Производство аминокислот
Практическое применение препаратов аминокислот. Получение аминокислот гидролизом природного белоксодержащего сырья. Производство аминокислот с помощью ауксотрофных мутантов. Стадии производства глутаминовой кислоты. Микробиологический синтез лизина.
Подобные документы
- 101. Свойства белков
Рассмотрение особенностей биуретовой реакции, в результате которой возникает окрашивание. Выявление белка в продуктах питания при помощи опытов в кабинете химии. Исследование гидролиза, который приводит к образованию простых белков и аминокислот.
презентация, добавлен 14.10.2014 Белки как высокомолекулярные природные полимеры, построенные из остатков аминокислот, соединенных амидной (пептидной) связью. Аминокислоты, наиболее часто встречающиеся в белках. Первичная структура белков и пептидов. Определение аминокислотного состава.
реферат, добавлен 04.06.2011Описание сущности и понятия гормонов, их химической природы и классификации биологически активных веществ. Анализ химической структуры и основных свойств аминокислот и жирных кислот. Значение сложности их построения и взаимодействие с другими элементами.
презентация, добавлен 09.10.2012Основные различия в строении белковых молекул. Классификация аминокислот, их свойства. Типы связей между аминокислотами в молекуле белка. Общая характеристика пептидов. Факторы, которые вызывают денатурацию белков. Изменение белкового состава организма.
контрольная работа, добавлен 21.12.2015- 105. Строение белков
Исследование белков как высокомолекулярных азотсодержащих органических веществ, молекула которых построена из остатков аминокислот, и составляющих основу, структуры и функции всего живого. История изучения состава белков и их молекулярного строение.
реферат, добавлен 06.10.2011 - 106. Биохимия белков
Классификация белков в зависимости от растворимости, положения изоэлектрической точки, состава небелковой части. Фибриллярные и глобулярные белки. Кислотный, ферментативный и щелочной гидролиз белков. Роль отдельных аминокислот для организма человека.
реферат, добавлен 10.06.2015 Аминокислоты, участвующие в природных биосинтетических путях, которые входят в состав белков под контролем генетического кода (стандартные аминокислоты). Протеиногенные нестандартные аминокислоты. Биохимический механизм трансляции минорных аминокислот.
статья, добавлен 17.12.2018Технология получения серной кислоты – наиболее сильной и самой дешевой кислоты, которая по объему производства и потребления занимает первое место. Получение обжигового газа из колчедана и его подготовка к контактному окислению. Абсорбция триоксида серы.
реферат, добавлен 30.10.2011Рассмотрение специфичности действия ферментов как важнейшего биологического явления. Описание типов субстратной специфичности. Выявление характерных особенностей природных аминокислот. Приведение примеров ферментов, обладающих стереоспецифичностью.
реферат, добавлен 20.05.2015Технология производства соляной кислоты. Получение слабой азотной кислоты. Полимеризация — процесс образования высокомолекулярных соединений. Производство химических волокон и пластмасс. Синтезы на основе ацетилена и подготовка угля к коксованию.
реферат, добавлен 26.01.2009Свойства фосфористой кислоты и ее солей, их применение как восстановителя. Процесс получения оксида фосфора. Получение прочных металлических покрытий из гипофосфитов и Н3РО2. Технология получения фосфористой кислоты с помощью гидролиза соединений PCl3.
контрольная работа, добавлен 23.02.2016Рассмотрение протекания основной стадии сернокислотного производства. Определение физических свойств серной кислоты. Изучение техники получения серной кислоты из самородной серы и серного колчедана. Технологический расчет материально-потокового графа.
курсовая работа, добавлен 30.11.2016Белки как цепочки аминокислот, выполняющие множество функций, знакомство с особенностями строения. Общая характеристика ключевых принципов конструирования сложных молекул. Рассмотрение способов и основных проблем определения первичной структуры белка.
реферат, добавлен 13.12.2014Сравнительные характеристики промышленных методов производства диметилтерефталата. Технологический процесс производства диметилового эфира терефталевой кислоты в России по способу фирмы "Witten". Области применения продукта. Развитие производства сырья.
курсовая работа, добавлен 11.03.2010История открытия оксида углерода, его применение и способы получения. Синтез-газ и способы его производства, тенденции развития и новые инженерные решения в газификации угля. Получение оксида углерода и синтез-газа из углеводородов, производство водорода.
учебное пособие, добавлен 23.12.2014Поляризация света и оптическая активность. Поляриметр и удельное вращение. Открытие Пастера, теория оптической изомерии. Оптически активные соединения с одним или несколькими асимметрическими атомами углерода. Строение углеводов и аминокислот, их влияние.
курсовая работа, добавлен 23.02.2016Разработка методик идентификации и количественного определения суммы флавоноидов, полисахаридов, аминокислот в гранулах "Редисол" (смесь порошков девясила, солодки, расторопши). Сумма кумаринов, каротиноидов в СО2–экстрактах тысячелистника и лавра.
статья, добавлен 19.02.2014- 118. Химия и производство
Понятие и значение химической промышленности как отрасли народного хозяйства, производящей продукцию на основе химической переработки сырья. Вещества, занимающие первые места по объемам производства. Синтез аммиака и метанола, а также серной кислоты.
презентация, добавлен 05.05.2014 Установление кинетических закономерностей реакции амидообразования на примере реакции ароматических аминов с ангидридами карбоновых кислот и N-ацилирования;-аминокислот сложными эфирами. Механизм влияния растворителя на кинетические параметры реакции.
автореферат, добавлен 22.09.2010Установление кинетических закономерностей реакции амидообразования на примере реакции ароматических аминов с ангидридами карбоновых кислот и N-ацилирования аминокислот сложными эфирами. Механизм влияния растворителя на кинетические параметры реакции.
автореферат, добавлен 26.02.2018Белки — цепочки аминокислот, которые выполняют ферментативную функцию, регуляцию химических реакций в живых организмах. Трехмерная структура данных органических веществ, особенности процесса построения их молекулы. Роль белков в химических реакциях.
реферат, добавлен 23.07.2010Основы получения серной кислоты. Технологическая схема производства контактной серной кислоты из колчедана. Печь обжига колчедана. Котел-утилизатор и циклон. Сухой электрофильтр, контактный аппарат и теплообменный аппарат. Подготовка данных для ЭВМ.
курсовая работа, добавлен 09.05.2012- 123. Аминокислоты
Сущность и общая химическая формула аминокислоты. Классификация, изометрия, физические и химические свойства аминокислоты. Лабораторный способ получения аминокислоты, ее сущность и порядок. Гидролиз белков как промышленный метод получения аминокислот.
презентация, добавлен 06.04.2012 Структурная формула, биосинтез и способы ферментации лимонной кислоты. Микробиологические технологии производства химического элемента. Специфика ферментации сахарсодержащих сред. Основные источники углерода, участвующие в биосинтезе лимонной кислоты.
курсовая работа, добавлен 20.12.2013Описание современных промышленных способов получения серной кислоты, пути совершенствования и перспективы развития производства. Физико-химические свойства системы, положенной в основу химико-технологического процесса окисления сернистого ангидрида.
реферат, добавлен 04.02.2013