Кафе «Блинная»
Планирование инвестиционной деятельности. Характеристика отрасли. Традиционная классификация кафе. Местонахождение кафе "Блинная". Прогноз уровня цен и продажи. Плановый объем и структура производства. Обеспеченность производства основными факторами.
Подобные документы
Процесс становления экономики услуг в России. Проведение анализа предприятия сферы обслуживания на примере кафе-закусочной. Анализ внешней и внутренней среды исследуемого предприятия. Определение базовой стратегии кафе на основе конкурентных преимуществ.
контрольная работа, добавлен 31.05.2012Разработка бизнес-плана для малого предприятия общественного питания (кафе). Определение этапов разработки и структуры бизнес-плана. Исследование рынка и конкуренции товаров и услуг. Составление маркетингового, производственного и финансового планов.
дипломная работа, добавлен 31.01.2014Сущность бизнес-планирования и его роль в современном предпринимательстве. Характеристика потенциального рынка. Маркетинговое исследование спроса на интернет-услуги. Бизнес-план проекта "Открытие интернет-кафе "INTERACTIVE" в г. Санкт-Петербурге.
дипломная работа, добавлен 25.01.2013Сущность валового дохода, источники его формирования. Оценка динамики и структуры баланса кафе "Версаль". Общая схема и методика анализа валового дохода. Разработка рекомендаций, позволяющих увеличить валовой доход предприятий общественного питания.
курсовая работа, добавлен 04.05.2014Розглянуто ключові проблеми та зміни в розвитку підприємств ресторанного бізнесу в період пандемії коронавірусу 2020-2021 рр. У статті досліджено досвід українських кафе та ресторанів у реорганізації закладів у початковий період карантинних обмежень.
статья, добавлен 03.02.2023История создания всемирной сети Интернет. Разработка, осуществление и источники финансирования инвестиционного проекта интернет-кафе "В сети". Факторы микро- и макросреды, влияющие на сбыт. Анализ и оценка рынка сетевых услуг и связанных с ним рисков.
бизнес-план, добавлен 13.06.2009Общехозяйственная характеристика предприятия (учет поступления, амортизации, выбытия основных средств). Классификация, структура и состав основных средств, обеспеченность ими, влияние использования на объем производства продукции и другие показатели.
курсовая работа, добавлен 27.11.2011Характеристика плана производства и реализации продукции ОАО "Липецкхлебмакаронпром", исходные данные для его расчета. Планирование объема производства в натуральном и денежном выражении. Выявление резервов увеличения объема производства, рекомендации.
курсовая работа, добавлен 15.06.2009Определение цели и задач открытия данного вида деятельности. Описание особенностей бизнеса и производимых услуг. Анализ рынка и организация производства. Финансирование и риски, обеспечение конкурентоспособности. Управление, кадры, возможные перспективы.
бизнес-план, добавлен 25.03.2014Экономическое содержание издержек производства, их классификация. Характеристика природно-экономических условий исследуемого предприятия и анализ финансовых результатов деятельности. Обеспеченность и эффективность использования материальных ресурсов.
курсовая работа, добавлен 07.11.2011Характеристика деятельности и организационной структуры предприятия, его юридические аспекты. Оценка рынка сбыта и конкурентов. Определение вариантов маркетинга для привлечения клиентов. Расчет себестоимости и цены изделия, прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 18.01.2013Цели создания предприятий общественного питания и значение их развития. Организационно-правовая и экономическая характеристика деятельности на примере кафе "Белладжио". Анализ товарооборота и его планирование. Снабжение предприятий общественного питания.
курсовая работа, добавлен 06.04.2012Расчет коэффициентов прямых и полных материальных затрат. Сбалансированные объемы производства. Определение величин межотраслевых потоков на плановый период. Баланс производства и распределения продукции на плановый период в натуральном выражении.
курсовая работа, добавлен 15.05.2014Определение степени выполнения плановых показателей на основе данных об объеме производства и реализации продукции, анализ их динамики. Выявление факторов, повлиявших на изменение объемов производства. Обзор мероприятий по повышению его эффективности.
курсовая работа, добавлен 08.05.2015Обеспеченность предприятия основными фондами и уровень их использования по обобщающим и частным показателям. Причины изменения их уровня; расчет влияния использования основных фондов на объем производства продукции. Резервы увеличения выпуска продукции.
курсовая работа, добавлен 07.04.2011Расчет потребности в сырье и продуктах, составление продуктового баланса для предприятия общественного питания. Экономическое обоснование оборота и выпуска продукции, показателей по труду, издержек производства и обращения, прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 11.10.2010Значение планирования и прогнозирования в современных условиях хозяйствования. Природно-экономическая характеристика СПК "Ягодное" Перевозского района, анализ современного состояния производства зерна. Прогноз развития производства зерна в СПК "Ягодное".
курсовая работа, добавлен 22.06.2012Характеристика экономических показателей эффективности производства молока: обеспеченность земельными ресурсами и основными средствами; структура стада крупного рогатого скота и уровень продуктивности; динамика валового надоя; себестоимость 1 ц молока.
курсовая работа, добавлен 13.03.2014Понятие отрасли машиностроения и металлообработки, ее место в национальной экономике. Оценка уровня концентрации производства в отрасли: понятие, влияющие факторы. Внутренняя и внешняя среда предприятия. Основные средства производства, их классификация.
шпаргалка, добавлен 03.07.2011Состав, структура и объем бизнес-плана. Исходные данные для планового расчета основного производства. Определение трудоемкости производственной программы цеха. Методы анализа центральных путей увеличения объема продукции, выпускаемой в данном отделе.
курсовая работа, добавлен 23.02.2014Расчет производственной программы предприятия. Составление схемы технологической линии цеха. Расчет цены на продукцию собственного производства и покупных товаров с учетом конъюнктуры рынка, выручки от реализации, затрат, прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 02.03.2014Обеспеченность предприятия основными средствами, интенсивность и эффективность их использования. Анализ движения трудовых ресурсов, трудоемкости производства. Влияние трудовых факторов и среднегодовой стоимости основных фондов на объемы выпуска продукции.
контрольная работа, добавлен 13.11.2010Анализ путей повышения эффективности зернового производства в СПК "Родина". Роль производства овса в отрасли растениеводства. Действующая организация производства овса и планирование его урожайности. Планирование валового сбора овса и посевных площадей.
курсовая работа, добавлен 12.12.2011Особенности рынка общественного питания. Расчёт потребности в сырье, продуктах и покупных товаров, капитальных затрат и амортизационных отчислений, численности работников, издержек производства. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта.
курсовая работа, добавлен 06.01.2016Общая характеристика предприятия, отрасли, продукции, анализ рынка, основных конкурентов и конкурентоспособности предприятия. Анализ источников капитала. Планирование производства и маркетинговой деятельности, оценка рисков и рентабельности производства.
бизнес-план, добавлен 07.09.2015