Экспертиза товаров и ее виды
Сущность экспертизы товаров и ее важнейшие группы, а также правила ее проведения и цели. Количественная и качественная экспертизы, методы их проведения и подвиды, а также составляющие исследований и их характеристики, правовая база и результаты.
Подобные документы
Обращение граждан и организаций при ввозе и вывозе товаров через границу РФ как повод для проведения таможенной экспертизы. Классификация пива по массовой доле сухих веществ в начальном сусле. Маркировка и хранение безалкогольной пивной продукции.
курсовая работа, добавлен 13.05.2014Организационно-хозяйственная деятельность ЗАО "Тандер". Организация закупок и заказов товаров. Порядок проведения количественной и качественной приемки товара. Экспертиза кисломолочных товаров. Особенности продаж скоропортящихся кисломолочных товаров.
отчет по практике, добавлен 30.01.2016Факторы, формирующие качество товаров (на примере группы продовольственных товаров). Субъективные методы оценки показателей качества товаров, их достоинства и недостатки, пути совершенствования. Анализ сухой молочной смеси по ГОСТу Р 51074-2003.
контрольная работа, добавлен 30.01.2014Классификация кож обуви, характеристика ассортимента модельной обуви. Порядок проведения экспертизы трикотажных изделий в соответствии с задачей, поставленной ее заказчиком. Действия работников при принятии партии товара (меховой одежды) для реализации.
контрольная работа, добавлен 17.02.2011Химический состав и пищевая ценность сахара, его товароведные характеристики. Современные составляющие рынка. Классификация и ассортимент сахара. Технология производства, сырье. Идентифицирующие признаки, способы фальсификации. Методы экспертизы.
курсовая работа, добавлен 15.02.2015Общая характеристика и ассортимент товаров бытовой химии. Виды сырья, используемого для производства клея, мыла и синтетических моющих средств, показатели их качества. Ассортиментная, качественная и количественная фальсификация товаров бытовой химии.
реферат, добавлен 26.05.2015Состояние и перспективы развития современного рынка упаковочных материалов из пластика. Основная характеристика ассортимента продукции в торговом предприятии. Организация и порядок проведения экспертизы качества упаковочных материалов из пластика.
курсовая работа, добавлен 23.04.2019Международные стандарты качества. Порядок аккредитации. Национальный фонд стандартов Республики Беларусь. Автоматизированный банк данных. Состав и организация проведения товарной экспертизы. Изучение спроса на колбасные изделия (паштеты, вареные колбасы).
реферат, добавлен 30.04.2012Общие сведения о сырье и технологические принципы производства чая. Пищевая ценность, классификация чая. Анализ ассортимента этого напитка, требования к его качеству. Маркировка, упаковка и хранение чая. Порядок проведения товароведческой экспертизы.
контрольная работа, добавлен 21.02.2017Понятие полимерных материалов, драгоценных металлов и камней. Особенности экспертизы полимерных материалов и ювелирных изделий. Определение качественной фальсификации и её видов. Роль органолептического метода анализа в распознавании фальсификации.
контрольная работа, добавлен 24.05.2014Определение средств, способов и методов обнаружения фальсификации кофе, цель проведения экспертизы подлинности. Критерии идентификации товаров, её органолептические и отдельные физико-химические показатели. Способы фальсификации коровьего масла.
контрольная работа, добавлен 25.03.2017Сущность, цели и задачи маркетинговых исследований, отличие их от сбора и анализа текущей информации в процессе принятия управленческих решений. Основные методы проведения маркетинговых исследований, технологии проведения, достоинства и недостатки.
контрольная работа, добавлен 18.11.2009Характеристика приемочной экспертизы (оценки количественных и качественных характеристик товара, проводимой экспертами для подтверждения соответствия товара документации и договорам поставки). Изучение сроков приемки товара по качеству и количеству.
курсовая работа, добавлен 22.03.2014Определение понятия "выборка". Виды выборок и методы их формирования. Сущность, цели и методы разведочного, описательного и каузального исследований. Cекрет успешных маркетинговых исследований, их классификация, основные методы и цели проведения.
доклад, добавлен 03.11.2014Понятие ассортимента товаров. Основные направления формирования ассортимента в современных условиях. Классификация и ассортимент пищевых жиров: особенности химического состава, показатели качества, дефекты, хранение. Проведение товароведческой экспертизы.
контрольная работа, добавлен 31.01.2010Изучение теоретических основ товароведения кондитерских изделий. Пищевая ценность и сырье для производства сладостей. Анализ упаковки и хранения товаров. Характеристика ассортимента и экспертизы качества конфет, реализуемых в розничной торговой сети.
курсовая работа, добавлен 17.12.2015Характеристика видов фальсификации продовольственных товаров: ассортиментная (видовая), качественная, количественная, стоимостная, информационная, комплексная. Требования к качеству товаров, разновидности брака. Градации качества стандартной продукции.
контрольная работа, добавлен 19.07.2010Изучение товароведной характеристики муки (порошкообразного продукта, получаемого при размоле зерна различных культур). Рассмотрение ее классификации и ассортимента, а также проведение экспертизы по органолептическим и физико–химическим показателям.
курсовая работа, добавлен 21.03.2014Анализ этапов и методов исследования потребительских свойств тканей, проводимого компетентными специалистами на основании объективных фактов. Проведение экспертизы тканей на примере коллекций одежды "Осеняя мелодия", "Египетская Богиня" и "Счастье есть".
реферат, добавлен 23.01.2014Современное состояние потребительского рынка плодоовощных консервов. Особенность покупательских свойств и дефектов полуфабрикатов. Анализ основных показателей ассортимента продукции. Существенная характеристика экспертизы и оценки качества товара.
курсовая работа, добавлен 06.09.2015- 121. Формирование ассортимента электробытовых товаров в торговом предприятии Metro Cash & Carry г. Пензы
Основные виды деятельности предприятия оптовой и мелкооптовой торговли ООО "Метро Кэш энд Керри". Ассортимент электробытовых товаров, реализуемых торговым предприятием. Показатели качества электробытовых товаров, правила их приемки и методы отбора.
курсовая работа, добавлен 27.05.2015 Классификация товаров, сущность и основные характеристики. Методы, правила, принципы и признаки классификации товаров. Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности. Сравнительный анализ различных систем кодирования и классификации товаров.
курсовая работа, добавлен 24.11.2015Классификация и характеристика ассортимента макаронных изделий. Особенность проведения экспертизы качества макарон, реализуемых в магазине. Определение зависимости между частотой покупки и ее объемом. Главные пути повышения конкурентоспособности товаров.
курсовая работа, добавлен 12.04.2017Формирование потребительских свойств металлохозяйственных товаров в процессе производства. Металлическая посуда, ее назначение, классификация и характеристика ассортимента, основные требования к качеству. Группы, виды и подвиды инструментальных товаров.
реферат, добавлен 17.10.2011Теоретико-методологические вопросы маркетинговых исследований в сегментах рынка, товаров, потребителей и конкурентов. Результаты их практической реализации. Содержание, направления и эффективность исследований. Процесс и экспертные методы их проведения.
книга, добавлен 07.10.2013