Физиология пищеварения
Общая характеристика пищеварительной системы и пищевых веществ. Двигательная деятельность желудка человека. Функциональное состояние пищеварительной системы при патологии пищеварительных органов. Некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта у детей.
Подобные документы
Система органов пищеварения человека и ее роль в переработке поступающей в организм пищи. Полость рта, ее основные органы. Строение пищевода, желудка, кишечника. Тонкая и толстая кишка. Функции пищеварительной системы. Витамины и минеральные вещества.
презентация, добавлен 27.10.2013Пищеварение как совокупность процессов, обеспечивающих механическое измельчение пищи, химическое расщепление макромолекул питательных веществ на компоненты, пригодные для всасывания и участия в обмене веществ. функции пищеварительной системы органов.
реферат, добавлен 14.06.2009Связь физиологии питания и здоровья человека. Основные функции пищеварительной системы. Влияние пищевых факторов на функции ротовой полости. Пути повышения белковой ценности продуктов. Биологическая эффективность жиров. Виды витаминоподобных веществ.
учебное пособие, добавлен 16.03.2014Анатомическое строение желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Строение стенки пищевой трубки. Пищеварение в ротовой полости. Секреция сока в желудке, ее регуляция. Регуляция секреции и моторики кишечника. Строение и функции печени. Всасывание веществ в ЖКТ.
лекция, добавлен 16.03.2016Роль питательных веществ в поддержании жизнедеятельности, здоровья и продуктивных качеств животных. Процесс и принципы пищеварения в системе органов пищеварения. Строение и функции желудочно-кишечного тракта: передний отдел, средний отдел и задний отдел.
доклад, добавлен 01.11.2010Основные функции пищеварительной системы. Определение взаимосвязи между отдельными звеньями пищеварительной системы. Показатели биологической ценности белков. Санитарные требования к первичной обработке мяса и рыбы. Расчет пищевой ценности продуктов.
контрольная работа, добавлен 15.02.2012Назначение, строение и общий принцип работы пищеварительной системы. Роль слизи, муцина и лизоцима. Особенности пищеварительной функции ротовой полости плотоядных, всеядных, травоядных – нежвачных и жвачных, птиц. Пищеварительные соки, их общий состав.
курсовая работа, добавлен 15.07.2013Описание желудочно-кишечного тракта хищных млекопитающих по А. Оппелю. Подверженность размеров тела волков географической изменчивости, зависимость размера кишечника от этого показателя. Строение желудочно-кишечного тракта и процесс пищеварения у волков.
курсовая работа, добавлен 09.08.2009Общая характеристика железа и значение элемента для организма человека. Выработка гормонов щитовидной железы, регулирующих обменные процессы. Процесс кроветворения и поддержания иммунной системы. Дефицит железа и заболевания желудочно-кишечного тракта.
презентация, добавлен 13.06.2016Развитие органов пищеварительной системы на разных этапах эмбрионального развития у украинской миноги. Функциональные свойства ротовой воронки, полости, глотки, языка, тычиночного аппарата, велюма, пищевода, жаберных мешков, печени и кишечника.
статья, добавлен 10.08.2018Сущность, особенности и структура пищеварительного аппарата человека. Характеристика и специфика желудочно-кишечного тракта, специфика его функций. Описание основных пищеварительных процессов, пищеварительные ферменты человека и их специфичность.
реферат, добавлен 30.03.2016Изучение и анализ работ русского ученого Ивана Петровича Павлова по физиологии пищеварения. Биография ученого, основные этапы его медицинских исследований, особенности методики проведения операций. Значение экспериментов Павлова для современной медицины.
реферат, добавлен 04.07.2011Функции желудочно-кишечного тракта человека. Свойства и значение слюны. Эвакуация пищевой кашицы в двенадцатиперстную кишку. Регуляция желчеобразовательной и желчевыделительной функций печени. Обмен тепловой энергии между организмом и окружающей средой.
лекция, добавлен 29.04.2015Характеристика механической, секреторной и всасывающей функций пищеварительной системы. Ферменты слюны. Перистальтические сокращения пищевода. Структура желудка. Расщепление белков, жиров и углеводов до конечных продуктов. Процесс регуляции пищеварения.
презентация, добавлен 02.10.2012Колонизационная резистентность как защита слизистой кишечника от патогенов болезнетворных бактерий. Оберегание организма от токсинов, мутагенов и канцерогенов, синтезирование антибиотикоподобных веществ - задачи микрофлоры желудочно-кишечного тракта.
контрольная работа, добавлен 12.12.2016Особенности строения переднего и среднего отделов пищеварительной системы, их назначение и функции. Анатомия желудка и желудочных желез. Строение слизистой оболочки в пилорической части. Характеристика желудочно-кишечных эндокриноцитов и их строение.
лекция, добавлен 16.09.2020Пищеварение – процесс расщепления пищевых структур до компонентов, утративших видовую специфичность и способных всасываться в желудочно-кишечном тракте. Развитие и особенности пищеварения в ротовой полости человека. Липолитическая активность слюны.
контрольная работа, добавлен 28.09.2017Описание анатомического устройства основных органов пищеварительной системы. Рассмотрение механизмов переваривания и всасывания макронутриентов. Процесс пищеварения в ротовой полости, желудке и кишечнике. Классификация ферментов, их значение в организме.
реферат, добавлен 30.09.2011Типы структурной организации нервной системы. Эволюция нервной системы Беспозвоночных. Этапы преобразования нервной трубки в эмбриогенезе человека. Преобразование артериальных дуг у Позвоночных. Направления эволюции пищеварительной системы Позвоночных.
презентация, добавлен 29.06.2022Развитие органов пищеварительной системы у украинской миноги на разных этапах эмбрионального развития. Изменения формы ротовой воронки на 8-е сутки развития. Стадии формирования кишечника. Изменение формы печени в период эмбрионального развития зародыша.
статья, добавлен 27.08.2013Рассмотрение возрастных физиологических особенностей дыхательной, сердечнососудистой и пищеварительной систем. Изучение особенностей строения и функционирования верхних дыхательных путей, легких, сердца, сосудов, желудка, пищевода и кишечника у детей.
контрольная работа, добавлен 17.05.2016Строение и особенности функциональной морфологии пищеварительной системы птиц, характер переработки твердого корма, поступающего в организм. Особенности дыхательной системы. Отличительные особенности строения органов и систем дыхания и пищеварения.
реферат, добавлен 26.11.2010Обеспечение организма необходимой энергией и строительным материалом для восстановления и обновления клеток и тканей, постоянно разрушающихся в процессе жизнедеятельности с помощью пищеварительной системы. Характеристика основных отделов пищеварения.
доклад, добавлен 17.06.2016Местонахождение желудка в организме человека и его внутреннее строение. Безболезненные методы изучения органов пищеварения. Функции пищеварительных желез и протеолитических ферментов. Типовые схемы переваривания хлеба, фруктового сока и животного сала.
презентация, добавлен 28.09.2014Рассмотрение особенностей работы пищеварительной системы лошади. Характеристика головной кишки, ротовой полости и глотки. Мускульная оболочка передней кишки. Общая характеристика среднего и заднего отделов кишечника. Поджелудочная железа у лошадей.
курсовая работа, добавлен 01.07.2014