Планирование и организация торгово-технологического процесса в розничном торговом предприятии
Сущность организации торгово-технологического процесса в магазине. Проведение операций с товарами до предложения их покупателям. Особенность создания методики непосредственного обслуживания клиентов. Состав и структура товарных запасов предприятия.
Подобные документы
Анализ торгово-технологического процесса в магазине и методы контроля деятельности работников. Психологические аспекты управления, опрос работников. Должностные инструкции сотрудников. Техническое оснащение и эффективность использования оборудования.
отчет по практике, добавлен 13.05.2015Характеристика и специализация магазина товаров народного потребления, организация хозяйственной деятельности и торгово-технологического процесса. Операции непосредственного обслуживания покупателей, их специфика. Соблюдение прав потребителей в магазине.
отчет по практике, добавлен 04.12.2014Анализ требований качества услуги и практики обеспечения торговли. Организация торговой рекламы и информации. Структура и основные принципы построения торгово-технологического процесса в магазине. Операции непосредственного обслуживания покупателей.
реферат, добавлен 10.06.2014- 29. Ассотримент мучных кондитерских изделий. Организация торгово-технологического процесса в магазине
Классификация и ассортимент, показатели качества, упаковка и маркировка кондитерских изделий. Организация торгово-технологического процесса. Приемка товаров по количеству и качеству. Организация рекламы в магазине. Оформление книги кассира-операциониста.
курсовая работа, добавлен 04.04.2011 Структура торгово-технологического процесса. Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине, их хранение и подготовка к продаже. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Технология розничной продажи товаров.
курсовая работа, добавлен 06.01.2012Варианты технологического процесса в магазинах в зависимости от степени подготовленности товаров к продаже. Организация торгового и технологического процессов в супермаркете "Магнит". Приемка товаров по количеству и качеству. Процесс продажи в магазине.
курсовая работа, добавлен 26.11.2014Организация и содержание торгово-технологического процесса. Технико-экономический анализ магазина. Характеристика операций с товарами до их продажи. Непосредственное обслуживание покупателей. Основные пути совершенствования технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 11.03.2015Приемка товаров в магазине, подготовка к продаже, размещение и выкладка на торговом оборудовании. Документация по учету кассовых операций и результатов инвентаризации. Организация рекламной работы в магазине, общая характеристика его устройства.
отчет по практике, добавлен 11.10.2013Организация и управление торгово-технологическим процессом в магазине розничной торговли ООО "Фортуна". Хранение товаров в магазине как важнейший фактор торгово-технологического процесса. Показатели эффективности работы исследуемого предприятия.
дипломная работа, добавлен 11.04.2012Характеристика предприятия, его специализация. Организация торгово-хозяйственной деятельности и торгово-технологического процесса предприятия. Соблюдение прав потребителей в магазине. Порядок оформления результатов торгово-хозяйственной деятельности.
отчет по практике, добавлен 04.02.2024Изучение принципов организации и технологии хранения товаров в торговых заведениях, подготовки их к продаже, размещение и выкладка в торговом зале. Приемы мерчандайзинга в магазине. Анализ управления торгово-технологическим процессом в ООО "Кристалл".
курсовая работа, добавлен 19.01.2010Влияние операций с товарами до предложения их покупателям на качество торгового обслуживания. Основная характеристика разгрузки и приемки товаров. Особенность гарантийных сроков хранения продукции. Анализ маркировки упакованного пищевого продукта.
реферат, добавлен 17.06.2016Понятие, составные части торгово–технологического процесса. Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия. Защита прав потребителей. Технология приемки товаров в магазине. Организация хранения товаров. Цели, издержки товародвижения.
курсовая работа, добавлен 31.07.2012Изучение основных маркетинговых приемов, направленных на обеспечение потребительского рынка товарами и услугами. Роль торгово-технологической организации в процессе товарооборота. Методы повышения экономической эффективности розничного предприятия.
курсовая работа, добавлен 02.04.2014Защита прав потребителей и государственный контроль в торговле. Управление торгово-технологическим процессом и организация труда на складе. Организация торгово-технологического процесса в магазине. Рекомендации по качественному обслуживанию покупателей.
контрольная работа, добавлен 04.05.2009Субъекты управления в магазине. Профессиональная деятельность менеджера по продажам. Специфические особенности организации деятельности в торговом предприятии. Требования, предъявляемые к планировке магазина. Содержание торгово-технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 22.01.2013Торгово-технологический процесс предприятия розничной торговли. Приемка товаров по количеству и качеству. Рациональное размещение товаров в торговом зале с учётом частоты и психологии спроса. Управление товарными запасами и покупательскими потоками.
курсовая работа, добавлен 27.09.2012История создания компании. Ассортимент хлебобулочных изделий в магазине "Пятерочка". Качество, безопасность товаров, реализуемых в магазине. Изучение покупательского спроса. Организация торгово-технологического процесса. Культура обслуживания покупателей.
отчет по практике, добавлен 27.05.2013Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазин. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Услуги, оказываемые покупателям магазина "Омега". Организация продажи товаров и дополнительного обслуживания покупателей.
курсовая работа, добавлен 31.03.2015Функции продавца розничного отдела и его должностная инструкция на предприятии ООО "Сладкая жизнь". Организация и пути совершенствования торгово-технологического процесса в магазине ООО "Сладкая жизнь". Организация рекламной деятельности в магазине.
отчет по практике, добавлен 10.03.2014Ознакомление с особенностями организации торгово-технологического процесса в магазине. Характеристика хозяйственно-финансовой деятельности исследуемого торгового объекта. Определение особенностей технологии хранения и подготовки товара к продаже.
дипломная работа, добавлен 21.04.2015Общая характеристика магазина, анализ его специализации. Организация торгово-хозяйственной деятельности. Операции непосредственного обслуживания покупателей. Соблюдение прав потребителей. Сущность торгово-технологического процесса, товароведение.
контрольная работа, добавлен 14.02.2012Специализация предприятия, его размещение. Порядок формирования ассортимента на предприятии и реализация продукции. Распределение отдельных групп товаров в разрезе потребительских комплексов. Продажа – завершающая стадия торгово-технологического процесса.
отчет по практике, добавлен 23.03.2015Содержание торгово-технологического процесса в магазине. Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров. Понятие номенклатуры и ассортимента продукции экспозиция товара. Характеристика услуг, оказываемых покупателям магазинами.
курсовая работа, добавлен 15.01.2014Организация торгово-технологического процесса в магазине. Операции, связанные с подготовкой товаров к продаже и обслуживанием покупателей. Особенности размещения и выкладки товаров в торговом зале. Оформление документов при приемке, хранение товаров.
отчет по практике, добавлен 11.11.2014