Оценка привлекательности отрасли общественного питания
Подходы к определению взаимосвязи между индустрией гостеприимства и индустрией туризма. Метод оценки привлекательности отрасли по А.А. Томпсону и А.Дж. Стрикленду. Анализ привлекательности сегмента пиццерий города Москва. Развитие ресторанного бизнеса.
Подобные документы
Рассмотрение организации рынка кейтеринга в России, определение специфики маркетинговой стратегии кейтеринговых услуг в сфере туризма и гостеприимства. Аналитический прогноз емкости рынка услуг кейтеринга. Изменение структуры ресторанного бизнеса.
статья, добавлен 20.11.2020Изучение туристической привлекательности Самары — крупного города в Среднем Поволжье России, центра Поволжского экономического района и Самарской области. Описание его расположения, климата и культурного наследия. Особо охраняемые природные территории.
презентация, добавлен 13.04.2017Определение понятий "туризм", "свадебный туризм", "событийный туризм". Характеристика города Пушкин как объекта туризма. Анализ потенциала развития отрасли туризма города Пушкин. Организация программы проведения свадебного торжества в Царском Селе.
курсовая работа, добавлен 30.07.2015Теоретические подходы к определению туризма и влияющих на него факторов. Понятие и характеристики туристической дестинации. Основные характеристики отрасли в России. Исследование факторов развития активного и экстремального туризма в Алтайском Крае.
дипломная работа, добавлен 03.07.2017Анализ преимуществ Курганской области с точки зрения туристской привлекательности. Географическое положение, климат, гидроресурсы. Природные достопримечательности, наличие туристских объектов и маршрутов. Состояние существующей туристской инфраструктуры.
курсовая работа, добавлен 27.06.2012Оценка состояния развития международной туристической отрасли. Сравнительный анализ некоторых аспектов возникающих проблем в отрасли туризма на примере двух государств, где динамично растет и развивается туризм, - в Российской Федерации и Украине.
статья, добавлен 22.03.2019Виды и формы туризма. Общая характеристика туризма как отрасли мирового хозяйства. Комплексный социально-экономический анализ состояния сферы туризма в Республике Бурятия. Оценка его экономического потенциала, стратегии и направления дальнейшего развития.
курсовая работа, добавлен 08.11.2013Обеспечение туристской привлекательности фестиваля "Белый шум". Рассмотрение особенностей событийного туризма. Анализ анимационных программ. Изучение их влияния на организационные принципы. Разработка программы фестиваля. Рекомендации по его продвижению.
дипломная работа, добавлен 29.03.2016Оценка сущности туристских услуг и их значения для человека. Определение взаимодействия сферы туризма с инфраструктурными звеньями туристской индустрии. Моделирование системы управления туристской индустрией в России. Направления работ туристской фирмы.
курсовая работа, добавлен 29.03.2015Анализ сети студенческих туристских маршрутов в качестве одной из главных движущих сил развития туризма. Статистические данные о состоянии сферы туризма. Классификация основных видов туристских маршрутов студентов. Контент-анализ сайтов туроператоров.
статья, добавлен 01.06.2018Возможности и перспективы развития туристической отрасли в Кыргызстане. Уникальный потенциал природы и культурного наследия страны. Мировой интерес к Великому Шелковому Пути. Результаты маркетингового анализа туристической привлекательности региона.
статья, добавлен 03.02.2015Общая характеристика г. Мончегорска. Динамика показателей естественного и миграционного прироста населения. Современное развитие, проблемы и перспективы отрасли туризма города. Анализ региональной и муниципальной поддержки субъектов туристкой сферы.
отчет по практике, добавлен 05.04.2017Правовые основы туристкой деятельности в РФ. Развитие туризма и занятость в различных секторах экономики. Понятие туристского рынка и его составляющие. Информационные технологии управления в туризме. Увеличение привлекательности региона для туристов.
контрольная работа, добавлен 01.06.2013Обзор динамики развития туристской отрасли Казахстана и его инфраструктуры. Работа по формированию имиджа и информационная пропаганда туризма Казахстана за рубежом. Состояния санаторно-курортной отрасли как перспективного сегмента туристического рынка.
реферат, добавлен 15.10.2014Особенности археологического туризма на территории Волгоградской области. Объекты туристской привлекательности региона. Нормативные положения, регулирующие работу с археологическим наследием. Целесообразность продвижения археологического туризма.
статья, добавлен 21.07.2020Организация туристского бизнеса, развитие инфраструктуры туризма и отдыха в Турции. Потенциал туристских рекреационных ресурсов. Оценка культурного наследия, перспективы развития отрасли. Законодательная база Турции и государственное регулирование.
отчет по практике, добавлен 12.10.2015Характеристика особенностей Самарской области как туристической зоны России. Описание природных ресурсов, культурного и исторического наследия региона, основных зон отдыха. Анализ привлекательности Самарской области с точки зрения туристической отрасли.
статья, добавлен 22.12.2015Исследование взаимосвязей между туристской индустрией и экономическим состоянием страны вследствие распространения COVID-19. Оценка изменений в поведении туристов в связи с развитием пандемии и туристского образа дестинаций в туристском бизнесе.
статья, добавлен 17.04.2022Особенность направлений повышения привлекательности туристической сферы для иностранных отдыхающих. Исследование санаторно-курортного и туристского комплекса Краснодарского края. Характеристика улучшения качества сервиса и обслуживания гостиниц.
статья, добавлен 20.05.2017Реализация долгосрочных целевых программ в сфере туризма в области. Повышение инвестиционной привлекательности региона за счет активного развития сельского туризма. Создание конкурентоспособного туристского продукта с учетом региональной специфики.
статья, добавлен 09.04.2019Современное состояние ресторанного бизнеса, виды предприятий общественного питания. Особенности подбора оборудования для производственных цехов. Кодекс профессиональной этики гостиничного работника. Характеристика ресторана гостиницы "Октябрьская".
курсовая работа, добавлен 09.11.2012Проблемы, характерные для туристической индустрии, в том числе и для рекреационных территорий. Повышение привлекательности российского внутреннего туризма. Проблема утилизации мусора. Развитие рекреационных зон за счет внедрения инновационных технологий.
статья, добавлен 13.06.2018Социокультурный анализ динамики становления современного спорта от игры к масскультовской индустрии. Трансформация современного спорта в индустрию: стандартизация правил соревнований, специализация спортивной деятельности, дифференциация видов спорта.
статья, добавлен 26.07.2023Особенности развития туристической отрасли в современной Индии. Реализация программы India Friendly для российских предприятий индустрии туризма и гостеприимства. Создание комфортных условий пребывания индийских туристов, путешествующих по России.
статья, добавлен 15.05.2017Оценка туристической привлекательности Объединенных Арабских Эмиратов: характеристика страны, объектов туристического интереса. Формирование маршрута тура, организация гостинично-ресторанного сервиса, страхование туристов. Расчет стоимости тура по стране.
курсовая работа, добавлен 27.04.2014