Анализ и предупреждение рисков при изготовлении лабораторных микробиологических питательных сред методом FMEA
Обоснование необходимости поиска эффективных методов выявления и предотвращения нежелательных ситуаций, связанных с производством и использованием микробиологических питательных сред. Разработка мероприятий для минимизации негативных последствий риска.
Подобные документы
Структура клеточной стенки эукариот. Способы размножения грибов. Факторы, влияющие на развитие микроорганизмов; контроль питательных сред. Характеристика пищевых отравлений; туберкулез. Микрофлора воды. Санитарный режим пищевых предприятий, спецодежда.
контрольная работа, добавлен 05.03.2023Изучение живой клетки многоклеточных организмов. Развитие цитологии и биотехнологии. Создание и усовершенствование питательных сред, содержащих необходимые для жизни клеток вещества. Основы использования клеток человека и животных в биотехнологии.
доклад, добавлен 11.04.2017Учет потребности в элементах питания при составлении питательных сред для микроорганизмов. Состав и классификация среды, ее химический состав. Элективное культивирование микроорганизмов. Растительный коллоид агар как основная составляющая микросреды.
реферат, добавлен 02.03.2010Выделение и идентификация культуры каротинсодержащих дрожжей из экологических ниш (почва, морская вода). Поддержание культур на универсальных агаризованных средах. Использование для отработки процесса глубинного культивирования жидких питательных сред.
статья, добавлен 19.01.2018Цель определения микробиологических показателей санитарного состояния продукта. Законодательная база и гигиенические нормативы микробиологических показателей пищевых продуктов, производимых и реализуемых в Российской Федерации и странах Таможенного союза.
реферат, добавлен 17.05.2017Характеристика видовой структуры эндофитных грибов Кыргызстана, ассоциированных с разными органами растений. Оптимизация состава питательных сред и технических условий для длительного поддержания отобранных культур эндофитных грибов в рабочей коллекции.
автореферат, добавлен 29.03.2018Рассмотрение и характеристика представленности семейств покрытосеменных растений в коллекционных фондах ботанических садов России. Изучение продолжительности периода субкультивирования редких и исчезающих видов растений и состава питательных сред.
статья, добавлен 09.06.2021Описание микробиологических критериев для продуктов из сырого, сухого и пастеризованного молока. Сравнение микробиологических параметров молочной продукции для стран Европейского Союза. Характеристика основных продуктов рынка переработки молока.
статья, добавлен 10.04.2019Влияние состава питательных сред для культивирования микроводорослей Scenedesmus sp. Характеристик составляющих элементов питательной среды Сетлик. Роль элементов питания в существовании водорослей, воздействие солей на рост культуры микроводоросли.
статья, добавлен 25.03.2018Применение микробиологических препаратов "Экстрасол", "Флавобактерин" и "Псевдобактерин" в технологии возделывания люпина узколистного. Применение биопрепаратов в современном земледелии. Активизация процессов роста зерен с обработкой препаратами.
статья, добавлен 21.05.2021Исследование микрофлоры замороженного фарша, приготовленного из осетровых рыб. Изучение численности молочнокислых бактерий в зависимости от состава среды и способов выделения. Подбор питательных сред для выделения молочнокислых бактерий из рыбного фарша.
статья, добавлен 20.01.2018Исследование морфо-культуральных признаков гриба рода Septoria с территорий Ленкорань-Астаринской зоны, выращенных на картофельно-глюкозном агаре. Влияние температуры, относительной влажности воздуха, различных питательных сред на рост и развитие гриба.
статья, добавлен 25.03.2018Классификация организмов по способам получения питательных веществ, анализ цепи питания и ее трофических элементов. Способы проникновения питательных веществ в клетку, этапы энергетического обмена. Роль белков, жиров, углеводов и минеральных веществ.
реферат, добавлен 19.05.2015Изучение процесса лабораторной разводки из чистой культуры дрожжей. Описание микробиологических болезней вин. Анализ причин порчи кондитерских изделий. Описание источников инфицирования в пивоварении. Способы предотвращения временной остановки брожения.
контрольная работа, добавлен 30.04.2021Основы рационального и сбалансированного питания. Режим питания здоровых людей. Физиологические аспекты переваривания и усвоения пищи. Факторы, влияющие на аппетит. Биологическое предназначение макрокомпонентов и микрокомпонентов питательных веществ.
курсовая работа, добавлен 23.01.2017Понятие и виды витаминов, питательных веществ: белков, жиров и углеводов, их значение для развития человеческого организма. Биологический эксперимент Эйкмана. Описание содержания и количества витаминов и питательных веществ в разных продуктах питания.
реферат, добавлен 28.12.2014Описание строения сердечно–сосудистой системы: сердца, кровеносных и лимфатических сосудов. Их роль в распространении по организму крови, питательных и биологически активных веществ, газов, продуктов питательных веществ, метаболизма и тепловой энергии.
реферат, добавлен 30.06.2015Минеральные удобрения как источник различных питательных элементов для растений и почвы, в первую очередь азота, фосфора, калия, а также кальция, магния, серы, железа. Недостаток и избыток питательных элементов. Попадание минеральных удобрений в водоемы.
презентация, добавлен 21.12.2010Поиск новых вариантов извлечения информации, сокрытой в качественном и количественном составе биожидкостей. Изучение особенностей инициированного кристаллогенеза биологических сред. Анализ метода оценки способности к кристаллизации динамической системы.
статья, добавлен 22.07.2013Питание как важнейший фактор, определяющий здоровье человека. Особенности расщепления основных питательных веществ. Анализ значения рационального питания для поддержания здоровья и работоспособности людей. Рассмотрение способов введения пищи в организм.
статья, добавлен 17.04.2022Организация лабораторных работ в курсе биологии 5-7 классов. Анализ учебных программ и разработка лабораторных работ по биологии с использованием живых зоологических объектов. Разработка лабораторных работ по биологии с использованием живых объектов.
курсовая работа, добавлен 11.11.2018Типы питания и получения энергии микроорганизмами. Особенности обмена веществ у микробов. Характеристика хемотрофов и фототрофов. Транспорт питательных веществ в микроорганизмах. Зависимость развития бактерий от питания. Питательные потребности микробов.
реферат, добавлен 29.05.2016Изучение стрептококка, участвующего в молочнокислом брожении. Анализ учения бактерий методом искусственного выращивания на питательных средах. Исследование живых микроорганизмов для обнаружения и идентификации возбудителя болезни в организме человека.
научная работа, добавлен 03.05.2019Рассмотрение и характеристика классических микробиологических методов выделения и изучения морфологических, физиолого-биохимических и антибиотических свойств микроорганизмов. Определение и анализ способности к потреблению углеводов выделенных штаммов.
статья, добавлен 20.02.2022Водоросли как группа организмов различного происхождения, объединённых наличием хлорофилла и фотоавтотрофного питания. Методы культивирования микроводорослей и цианобактерий в лабораторных условиях. Типы морфологической структуры таллома водорослей.
контрольная работа, добавлен 21.02.2016