Биотехнологические препараты для медицины и ветеринарии в программах получения экологически чистых продуктов питания
Анализ использования препаратов в программах обеспечения безопасности страны в области медицины, ветеринарии и получения экологически чистых продуктов питания. Изучение технологии получения биологически активных препаратов двуспиральных и однонитевых РНК.
Подобные документы
Создание экологически безвредного энергопротеинового концентрата из растительных высокобелковых и энергонасыщенных компонентов путем баротермической обработки и изучение его влияния на физиологическое состояние, обмен веществ и качество мяса свиней.
дипломная работа, добавлен 21.07.2018Разработка технологии биоремедиации земли, загрязненной нефтепродуктами. Определение эффективности использования липолитически активных микроорганизмов для очистки жиросодержащих сточных вод. Применение микробиологических препаратов "Ленойл" и "Азолен".
автореферат, добавлен 26.12.2017Генетически модифицированные организмы - продукт научно-технического развития последних десятилетий. Исследование технологии получения трансгенных растительных материалов. Характеристика специфических особенностей метода полимеразной цепной реакции.
курсовая работа, добавлен 21.09.2015Физиология пищеварения и роль обмена веществ в организме. Энергетическая ценность пищи и характеристика защитного действия ее отдельных компонентов. Принципы и особенности рационального питания. Загрязнение продовольственного сырья и пищевых продуктов.
курс лекций, добавлен 31.05.2012Нарушение питания на фоне неблагоприятных экологических условий - причина длительной активации свободно-радикальных процессов. Рекомендуемые нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для людей пожилого и преклонного возраста.
статья, добавлен 26.11.2020Основные проблемы ноосферной безопасности и устойчивого развития. Вычислительная техника и информационные системы. Системный анализ и управление. Материаловедение и нанотехнологии. Биотехнология, биомедицинская инженерия. Технология продуктов питания.
научная работа, добавлен 24.11.2012Разработка способа получения моноклональных антител на основе гибридомной технологии. Схема получения моноклональных антител. Применение моноклональных антител в иммунологии и биологии. Определение метастаз в онкологии с помощью меченых антител.
презентация, добавлен 18.09.2016Анализ интенсивности окислительных процессов в продуктах питания животного происхождения. Поиск новых видов безопасных для здоровья людей добавок, способных эффективно ингибировать окислительные процессы в липидах при долгом хранении мясных продуктов.
статья, добавлен 17.04.2019Получение препаратов бактериофагов для дальнейшего использование в качестве лечения и профилактики ряда инфекционных заболеваний. Ознакомление с последовательностью стадий технологического производства рассматриваемого вируса поражающего бактерии.
лабораторная работа, добавлен 22.01.2014Ферменты, используемые в пищевой промышленности. Применение ферментативных реакций для получения ценных ингредиентов и биологически активных веществ. Разработка пищевых нанотехнологий с использованием рекомбинантных ферментов с заданными свойствами.
статья, добавлен 01.11.2018Определение предельного значения суточной производительности системы культивирования микроводорослей с различной ориентацией освещаемой поверхности. Разработка технологий получения промышленно важных биологически активных соединений из микроводорослей.
статья, добавлен 24.03.2016Микроскоп как прибор, предназначенный для получения увеличенных изображений, а также измерения объектов или деталей структуры, невидимых или плохо видимых невооружённым глазом. Методы приготовления временных препаратов. Компоненты растительной клетки.
лабораторная работа, добавлен 01.03.2015Понятие температуры среды, ее влияние на рост и размножение микроорганизмов. Лимоннокислое брожение: характеристика возбудителей, химизм, практическое значение. Микрофлора свежих плодов и продуктов их переработки. Микрофлора рыбы при ее копчении и посоле.
контрольная работа, добавлен 07.02.2017Понятие и история разработок генно-модифицированных организмов, технология их получения. Проблемы использования данных веществ в пищу в мире и в России. Черный список продуктов, в которых они наиболее часто используются. Влияние на развитие бесплодия.
контрольная работа, добавлен 28.11.2013Общая характеристика и оценка значения продуктов питания в процессе жизнедеятельности организма. Закономерности обмена веществ и энергии. Важнейшие компоненты жизни: белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и вода. Физиология и биохимия питания.
реферат, добавлен 16.11.2012Сосудистая система и сердце человека. Распространение по организму крови, питательных и биологически активных веществ, газов, продуктов метаболизма и тепловой энергии. Развитие кровеносных сосудов. Особенности строения артерий. Изучение венозной системы.
реферат, добавлен 15.04.2014Введение в каллусную культуру Artemisia vulgaris L. центрально-якутской популяции как вида с высоким содержанием различных биологически активных веществ. Оптимизация гормонального состава питательной среды для получения каллусной культуры полыни.
статья, добавлен 16.02.2022Пищевое поведение как привычка, предпочтение какому-либо рациону и режиму питания. Изучение особенностей питания учащихся школы разных возрастных групп. Физиологические потребности организма подростка, проблема его здорового сбалансированного питания.
статья, добавлен 26.04.2019Специфика биоэтики как области интегрального и междисциплинарного знания. Модели моральной медицины. Основные проблемы биоэтики: этические аспекты трансплантологии, клинические испытания лекарственных препаратов, этические проблемы жизни и смерти.
курсовая работа, добавлен 17.11.2010Связь физиологии питания и здоровья человека. Основные функции пищеварительной системы. Влияние пищевых факторов на функции ротовой полости. Пути повышения белковой ценности продуктов. Биологическая эффективность жиров. Виды витаминоподобных веществ.
учебное пособие, добавлен 16.03.2014- 71. Витамины Р и РР
Изучение витаминов Р (рутина, природного соединения, объединяющего группу биологически активных веществ под названием флавоноиды), РР (витамин В3, никотиновой кислоты, ниацина, никотинамида). Открытие веществ, их свойства, содержание в продуктах питания.
презентация, добавлен 28.04.2016 Гликолиз как основной катаболический путь для получения энергии из углеводных субстратов, приводя к образованию определенных конечных продуктов метаболизма, общая характеристика видов. Рассмотрение особенностей аэробного окисления глюкозы, анализ этапов.
доклад, добавлен 29.04.2013Определение воздействия разных препаратов иммуноглобулинов на генерацию свободных радикалов активных форм кислорода и перекисное окисление липидов в модельных системах. Исследование in vivo влияние препаратов на кислород-зависимые процессы фагоцитов.
автореферат, добавлен 19.07.2018Масляно-кислое брожение, возбудители, химизм в промышленности. Влияние физических факторов на микробы и их использование для сохранения продуктов. Микрофлора молока и ее изменение при хранении. Дефекты молока, вызываемые микробами и борьба с ними.
контрольная работа, добавлен 19.05.2015История открытия, изучения, получения и применения стволовых клеток. Виды мультипотентных стволовых клеток костного мозга взрослого человека. Клетки пуповинной крови, эмбриональные, фетальные. Потенциал стволовых клеток для регенеративной медицины.
реферат, добавлен 13.12.2018