Аппаратурное оформление процессов культивирования микроорганизмов–продуцентов биологически активных веществ
Конструктивные особенности ферментеров для аэробного культивирования микроорганизмов глубинным способом. Характеристика мешалок, устанавливаемых в аппаратах с механическим перемешиванием. Описание аэрирующих устройств биореакторов различных типов.
Подобные документы
Особенности механического, пневматического и циркуляционного способов перемешивания в жидкой среде. Конструкция и принцип действия механических перемешивающих устройств. Пневматическое перемешивание путем барботирования. Способы крепления мешалок к валу.
контрольная работа, добавлен 17.03.2016Биологические методы, основанные на использовании микроорганизмов – деструкторов нефти и нефтепродуктов. Изучение сорбционной емкости различных марок бетона на внесенную нефть. Использование различных вариантов очистки нефтезагрязненных поверхностей.
статья, добавлен 15.07.2020Биологическое описание, размножение и развитие японской креветки. Техническое обеспечение, биотехнические нормативы и этапы ее культивирования в прудовых и бассейновых хозяйствах. Получение потомства и подращивание личинок до жизнестойкой молоди.
контрольная работа, добавлен 02.04.2017Применение сепарационного оборудования в химическом производстве биологически активных веществ. Воздушно-проходные и циркуляционные сепараторы. Типы фильтров, центрифуг и перегородок, их конструкция. Определение поверхности и скорости фильтрования.
курсовая работа, добавлен 02.04.2019Классификация и основная конструкция машин для помола. Рабочие процессы и оборудование при распределении сыпучих материалов механическим способом, характеристика инерционных грохотов. Особенности функционирования проходного и циркулярного сепараторов.
контрольная работа, добавлен 25.03.2015Изучение технологического процесса производства полуфабриката "Картофель сырой очищенный" на поточной линии с механическим способом очистки. Расчет производительности дисковой картофелеочистительной машины. Описание правил эксплуатации оборудования.
дипломная работа, добавлен 11.02.2014Расчет химического аппарата с механическим перемешивающим устройством. Выбор материалов для корпуса, мешалки, крышки, днища, фланцев, вала, штуцеров. Определение основных размеров аппарата. Подбор строповых устройств, комплектующих, опор, люка и привода.
курсовая работа, добавлен 11.11.2017Описание микрофлора мяса, мясопродуктов и птицепродуктов, а также микробиологических свойств в связи технологическими процессами производства. Характеристика вредных микроорганизмов, вызывающих порчу сырья и продуктов и изложение способов борьбы с ними.
учебное пособие, добавлен 23.09.2017Реакторы с механическим перемешиванием реагирующей системы, виды реакторов по способам подвода или отвода теплоносителя. Схемы и применение реакторов с тепловым эффектом и интенсивной циркуляцией реагентов. Каскад реакторов в вертикальном исполнении.
курсовая работа, добавлен 22.12.2015Современное состояние технологии производства неконцентрированной азотной кислоты. Обоснование оптимальных параметров технологических процессов. Технологические схемы производства и аппаратурное оформление. Перспективы развития и совершенствования.
реферат, добавлен 29.10.2013Скрининг активных культур для нового консорциума молочнокислых бактерий и дрожжей для приготовления ржаных заквасок. Показатели хлебобулочных изделий. Осуществление выделения, поддержания и исследования промышленно-ценных культур микроорганизмов.
статья, добавлен 28.11.2016Использование инфракрасного излучения в технологии сушки плодоягодного сырья, сохранение биологически активных веществ в продукте. Снижение продолжительности процесса сушки за счет вынужденной конвекции. Принципы проектирования вертикальной ИК-сушилки.
статья, добавлен 06.02.2017Краткая характеристика, конструктивные и эксплуатационные особенности обеспыливающих устройств (циклонов), их аэродинамические схемы. Методика расчета циклонов, рекомендации по их использованию. Особенности расчета рукавного фильтра, его характеристика.
методичка, добавлен 06.05.2015Оценка значения компоновки как этапа проектирования. Характер действия в химико-технологических системах производства биологически активных веществ. Информация и её использование в проектировании. Трудовые возможности человека, компоновка оборудования.
реферат, добавлен 02.04.2019Технология производства молочнокислых продуктов. Исследование наличия молочнокислых бактерий в различных продуктах. Использование посева пробы на чашки со специализированной средой, окрашивания выросших микроорганизмов по Граму, микроскопического анализа.
научная работа, добавлен 12.04.2018Исследование поверхностно-активных свойств подсолнечных активированных фосфолипидов и биологически активной добавки "Витол". Применение поверхностно энергичных веществ в производстве шоколадных масс. Введение химических соединений в пленки какао масла.
статья, добавлен 20.05.2017Анализ гидродинамических процессов, протекающих при очистке пара в барботажных аппаратах. Повышение эффективности и долговечности паросепарационных устройств. Выбор условий обеспечения устойчивого существования паровой подушки под листом испарителя.
статья, добавлен 23.06.2018Влияние условий внешней среды на развитие микроорганизмов (физические факторы). Два способа воздействия высоких температур: пастеризация и стерилизация. Концентрация растворенных веществ и осмотическое давление. Микробиология молока и молочных продуктов.
контрольная работа, добавлен 17.10.2017История применения хмеля в качестве сырья для приготовления пивного сусла. Особенности выращивания и культивирования хмеля, изучение его состава и свойств. Технология получения хмелепродуктов, исследование баланса и производства альфа-кислот в мире.
реферат, добавлен 31.01.2010- 70. Повышение эффективности массообменных аппаратов за счет обоснованного выбора насадочных устройств
Состояние и проблемы в нефтеперерабатывающей промышленности, связанные с модернизацией производства. Классификация контактных устройств в нефтеперерабатывающем производстве. Ректификация многокомпонентных смесей на контактных устройствах различных типов.
курсовая работа, добавлен 15.03.2019 Термодинамические параметры явлений растворения, распределения и межмолекулярного взаимодействия поверхностно–активных веществ и органических растворителей. Снижение вязкости и температуры застывания парафинистых нефтей при добыче и транспорте нефти.
диссертация, добавлен 24.05.2018Процесс как изменение состояния природных и технологических веществ. Задачи курса и классификация основных процессов химической технологии. Законы науки о процессах и аппаратах. Термодинамическое равновесие, конструкции для технологического процесса.
лекция, добавлен 09.01.2016Изучение состава отхода отбельных земель и способов модификации подсолнечного масла, содержащегося в них, с целью получения востребованных композиционных материалов, поверхностно-активных веществ, эмульгаторов, смягчающих веществ и смазочных материалов.
статья, добавлен 29.04.2019Описание технологического процесса обогатительной фабрики. Описание функциональных устройств систем кондиционирования и вентиляции (СКВ) как объектов регулирования. Характеристика контактных тепло-массообменных аппаратов. Датчики и регулирующие органы.
курсовая работа, добавлен 13.01.2020Водоросли как важнейший источник биологически активных веществ, их уникальные свойства. Продукты жизнедеятельности водорослей, технологии их получения и области применения. Биотехнология использования водорослей в производстве пищевых продуктов.
реферат, добавлен 04.06.2015