Аппаратурное оформление процессов культивирования микроорганизмов–продуцентов биологически активных веществ
Конструктивные особенности ферментеров для аэробного культивирования микроорганизмов глубинным способом. Характеристика мешалок, устанавливаемых в аппаратах с механическим перемешиванием. Описание аэрирующих устройств биореакторов различных типов.
Подобные документы
Особенности механического, пневматического и циркуляционного способов перемешивания в жидкой среде. Конструкция и принцип действия механических перемешивающих устройств. Пневматическое перемешивание путем барботирования. Способы крепления мешалок к валу.
контрольная работа, добавлен 17.03.2016Биологические методы, основанные на использовании микроорганизмов – деструкторов нефти и нефтепродуктов. Изучение сорбционной емкости различных марок бетона на внесенную нефть. Использование различных вариантов очистки нефтезагрязненных поверхностей.
статья, добавлен 15.07.2020Биологическое описание, размножение и развитие японской креветки. Техническое обеспечение, биотехнические нормативы и этапы ее культивирования в прудовых и бассейновых хозяйствах. Получение потомства и подращивание личинок до жизнестойкой молоди.
контрольная работа, добавлен 02.04.2017Применение сепарационного оборудования в химическом производстве биологически активных веществ. Воздушно-проходные и циркуляционные сепараторы. Типы фильтров, центрифуг и перегородок, их конструкция. Определение поверхности и скорости фильтрования.
курсовая работа, добавлен 02.04.2019Классификация и основная конструкция машин для помола. Рабочие процессы и оборудование при распределении сыпучих материалов механическим способом, характеристика инерционных грохотов. Особенности функционирования проходного и циркулярного сепараторов.
контрольная работа, добавлен 25.03.2015Изучение технологического процесса производства полуфабриката "Картофель сырой очищенный" на поточной линии с механическим способом очистки. Расчет производительности дисковой картофелеочистительной машины. Описание правил эксплуатации оборудования.
дипломная работа, добавлен 11.02.2014Расчет химического аппарата с механическим перемешивающим устройством. Выбор материалов для корпуса, мешалки, крышки, днища, фланцев, вала, штуцеров. Определение основных размеров аппарата. Подбор строповых устройств, комплектующих, опор, люка и привода.
курсовая работа, добавлен 11.11.2017Описание микрофлора мяса, мясопродуктов и птицепродуктов, а также микробиологических свойств в связи технологическими процессами производства. Характеристика вредных микроорганизмов, вызывающих порчу сырья и продуктов и изложение способов борьбы с ними.
учебное пособие, добавлен 23.09.2017Реакторы с механическим перемешиванием реагирующей системы, виды реакторов по способам подвода или отвода теплоносителя. Схемы и применение реакторов с тепловым эффектом и интенсивной циркуляцией реагентов. Каскад реакторов в вертикальном исполнении.
курсовая работа, добавлен 22.12.2015Современное состояние технологии производства неконцентрированной азотной кислоты. Обоснование оптимальных параметров технологических процессов. Технологические схемы производства и аппаратурное оформление. Перспективы развития и совершенствования.
реферат, добавлен 29.10.2013Скрининг активных культур для нового консорциума молочнокислых бактерий и дрожжей для приготовления ржаных заквасок. Показатели хлебобулочных изделий. Осуществление выделения, поддержания и исследования промышленно-ценных культур микроорганизмов.
статья, добавлен 28.11.2016Краткая характеристика, конструктивные и эксплуатационные особенности обеспыливающих устройств (циклонов), их аэродинамические схемы. Методика расчета циклонов, рекомендации по их использованию. Особенности расчета рукавного фильтра, его характеристика.
методичка, добавлен 06.05.2015Использование инфракрасного излучения в технологии сушки плодоягодного сырья, сохранение биологически активных веществ в продукте. Снижение продолжительности процесса сушки за счет вынужденной конвекции. Принципы проектирования вертикальной ИК-сушилки.
статья, добавлен 06.02.2017Оценка значения компоновки как этапа проектирования. Характер действия в химико-технологических системах производства биологически активных веществ. Информация и её использование в проектировании. Трудовые возможности человека, компоновка оборудования.
реферат, добавлен 02.04.2019Технология производства молочнокислых продуктов. Исследование наличия молочнокислых бактерий в различных продуктах. Использование посева пробы на чашки со специализированной средой, окрашивания выросших микроорганизмов по Граму, микроскопического анализа.
научная работа, добавлен 12.04.2018Исследование поверхностно-активных свойств подсолнечных активированных фосфолипидов и биологически активной добавки "Витол". Применение поверхностно энергичных веществ в производстве шоколадных масс. Введение химических соединений в пленки какао масла.
статья, добавлен 20.05.2017Анализ гидродинамических процессов, протекающих при очистке пара в барботажных аппаратах. Повышение эффективности и долговечности паросепарационных устройств. Выбор условий обеспечения устойчивого существования паровой подушки под листом испарителя.
статья, добавлен 23.06.2018Влияние условий внешней среды на развитие микроорганизмов (физические факторы). Два способа воздействия высоких температур: пастеризация и стерилизация. Концентрация растворенных веществ и осмотическое давление. Микробиология молока и молочных продуктов.
контрольная работа, добавлен 17.10.2017История применения хмеля в качестве сырья для приготовления пивного сусла. Особенности выращивания и культивирования хмеля, изучение его состава и свойств. Технология получения хмелепродуктов, исследование баланса и производства альфа-кислот в мире.
реферат, добавлен 31.01.2010- 70. Повышение эффективности массообменных аппаратов за счет обоснованного выбора насадочных устройств
Состояние и проблемы в нефтеперерабатывающей промышленности, связанные с модернизацией производства. Классификация контактных устройств в нефтеперерабатывающем производстве. Ректификация многокомпонентных смесей на контактных устройствах различных типов.
курсовая работа, добавлен 15.03.2019 Термодинамические параметры явлений растворения, распределения и межмолекулярного взаимодействия поверхностно–активных веществ и органических растворителей. Снижение вязкости и температуры застывания парафинистых нефтей при добыче и транспорте нефти.
диссертация, добавлен 24.05.2018Процесс как изменение состояния природных и технологических веществ. Задачи курса и классификация основных процессов химической технологии. Законы науки о процессах и аппаратах. Термодинамическое равновесие, конструкции для технологического процесса.
лекция, добавлен 09.01.2016Изучение состава отхода отбельных земель и способов модификации подсолнечного масла, содержащегося в них, с целью получения востребованных композиционных материалов, поверхностно-активных веществ, эмульгаторов, смягчающих веществ и смазочных материалов.
статья, добавлен 29.04.2019Описание технологического процесса обогатительной фабрики. Описание функциональных устройств систем кондиционирования и вентиляции (СКВ) как объектов регулирования. Характеристика контактных тепло-массообменных аппаратов. Датчики и регулирующие органы.
курсовая работа, добавлен 13.01.2020Силовой расчет привода ленточного транспортера. Подбор двигателя по требуемой мощности. Расчет быстроходного вала и зубчатых закрытых колес передач. Конструктивное оформление редуктора. Подбор подшипников. Определение эквивалентной динамической нагрузки.
контрольная работа, добавлен 11.06.2015