Изучение влияния температуры и влажности на процесс хранения зерна

Зерно как важнейший продукт, производимый в сельском хозяйстве, основа для выработки большого количества различной продукции. Принципы организации хранения зерна, существенные и обязательные мероприятия для снижения потерь. Параметры микроклимата.

Подобные документы

  • Анализ зависящих от механизации системных связей, влияющих на рост себестоимости продукции полеводства. Основные требования к сельскохозяйственной технике. Методика определения стоимости потерь урожая от величины травмирования зерна уборочными машинами.

    статья, добавлен 25.11.2017

  • Понятие и экономическое содержание себестоимости. Понятие урожайности, её виды и показатели. Себестоимость зерна, динамика и индексный анализ урожайности в хозяйстве. Измерение влияния отдельных факторов на себестоимость продукции растениеводства.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2013

  • Рассмотрение последовательного алгоритма послеуборочной обработки зерна на току. Условия правильной подготовки к хранению зерна семенного назначения. Способы уменьшения отходов и увеличения выхода готовой продукции при обработке плодов и овощей.

    контрольная работа, добавлен 18.10.2015

  • Технология послеуборочной обработки и хранения гречихи. Оценка кондиционности зерна, расчет стоимости. Этапы производства макаронных изделий. Характеристика сырья, принципы его переработки. Ассортимент макаронных изделий. Качество готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2015

  • Оценка потенциальных свойств зерна, анализ технологических схем и выбор минимального количества параметров, в комплексной форме учитывающих влияние физико-химических структурно-механических и биологических свойств зерна на основе факторного анализа.

    статья, добавлен 28.06.2018

  • Зерно пшеницы как сырье для мукомольной промышленности. Технология подготовки зерна к помолу. Определение влияния качества перерабатываемого зерна пшеницы из различных партий на результаты сортовых помолов. Экологическое состояние территории завода.

    дипломная работа, добавлен 17.07.2015

  • Наличие и движение основных производственных фондов, происходящие в ООО Агрофирма "Родина". Состав, структуры земельных угодий и производимой в хозяйстве продукции. Динамика и структура посевных площадей, валовых сборов. Урожайность зерна в динамике.

    курсовая работа, добавлен 06.08.2013

  • Технологии сушки и зерноочистки, применяемые при обработке урожая злаковых перед хранением. Агротехнические требования к влажности зерна на длительное хранение. Конвективный способ сушки зерна, принцип работы зерносушилки, допустимые температуры нагрева.

    реферат, добавлен 18.05.2015

  • Характеристика хозяйства. Технология послеуборочной обработки зерна в хозяйстве. Оптимальный режим работы зерноочистительных машин и зерносушилок, контроль за процессом очистки. Активное вентилирование зерна. Расчет технико-экономических показателей.

    курсовая работа, добавлен 04.04.2010

  • Влияние сушки на мукомольное качество, на всхожесть и на товарный вид зерна. Общие сведения о режимах сушки зерна. Определение производительности зерносушилки на входе в зону окончательного охлаждения. Оптимальное значение температуры нагрева зерна.

    курсовая работа, добавлен 12.09.2013

  • Общая характеристика хозяйства и объекта хранения или переработки зерновой продукции. Основные этапы формирования качества растениеводческой продукции. Технология послеуборочной обработки пшеницы. Предварительная очистка и контроль качества зерна пшеницы.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2015

  • Исследования качества зерна новых сортов мягкой озимой пшеницы собственной селекции: Секлетия, Зернетко 1, Царица, Линия 1517 — с целью выявления влияния факторов на формирование высококачественного зерна. Изучение сопряженности показателей качества зерна

    статья, добавлен 21.10.2020

  • Анализ химического состава зерна кукурузы. Изучение результатов исследования влияния густоты посева на химический состав зерна. Выявление и обоснование связи между условиями выращивания и химическим составом зерна гибридов кукурузы и их родительских форм.

    статья, добавлен 16.07.2018

  • Краткая характеристика влияния размера луковицы на качество продукции в зависимости от продолжительности хранения. Определение накопления основных химических веществ в луковице различной размерной фракции в зависимости от продолжительности хранения.

    статья, добавлен 27.05.2021

  • Ознакомление с особенностями организации основных производственных процессов при производстве зерна. Исследование труда на уборочных работах и послеуборочной доработке зерна. Рассмотрение основного способа движения посевных агрегатов с одной сеялкой.

    реферат, добавлен 18.09.2018

  • Определение коэффициента теплоемкости и теплопроводности выжимок винограда и яблок в широком диапазоне температур. Зависимость температуропроводности от температуры и влажности отходов. Параметры хранения сухих продуктов. Распределения пор по размерам.

    статья, добавлен 01.04.2019

  • Рассмотрение вопросов организации и оплаты труда в растениеводстве, показателей его экономической эффективности. Изучение технологии возделывания ячменя. Выявление направлений совершенствования организации производства, переработки, хранения, сбыта зерна.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2014

  • Период покоя у картофеля и овощей. Физиолого-биохимические изменения, происходящие в овощах в период покоя. Дыхание зерна и факторы, влияющие на его интенсивность. Технология производства дрожжевого теста. Структура нормативного обеспечения сертификации.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2014

  • Анализ финансово–хозяйственной деятельности КФХ ЧП "Костенюк" за 2002–2004 гг. Экономическое обоснование производства зерна на предприятии. Пути повышения эффективности зернового хозяйства. Мероприятия по снижению себестоимости производства зерна.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2019

  • Народногосподарське значення зерна, його розвиток та розміщення. Поступове зменшення поживної цінності зерна, його вплив на погіршення кормових раціонів для тварин. Валовий збір зернових і зернобобових Миколаївської області разом з кукурудзою на зерно.

    реферат, добавлен 20.10.2014

  • Сущность самосогревания вследствие физиологических, биохимических процессов и физических свойств зерновой массы. Роль температуры хранения. Следствия дыхания зерна при хранении. Пути повышения качества зерна при порче вследствие его самосогревания.

    реферат, добавлен 06.12.2011

  • Зерновая масса рапса как объект хранения. Строение и химический состав зерна рапса. Расчет вместимости зернохранилища. Выбор режима хранения семян рапса. Предложения по совершенствованию технологии хранения. Расчет материального баланса хранилища.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2016

  • Организация и эффективность производства зерновых культур. Особенности уборки и хранения урожая зерна в различных районах РФ. Способы уборки соломы и половы, их применение. Принципы организации сельскохозяйственного производства и условия их реализации.

    контрольная работа, добавлен 03.09.2009

  • Организация переработки сельскохозяйственной продукции. Рассмотрение основных операций послеуборочной переработки зерна на току. Основные этапы процесса переработки зерна в крупу. Описание основных и вспомогательных процессов производства комбикормов.

    реферат, добавлен 04.10.2016

  • Сырье растительного происхождения и его доминирующее место в рационе питания человека. Изучение возможности получения продукта невысокой себестоимости с минимальной обработкой. Сравнительная оценка химического состава и энергетическая ценность зерна.

    статья, добавлен 17.12.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.