Організація та технологія продажу (яєць та яєчних продуктів, ювелірних виробів)
Організація та технологія продажу яєць та яєчних продуктів. Сировина та виробництво. Характеристика асортименту, вимоги щодо якості. Упакування та маркування, приймання та підготовка до продажу. Організація та технологія продажу ювелірних товарів.
Подобные документы
- 76. Торгівля м'ясом
Поняття торгівлі. її сутність і особливості, історія виникнення та розвитку, значення в економіці держави. Загальна характеристика та організація роботи магазину з продажу м'яса та м'ясопродуктів. Хімічний склад, споживча цінність м'яса, показники якості.
курсовая работа, добавлен 06.02.2009 Основні заходи стимулювання продажу та питання, що входять до його Програми. Діяльність торгових посередників. Використання власного торгового персоналу виробника; класичні інструменти і заходи, що застосовуються для мотивації його до ефективної праці.
реферат, добавлен 23.05.2010Стимулювання збуту – елемент маркетингових комунікацій, короткострокові заходи й спеціальні кошти, спрямовані на заохочення покупки або продажу товарів/послуг. Використання цілей і засобів стимулювання продажу. Розроблення стратегії стимулювання збуту.
курсовая работа, добавлен 20.02.2011Товарознавча характеристика прянощів та приправ. Класифікація та асортимент, показники якості, дефекти та хвороби. Приймання по кількості та якості парфумерних виробів, умови збереження якості. Маркування, упакування і зберігання парфумерних товарів.
курсовая работа, добавлен 17.01.2010Етапи створення бізнес-плану інтернет-магазину з продажу одягу. Загальна характеристика перспектив розвитку електронної торгівлі. Аналіз особливостей розробки веб-сайту. Розгляд розповсюдженнях товарів інтернет-магазинів: книги, іграшки, будматеріали.
контрольная работа, добавлен 02.06.2015Основні кроки продавця під час продажу своєї продукції. Головні цілі презентації, її завдання та шляхи реалізації. Дослідження ефективності традиційного підходу до етапів продажу. Необхідність ламання стереотипів мислення щодо реалізації товару.
реферат, добавлен 06.11.2013Аналіз порядку впровадження торговельної діяльності. Характеристика основних санітарних вимог до підприємства торгівлі. Вид діяльності Коломийської друкарні ім. Шухевича, організація торгівлі на ринку. Приклади роздрібної торговельної організації.
дипломная работа, добавлен 05.04.2012Організація і технологія закупівельної роботи в умовах ринкової економіки. Етапи комерційної роботи з оптової закупівлі товарів. Вивчення і прогнозування купівельного попиту. Функції комерційного апарату оптових баз. Групи постачальників товарів.
реферат, добавлен 25.03.2014Перспективи розвитку і технологія виробництва печива. Хімічний склад та харчова цінність товару, класифікація, асортимент, показники якості, дефекти. Пакування, маркування, зберігання печива. Організація робочого місця продавця, продаж, санітарні вимоги.
реферат, добавлен 25.02.2013Роль, завдання, функції і організаційна структура комерційної служби в забезпеченні конкурентно-спроможності універсаму "Вопак". Організація закупівельної діяльності на торговому підприємстві, її ефективність. Особливості продажу товарів у магазині.
курсовая работа, добавлен 26.08.2013Особливості формування асортименту на підприємствах роздрібної торгівлі. Фактори, що впливають на розвиток товарної номенклатури. Дослідження конкурентного середовища гіпермаркету. Шляхи впровадження ефективних заходів активізації продажу товарів.
курсовая работа, добавлен 21.06.2015Загальна ситуація на ринку ювелірних виробів в Україні, експорт та імпорт продукції. Маркетингова служба та дистрибуція підприємства "Золотий вік". Дослідження діяльності конкурентів на ринку ювелірних виробів. Вивчення споживчих вподобань клієнтів.
