Разработка рекомендаций по повышению эффективности закупочной деятельности
Управление снабжением на предприятии общественного питания. Анализ этапов производственных и закупочных процессов в ООО "Мандарин". Логистическая задача выбора нового поставщика для ООО "Мандарин" с целью повышения эффективности закупочной деятельности.
Подобные документы
Оценка потребности в специальном правовом регулировании отдельных видов коммерческой деятельности как объективного следствия экономического развития отраслей народного хозяйства. Рассмотрение стратегических решений по повышению эффективности предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.09.2016Сущность, классификация и функции инноваций, принципы и структура инновационной деятельности. Жизненный цикл и основные стадии инновационной деятельности и менеджмента, пути повышения эффективности управления инновационной деятельностью на предприятии.
дипломная работа, добавлен 23.02.2014Исследование важности сферы общественного питания в экономике страны. Изучение системы анализа, как основного инструмента эффективной деятельности. Обеспечение конкурентного преимущества предприятия общественного питания. Определение минимизации затрат.
статья, добавлен 19.07.2021Разработка мероприятий по увеличению прибыльности работы организации. Этапы проектирования кадровой политики на предприятии. Изучение мотивации и адаптации персонала. Основные предложения по совершенствованию штатского потенциала и заработной платы.
дипломная работа, добавлен 12.10.2015Сущность и основные типы руководителей. Качества, необходимые современному управленцу. Оценка эффективности деятельности руководителя. Рассмотрение эффективности управления персоналом на предприятии. Совершенствование деятельности руководителя компании.
курсовая работа, добавлен 04.05.2014Проведение исследования управления рисками, как фактора повышения эффективности деятельности предприятия с выделением наиболее острых рисков и противодействия им. Характеристика классификации надежностей, предложенной известным экономистом Й. Шумпетером.
статья, добавлен 23.01.2019Анализ зависимости между стратегическим развитием компании и реализуемыми проектами. Повышение эффективности деятельности компании путем активирования ее резервов и выявления неиспользуемых. Совершенствование внедрения управления портфелями проектов.
статья, добавлен 02.06.2018Значение и содержание трудовых процессов, организация и управление работой персонала в торговле. Расчет численности сотрудников, организация материальной ответственности. Повышение эффективности трудовой деятельности работников гипермаркета "Корона".
курсовая работа, добавлен 12.02.2015Понятие, содержание и правовые основы муниципального регулирования общественного питания. Формирование и тенденции системы управления ресторанным бизнесом. Маркетинговая политика и характеристика деятельности организаций питания в МО город-курорт Анапа.
дипломная работа, добавлен 24.01.2018Стратегическое планирование и управление запасами организации. Организация закупочной и сбытовой деятельности. Взаимоотношения с бюджетом и государственными внебюджетными фондами. Кредитный рынок и банковское обслуживание предприятия ОАО "Радиоприбор".
отчет по практике, добавлен 10.06.2014Основы ассортиментной политики предприятия и повышение ее эффективности. Планирование, формирование ассортимента и управление им. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ОАО "Осинникихлеб". Оптимизация ассортимента, улучшение качества продукции.
дипломная работа, добавлен 03.07.2012Оценка экономической эффективности системы управления персоналом. Анализ деятельности службы управления персонала (отдела кадров). Разработка аттестационной таблицы. Планирование потребности в персонале. Разработка систем стимулирования сотрудников.
курсовая работа, добавлен 02.12.2013Инновации и инновационная деятельность: сущность и основные характеристики. Основные пути экономии времени и энергии на исследуемом предприятии. Способы совершенствования менеджмента персонала, с целью повышения эффективности инновационной деятельности.
курсовая работа, добавлен 09.01.2012Понятие организационной структуры управления, факторы, влияющие на ее формирование, этапы планирования. Определение показателей эффективности с целью выбора наиболее рационального варианта структуры. Оценка и анализ эффективности управленческой системы.
курсовая работа, добавлен 16.11.2009Управление предприятием как система принципов, методов и инструментов, регулирующих направления деятельности организации и используемых для повышения ее эффективности. Обоснование выбора подходов к управлению предприятиями агропромышленной сферы.
статья, добавлен 31.03.2019Организационная структура предприятия и сановные направления его деятельности, финансовые показатели. Анализ эффективности кадровой службы исследуемой организации, оценка ее практической эффективности и разработка мероприятий по совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 26.11.2018Политика предприятия по набору и отбору персонала. Виды деятельности менеджеров при управлении человеческими ресурсами. Определение коэффициента текучести, удовлетворенности, показателя качества набранных работников. Эффективность системы подбора и найма.
дипломная работа, добавлен 03.05.2012Создание и обеспечение эффективного функционирования системы управления персоналом. Повышение эффективности системы подбора, подготовки и расстановки кадров, совершенствование системы мотивации персонала. Повышение эффективности труда и бизнес-процессов.
статья, добавлен 26.01.2019Сущность, задачи и содержание производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Система показателей оценки технического уровня производства. Основные современные методы экономических оценок производства. Анализ состояния производственных фондов.
курсовая работа, добавлен 28.10.2014Особенности предоставляемого сервиса в предприятиях общественного питания. Методы и формы обслуживания в ресторанах, кафе, закусочных, барах. Пути повышения качества услуг при реализации продукции и организации досуга посетителей в пельменной "Дюжина".
статья, добавлен 22.02.2019Теоретические аспекты оценки эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Существенные особенности инновационного менеджмента в организациях сферы услуг. Основная характеристика Детского центра дополнительного образования.
курсовая работа, добавлен 18.12.2019Значение рациональной организационной структуры для повышения эффективности управления. Характеристика основных видов организационных структур. Анализ деятельности и эффективности в ОАО "Центрдомнаремонт" и совершенствования организационной структуры.
курсовая работа, добавлен 17.06.2011Основные цели и направления коммерческой деятельности, принципы взаимоотношений между поставщиком и потребителем. Роль маркетинга в сбытово-закупочной политике предприятия. Роль планирования и программного подхода в организации коммерческой деятельности.
реферат, добавлен 26.04.2010Исследование основных проблем повышения эффективности управления человеческими ресурсами в условиях инновационного развития. Разработка этапов реализации организационно-экономического механизма повышения эффективности управления человеческими ресурсами.
статья, добавлен 01.06.2018Понятие и сущность стандартизации и сертификации на предприятии. Анализ системы управления качеством на производстве. Разработка ряда предложений и рекомендаций по улучшению и совершенствованию организационно-экономической деятельности в компании.
контрольная работа, добавлен 11.12.2013