Сервисная деятельность
Сервис как вид деятельности, направленный на удовлетворение потребностей людей путем оказания индивидуальных услуг. Становление и развитие сервиса в России, его основные этапы и отраслевая структура. Особенности зарубежного опыта в сфере туризма.
Подобные документы
История развития сервисной деятельности. Основные подходы к осуществлению сервиса. Сервисная деятельность ресторана быстрого питания "Макдоналдс". Интерьер заведения, ассортимент услуг и продукции. Специфика обслуживания потребителей и персонал.
курсовая работа, добавлен 23.11.2017Анализ сервиса с позиций институциональной социологии. Выявление явных и латентных социальных функций института сервиса, его отличительные черты и место в структуре существующих социальных институтов. Сервисная деятельность в Российской Федерации.
реферат, добавлен 01.11.2015Сущность, роль и предпосылки развития сервисной деятельности в России. Основные понятия и классификация парикмахерских услуг. Особенности деятельности парикмахерских предприятий. Современное состояние и тенденции развития рынка парикмахерских услуг.
курсовая работа, добавлен 29.06.2015Подходы к определению сервитизации: трансформационный процесс и инновация бизнес-модели. признаки сервитизации: комбинирование товаров и услуг, сервисная ориентация, нацеленность на удовлетворение потребностей клиентов, создание конкурентных преимуществ.
статья, добавлен 03.05.2023Маркетинг как вид человеческой деятельности, направленный на удовлетворение нужд и потребностей посредством обмена. Виды маркетинга (конверсионный, стимулирующий и поддерживающий) и классификация товаров. Основные этапы разработки нового товара.
контрольная работа, добавлен 14.04.2012Детерминанты развития маркетинга, этапы его эволюции, концептуальные аспекты удовлетворения потребностей в рыночной системе. Обеспечение возможности широкого выбора товаров и услуг. Особенности развития маркетинга в трансформационной экономике России.
монография, добавлен 28.12.2013Сервисное обслуживание, его понятие и виды. Формирование логистического сервиса. Критерии оценки сервиса. Сервис оказания услуг производственного назначения. Разработка системы замены продукции на ее современные модификации и утилизации старой продукции.
реферат, добавлен 20.05.2013Услуги и жизнедеятельность людей в традиционных сообществах. Проблемы качества, стратегия управления сервисной деятельностью в обществе современного типа. Расширение пространства взаимодействий производителей и потребителей услуг в Российской Федерации.
учебное пособие, добавлен 19.11.2012Рассмотрение вопроса логистического сервиса в цепях поставок предприятия, основных понятий логистического сервиса. Удовлетворение потребностей клиента, обеспечение более высокой конкурентоспособности всех участников интегрированных логистических цепей.
статья, добавлен 20.09.2018Понятие сервиса и услуг в сервисной деятельности, их классификация. Краткая характеристика услуг, предоставляемых рестораном "Шелковый путь". Специфика службы сервиса и компонентов управления. Психология процесса обслуживания при совершении заказа.
курсовая работа, добавлен 18.10.2010Оказание услуг как широко распространенный вид деятельности. Виды бытового обслуживания. Проблемы функционирования и развития бытового обслуживания, исторический опыт зарубежных стран. Потребности человека и их влияние на развитие сервисной деятельности.
контрольная работа, добавлен 28.10.2010Историческое развитие сферы услуг. Классификация видов услуг. Коммерческие и некоммерческие, материальные и нематериальные услуги. Классификация видов сервиса по сферам его осуществления. Особенности услуг, оказываемых в социально-культурной сфере.
реферат, добавлен 07.10.2014Понятие гостиничной услуги и ее основные характеристики. Определение термина "качество". Современные тенденции развития гостиничного сервиса. Классификация туристических услуг и роль персонала в их качестве. Специфика и особенности услуг гостеприимства.
курсовая работа, добавлен 17.11.2015Оценка потребности, особенности и роль сервисной деятельности в жизнедеятельности человека. Содержание культуры сервиса и изучение состава морально-нравственного характера общения людей. Специфика моделей общения с клиентами в сферах услуг и сервиса.
курсовая работа, добавлен 25.11.2012Маркетинг как процесс, направленный на удовлетворение потребностей и желаний людей и предприятий путем обеспечения свободного конкурентного обмена товарами и услугами, направления его реализации и функции. Стратегический и операционный маркетинг.
контрольная работа, добавлен 29.03.2013Маркетинговая деятельность по организации и управлению отношениями компаний и общества. Причины неразвитости связей с общественностью в современной России. Реалии перспективного развития PR в сфере предпринимательства, социального сервиса и туризма.
дипломная работа, добавлен 25.09.2018Аутсорсинг как основная и особая форма деловых услуг, стратегии его введения. Специализированная сервисная организация, ее неоспоримые преимущества перед внутрифирменными образованиями в части приобретения навыков и опыта в сфере своей деятельности.
статья, добавлен 29.05.2017Маркетинг как вид человеческой деятельности, направленный на удовлетворение нужд и потребностей посредством обмена. Потребности покупателей, рыночная ситуация и возможности компании. Присутствие на рынке эффективных возможностей реализации продукции.
презентация, добавлен 15.12.2016- 44. Виды услуг
Услуга как результат непосредственного взаимодействия исполнителя и потребителя. Принципиальное назначение и функции сервисной деятельности. Формы предоставления услуги, классификации их типов и видов. Специфика труда работников сферы оказания услуг.
контрольная работа, добавлен 08.02.2010 Понятие международной торговли услугами, ее географическая направленность. Динамика и структура сферы производственных услуг. Глобализация данной сферы в сервисной деятельности. Особенности и роль промышленного сервиса в экономике и жизни человека.
курсовая работа, добавлен 09.04.2020История развития культуры, сервиса. Качество услуг в гостинично-туристском сервисе. Понятие и сущность туристской экзотики, развитие гостиничного и ресторанного дела. Психологическая культура ресторанного сервиса. Этические аспекты рекламной деятельности.
книга, добавлен 28.04.2016Сервисная деятельность: сущность, главные особенности. Основные элементы процесса обслуживания. Услуги общественного питания. Общая характеристика ресторана японской кухни "Тануки". Основные функции официанта. Анализ сервисной деятельности ресторана.
курсовая работа, добавлен 19.12.2011Сервис как система обеспечения, позволяющая покупателю или потребителю выбрать оптимальный вариант приобретения и потребления товара. Понятие логистического сервиса и его классификация. Качество сервиса и мероприятия по повышению качества сервисных услуг.
реферат, добавлен 24.05.2015Структура обслуживания граждан: понятие, сущность и методы услуги; особенности инфраструктуры; формы современного сервиса. Принципы сегментирования потребительского рынка. Характеристика патронажного сервиса. Маркетинговое исследование потребителей.
дипломная работа, добавлен 26.01.2014Информационный сервис как набор информационных услуг, предоставляемых клиентам. Знакомство с основными видами сервиса: мягкий, жесткий, прямой, косвенный. Общая характеристика особенностей эксплуатации производимой продукции, рассмотрение проблем.
статья, добавлен 15.04.2019