реферат, добавлен 08.03.2017Лінійна модель комунікації Лассева. Засоби комунікації. Одержувач. Поняття рекламування на місці продажу товарів. Реклама на місці продажу. Поняття рекламної кампанії. Приклади рекламних звернень. Сумісна реклама виробника і посередника, цілі, сутність.
реферат, добавлен 29.08.2008Дослідження щодо початку виробництва на підприємстві Одеський консервний завод дитячого харчування соків з додаванням продуктів переробки айви японської. Основні етапи впровадження нової продукції на вітчизняний ринок. Схема постачання готового соку.
статья, добавлен 20.11.2018Сутність маркетингової політики розподілу. Методи розподілу товарів. Планування збуту продукції. Управління рухом товарів. Процес вибору каналів розподілу. Сутність, форми та відмінності персонального продажу. Особливості організації оптової торгівлі.
курсовая работа, добавлен 12.08.2010Торгові функції магазинів. Аналіз підготовки непродовольчих товарів до продажу в магазині. Характеристика асортименту непродовольчих товарів у магазині. Складання замовлень на завезення товарів. Дотримання технічної безпеки продавцем на робочому місці.
реферат, добавлен 25.06.2013Форми торгівлі та напрямки їх розвитку в умовах економічних перетворень. Роль тари й упаковки в торгівельно-технологічному процесі. Порядок приймання кондитерських виробів при пошкодженні ящиків. Особливості відпуску споживачам молока та молокопродуктів.
контрольная работа, добавлен 06.10.2013- 93. Макаронні вироби. Сировина і схема виробництва. Класифікація макаронних виробів, вимоги до якості
Характеристика ринку макаронних виробів на сучасному етапі. Принципи вибору сировини для приготування даних кулінарних виробів, тенденції. Вимоги та показники якості макаронних виробів, можливі дефекти. Упаковування, зберігання і маркування виробів.
курсовая работа, добавлен 21.02.2012 Консервування - технологія обробки харчових продуктів, що призводить до знищення мікроорганізмів, які викликають їх псування. Специфіка формування асортименту та оцінки якості крупи. Особливості зберігання плодів та овочів у процесі товаропросування.
курс лекций, добавлен 08.11.2016Критичний аналіз основних підходів до прогнозування обсягів продажу продукції в сучасних умовах господарювання. Сезонний характер реалізації товарів. Особливості прогнозування обсягу продажів безалкогольних напої. Розрахунок індексу сезонності торгівлі.
статья, добавлен 18.09.2017Стимулювання продажу товарів: комунікативність та досвід акцій в Україні. Організація роботи з громадськістю: з контактними аудиторіями, франчайзинг, деякі специфічні заходи з паблік рілейшнз. Політична реклама та її особливості: товаром виступає людина.
отчет по практике, добавлен 13.12.2010Дослідження особливостей, які відрізняють інформацію від інших товарів на ринку. Сукупність економічних відносин з приводу збирання, опрацювання, систематизації інформації та її продажу кінцевому споживачу. Сектори інформаційного ринку та його суб'єкти.
презентация, добавлен 16.05.2013Розробка методичних рекомендацій й інструментарію обґрунтування проекту розвитку роздрібних торговельних підприємств – "впровадження електронної форми продажу товарів". Розробка інвестиційного плану, оцінка витрат по створенню Веб-сайту Інтернет-магазину.
статья, добавлен 28.12.2018Проведено аналіз маркетингової діяльності. Визначено програму дій щодо підвищення обсягів продажу торгово-посередницьких підприємств області. Запропоновано спосіб формування маркетингових стратегій на основі методів економіко-математичного моделювання.
статья, добавлен 28.12.2018Аналіз проблеми правильного маркування харчових продуктів для унеможливлення уведення в оману споживачів. Сучасні вимоги до простежуваності під час виробництва і запровадження НАССР (Системи управління безпечністю харчових продуктів) на виробництві.
статья, добавлен 08.02.2017