Жирные кислоты
Алифатические карбоновые кислоты с числом атомов углерода выше 6. Насыщенные жирные кислоты, не имеющие в своей структуре кратных углерод-углеродных связей. Технические смеси водорастворимых (калиевых, натриевых, аммониевых и три-этаноламмониевых) солей.
Подобные документы
Расчет состава реакционной смеси обжигового газа, значений равновесной степени превращения оксида серы (IV), объема катализатора. Построение оптимальной температурной последовательности. Подсчет теплоемкости реагирующей смеси для получения кислоты.
курсовая работа, добавлен 14.12.2013Определение кинетических закономерностей процесса циклизации N,N-дифенилглицин-2-карбоновой кислоты и процессов термодеструкции 10-карбоксиметилен-9-акриданона в среде полифосфорной кислоты в интересах синтеза производных акридонуксусной кислоты.
дипломная работа, добавлен 08.04.2014Написание выражения для константы электролитической диссоциации ортофосфорной кислоты по второй ступени. Необходимый расчет значения молярной концентрации фтороводородной кислоты. Уравнение реакции диссоциации уксусной кислоты. Принцип Ле Шателье.
статья, добавлен 11.11.2015Рассматривается способ улавливания диоксида углерода хемосорбцией при нормальных условиях с получением низкомолекулярных органических соединений. Описывается влияние разных факторов на процесс восстановления диоксида углерода до муравьиной кислоты.
статья, добавлен 26.08.2022Рассмотрение процессов получения аскорбиновой кислоты и выбор наиболее эффективного и рационального метода производства. Строение и физико-химические свойства аскорбиновой кислоты. Разработка технологии электрохимического окисления диацетонсорбозы.
курсовая работа, добавлен 01.01.2019Физические и химические свойства фосфорной кислоты. Характеристика исходного сырья и готового продукта. Диссоциация в водном растворе. Принципиальные схемы производства экстракционной фосфорной кислоты. Восстановление фосфора из природных соединений.
курсовая работа, добавлен 12.12.2014Химические и физические свойства оксида фосфора. Процесс образования фосфористой кислоты. Характеристика реакций с основными оксидами и гидроксидами. Суммарное ионное уравнение диссоциации фосфорной кислоты, особенности образования трех рядов солей.
реферат, добавлен 29.02.2016- 58. Исследование процесса смешения биоразлагаемых полимерных композиций на основе полимолочной кислоты
Особенность процесса деструкции полимолочной кислоты. Характеристика физико-механический свойств полимолочной кислоты. Анализ исследований структуры и свойств полимерных материалов на основе полимолочной кислоты. Повышение температуры и времени смешения.
статья, добавлен 16.01.2022 Белки как природные полимеры в составе лекарственных и вспомогательных препаратов. Аубазидан - внеклеточный полисахарид, получаемый при микробиологическом синтезе с помощью дрожжевого гриба. Спены – эфиры сорбита, содержащие высшие жирные кислоты.
контрольная работа, добавлен 16.12.2015Рассмотрение методов получения гидрокоричной кислоты из трифенилфосфорана, коричной кислоты, методом Генли, с помощью ртути. Описание процесса восстановления органических соединений. Определение механизмов реакции. Применение тонкослойной хромотографии.
курсовая работа, добавлен 05.02.2015Особенности химического строения, физические, химические и токсические свойства антраниловой кислоты, условия ее хранения, перевозки, транспортировки. Лабораторный метод синтеза, промышленные методы получения и сырьевая база. Область применения кислоты.
курсовая работа, добавлен 04.05.2018- 62. Азотная кислота
Состав, строение и физические свойства азотной кислоты, особенности ее получения в промышленности. Уравнение реакции получения азотной кислоты. Критерии классификации азотной кислоты. Особенности взаимодействия азотной кислоты с металлами и неметаллами.
презентация, добавлен 05.11.2014 Технология получения серной кислоты – наиболее сильной и самой дешевой кислоты, которая по объему производства и потребления занимает первое место. Получение обжигового газа из колчедана и его подготовка к контактному окислению. Абсорбция триоксида серы.
реферат, добавлен 30.10.2011Изучение взаимодействия малоновой кислоты и уксусного ангидрида с кетонами, альдегидами жирноароматического ряда. Анализ структурных особенностей и свойств производных кислоты Мельдрума. Использование масс-спектрометрии для исследования продуктов реакции.
статья, добавлен 07.10.2019Рассмотрение протекания основной стадии сернокислотного производства. Определение физических свойств серной кислоты. Изучение техники получения серной кислоты из самородной серы и серного колчедана. Технологический расчет материально-потокового графа.
курсовая работа, добавлен 30.11.2016Общая характеристика салициловой кислоты, ее основные физические и химические свойства, реагентность бензольного кольца. История открытия антисептических и противовоспалительных свойств салициловой кислоты, ее содержание в продуктах питания и косметике.
реферат, добавлен 12.05.2017- 67. Фолиевая кислота
Знакомство с химической природой и основными свойствами фолиевой кислоты, особенности взаимодействия с другими лекарственными средствами. Общая характеристика врожденных нарушений обмена фолиевой кислоты. Причины дефицита фолиевой кислоты у беременных.
реферат, добавлен 05.03.2020 Понятие физических свойств карболовой кислоты (фенола) как твердого, бесцветного кристаллического вещества с резким характерным запахом. Классификация фенолов: одноатомные и многоатомные. Строение групп атомов, образующих молекулу карболовой кислоты.
презентация, добавлен 28.08.2014- 69. Лимонная кислота
Получение лимонной кислоты путем микробного синтеза в лабораторных условиях. Биохимическая схема и система регуляции. Значение аэрации для глубиной ферментации кислоты. Эксперименты по биосинтезу лимонной кислоты дрожжами из парафинов и низших спиртов.
реферат, добавлен 14.10.2011 - 70. Уксусная кислота
Исследование строения уксусной кислоты, которое заинтересовало химиков со времени открытия Дюма трихлоруксусной кислоты. Рассмотрение кислотных свойств карбоновых кислот. Анализ физико-химических показателей синтетической пищевой уксусной кислоты.
курсовая работа, добавлен 13.11.2017 - 71. Жиры
Общая характеристика животных и растительных жиров как органических соединений сложных эфиров, глицеринов и жирных кислот. Переработка пищевых жиров методом гидрогенизации. Оценка значения липидов в жизнедеятельности живых клеток, нейтральные глицериды.
доклад, добавлен 07.11.2016 Характеристика сырья, химическая и функциональная схема производства азотной кислоты. Химическое равновесие, скорость и катализаторы процесса производства азотной кислоты. Выбор типа промышленного реактора и экологические проблемы производства.
курсовая работа, добавлен 18.02.2016Анализ и определение аскорбиновой кислоты, ее основные свойства, история открытия. Особенности применения и получения аскорбиновой кислоты, ее биологическая роль. Метаболизм витамина С, его биохимические функции, суточная норма потребления, авитаминоз.
реферат, добавлен 29.03.2017Особенности химии фосфора, его нахождение в природе. Характеристика соединений его низших кислот и их солей. Их строение, восстановительные, физические и химические свойства, применение в промышленности и медицине. Способы получения фосфористой кислоты.
контрольная работа, добавлен 14.09.2014Описание процесса получения серной кислоты. Защита от коррозии, параметры кислоты. Последовательность операций пуска сернокислотного цеха. Отбор и подготовка проб для испытаний. Осмотр и браковка железнодорожных цистерн, хранилище серной кислоты.
курсовая работа, добавлен 14.03.2016