков. Хромосомная теория наследственности. Зарождение геномики как новой отрасли генетики, занимающейся геномами. Основные положения генетики. Генная инженерия, ее особенности.

    реферат, добавлен 11.12.2015

  • Главные открытия в молекулярной биологии в 1940-1965 гг. Хромосомы и наследуемые признаки. Исследования структуры ДНК, РНК. Изучение белка: первое выделение и классификация, очистка и определение массы. Открытия XX века, лежащие в основе генной инженерии.

    доклад, добавлен 02.04.2012

  • Изучение истории и методики исследования молекулярной биологии. Описание первых исследований молекул, изучение структуры дезоксирибонуклеиновой кислоты, рибонуклеиновой кислоты и белка. Полимеразная цепная реакция, ее разновидности и применение.

    реферат, добавлен 08.05.2016

  • Происхождение жизни, этапы развития жизни на Земле. Комплексное изучение основ цитологии и молекулярной биологии. Уровни организации живой материи. Шкала геологического времени. Химический состав живых организмов. Эффективность действия ферментов.

    курс лекций, добавлен 30.09.2022

  • Генетика как наука о наследственности и изменчивости. Борьба приверженцев эпигенетических и преформистских теорий в Новое время. Античные и средневековые представления о наследственности. Зарождение и развитие молекулярной генетики. Вклад Г. Менделя.

    реферат, добавлен 11.10.2013

  • Разрешающая способность современных "световых" микроскопов с иммерсионной системой. Биологическая роль жгутиков. Классификация простейших, вызывающих заболевания у человека. Стерилизация ионизирующим излучением. Основные фазы роста микробной культуры.

    контрольная работа, добавлен 05.12.2016

  • Определение микробиологии как науки, объекты её изучения. Роль отечественных ученых в её развитии. Бактериология как истинный раздел микробиологии, которая занимается изучением исключительно прокариотных микроорганизмов. Особенности строения бактерий.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2017

  • Возможности, открываемые генетической инженерией перед человечеством в области фундаментальной науки. Возникновение и история биотехнологий. Социальные проблемы биотехнологии. Первенствующая роль генетики микроорганизмов в формировании генной инженерии.

    реферат, добавлен 17.05.2010

  • Понятие генетики, история ее развития. Биография ученых, которые сделали свой вклад в развитие генетики: Г.И. Мендель. Т.Х. Морган, Н.И. Вавилов. Лысенко как создатель псевдонаучного "мичуринского учения" в биологии. Значение генетики в современном мире.

    презентация, добавлен 04.11.2017

  • Определение понятия и история открытия клетки. Характеристика клеточных теорий. Основные положения теории Шванна–Шлейдена. Проблема образования новых клеток. Развитие цитологии в 1-й половине XX в. и в наше время. Основные задачи современной цитологии.

    реферат, добавлен 14.12.2014

  • Основа организации и понятие биосферы. Особенность живых объектов. Биогеохимические функции живого вещества. Кислородно-углеродная функция зеленых растений. Формы концентрации жизни. Успехи современной молекулярной биологии, биохимии и биофизики.

    реферат, добавлен 21.04.2015

  • Генная инженерия как набор инструментов, использующий современные достижения клеточной и молекулярной биологии, генетики, микробиологии, вирусологии. Анализ особенностей методики гибридологического анализа. Основные механизмы латерального переноса.

    реферат, добавлен 18.12.2020

  • Правила применения биологических элементов, проблема "самоорганизации" структур биологических молекул. Сущность ферментов, функционирование стереохимического кодирования в живых молекулярных системах. Программирование функций биологических макромолекул.

    дипломная работа, добавлен 16.03.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.