Технология производства молока и говядины, свиноводство и технология производства свинины
Изучение значения молочного скотоводства. Породы скота молочного направления продуктивности. Анализ поточно-цеховой системы содержания коров. Подготовка скота к убою. Экономические основы откорма свиней. Типы кормления с учетом зональных особенностей.
Подобные документы
Интенсификация молочного животноводства. Повышение производительности культуры производства на фермах и комплексах. Системы содержания коров в летний период. Организация лагеря при различном уходе скота. Технологии создания и использования пастбищ.
реферат, добавлен 12.08.2014Основные экономические показатели деятельности СПК "Комсомольский". Уровень организации работ на животноводческих фермах. Анализ выполнения плана по выходному поголовью скота. Товарность и рентабельность производства молока. Анализ продуктивности скота.
курсовая работа, добавлен 04.05.2013Анализ молочной продуктивности и качества молока коров с разными генотипами по гену инсулиноподобного фактора. Оценка молочной продуктивности в хозяйствах холмогорского скота по показателям удоя, массовой доле жира в молоке, выхода молочного жира, белка.
статья, добавлен 23.04.2024Ведение селекционной работы с животными, направленной на получение высокопродуктивных особей, устойчивых к заболеваниям. Сравнение телосложения коров по первой лактации. Отбор крупного рогатого скота черно-пестрой породы по экстерьерным показателям.
статья, добавлен 25.08.2020- 105. Животноводческая характеристика крупного рогатого скота. Первичная обработка молока. Понятие о корме
Биологические и физиологические нормативы воспроизводства крупного рогатого скота. Продуктивность животных. Санитарные правила получения доброкачественного молока. Требования к доению коров. Организация производства свинины в промышленных комплексах.
контрольная работа, добавлен 23.04.2014 Сущность и оценка породных ресурсов и продуктивных возможностей разводимого молочного скота. Влияние электростимуляции вымени на результативность раздоя первотелок. Характеристика оптимального и результативного способа выращивания здорового молодняка.
автореферат, добавлен 29.01.2018Анализ уровня технологического развития молочного скотоводства Российской Федерации. Изучение методов устранения сдерживающих факторов производства продукции молочного скотоводства, которые позволяют усовершенствовать технологическое развитие отрасли.
статья, добавлен 15.07.2020Биологические особенности крупного рогатого скота. Классификация, порода и продуктивность. Способы осеменения коров и сезон отела. Выращивание телят на подсосе. Технология содержания мясного скота. Разведение, особенности кормления, составление рационов.
курсовая работа, добавлен 18.02.2014Проявление генетического потенциала молочной продуктивности коров при разной технологии эксплуатации. Проектирование комплексов и ферм для определенной породы скота. Увеличение производства молока в агроформированиях, регионах и в целом по стране.
статья, добавлен 25.11.2016- 110. Основы скотоводства
Способы содержания крупного рогатого скота, их достоинства и недостатки. Биологические особенности свиней. Характеристика романовской породы овец. Мясная продуктивность лошадей. Молочная продуктивность кобыл и методы ее учета. Технология инкубации яиц.
контрольная работа, добавлен 08.08.2012 Использование земельных угодий и основных производственных фондов. Наличие трудовых ресурсов. Динамика продуктивности молочного скотоводства, себестоимости молока, продуктивности коров и валового объема. Структура затрат на производство молока.
курсовая работа, добавлен 29.12.2011Особенности пищеварения и обмена веществ у жвачных животных. Организация нормированного кормления и содержания стельных сухостойных коров. Кормление в течение лактации. Значение сенажа в кормлении молочного скота. Контроль полноценности кормления.
курсовая работа, добавлен 17.01.2011- 113. Селекция скота
Создание нового типа монголо-алатауского скота мясо-молочного направления. Селекция кыргызского горного мериноса. Распространение алатауской породы крупного рогатого скота в Кыргызстане и Казахстане. Полугрубошерстные овцы с белой ковровой шерстью.
презентация, добавлен 12.03.2016 Изучение общей характеристики скотоводства и оценка экономической эффективности производства продукции животноводства. Характеристика стада, условия кормления и содержания животных. Откорм молодняка крупного рогатого скота. Содержание мясного скота.
отчет по практике, добавлен 14.04.2014- 115. Пути повышения экономической эффективности молочного скотоводства (на примере СПК "Майданский")
Динамика основных производственных и экономических показателей работы молочного скотоводства. Оценка рентабельности отрасли, себестоимости продукции и пути их оптимизации. Статистический анализ факторов, обуславливающий эффективность производства молока.
курсовая работа, добавлен 22.10.2013 - 116. Корреляция между компонентами молока и удоем у коров за наивысшую лактацию по данным ОАО "Рассвет"
Корреляция между удоем и компонентами молока, ее значение для определения эффективности селекции молочного скота. Продуктивность коров симментальской породы за первую и наивысшую лактации. Влияние породности на показатели удоя, жира и жирности молока.
курсовая работа, добавлен 18.12.2012 Биологические особенности крупного рогатого скота. Технология выращивания молодняка крупного рогатого скота. Кормление молодняка в послемолочный период. Кормление коров. Сущность рефлекторного акта при проявлении молокоотдачи, скорость молокоотдачи.
реферат, добавлен 08.09.2011Способы содержания крупного рогатого скота. Органолептические свойства молока. Использование лошадей в сельском хозяйстве. Технология производства яиц. Оценка экономической эффективности производства продукции животноводства на примере ООО "Новая жизнь".
курсовая работа, добавлен 05.11.2009Создание массивов красного скота с высоким генетическим потенциалом продуктивности в результате проведенной работы по улучшению коров. Анализ экономической эффективности производства молока в хозяйствах с разным уровнем удоя. Увеличение доли затрат.
статья, добавлен 02.03.2018История происхождения голштинской породы молочного скота, характеристика данной породы, живая масса коров и быков, молочная продуктивность. Изменение экстерьера коров черно-пестрой породы при голштинизации, влияние на молочную продуктивность и поведение.
курсовая работа, добавлен 18.02.2011Животноводство как отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов. Знакомство с особенностями технологии производства молока при беспривязном способе содержании скота.
реферат, добавлен 09.07.2020Изучение организации доращивания и откорма крупного рогатого скота. Рассмотрение и характеристика особенностей организации и оплаты труда в скотоводстве. Ознакомление с содержанием процесса организации производства молока и воспроизводства стада.
лекция, добавлен 18.09.2018Кормопроизводство, кормоприготовление, кормление и поение крупного рогатого скота. Воспроизводство стада и племенная работа. Молочная продуктивность коров. Переработка молока на сливки и масло. Содержание и доение коров. Годовая потребность в кормах.
курсовая работа, добавлен 28.04.2014Особенности откорма свиней, корма, основные виды продуктивности животных и их оценка. Факторы, влияющие на мясную продуктивность и определение интенсивности откорма свиней и качества мяса. Влияние технологии откорма на показатели мясной продуктивности.
курсовая работа, добавлен 01.06.2014Значение биологических и породных особенностей свиней, условий кормления и содержания на эффективность производства свинины. Поточность как круглогодовое равномерное производство товарной свинины. Основные проблемы ее внедрения. Значение свиноводства.
реферат, добавлен 10.12.2014